La transition énergétique à l'œuvre sur le Marché de Rungis va bientôt apparaître de façon spectaculaire aux yeux des employés, ...
Après 13 ans d'interruption, la Course des garçons de café a fait son « retour » dans les rues de ...
Avec cette édition datée de mars-avril 2024, Rungis Actualités célèbre son 800e numéro. Un chiffre symbolique qu'il importait de marquer ...
Après Dijon, Lyon et Tours, l'Île-de-France aura bientôt sa Cité de la Gastronomie. Installé au pied du MIN de Rungis, ...
La Semmaris a désigné l'opérateur VIIA pour développer et exploiter le futur terminal de fret ferroviaire qui prendra le relais ...
Le Marché de Rungis a connu une année commerciale 2023 particulièrement dynamique, selon les chiffres rendus publics par l'autorité du ...
Une filière volontaire de collecte pour le recyclage des pots horticoles professionnels usagés (PHUS) en polypropylène s'apprête à être déployée ...
Le salon Prev Innov' du Ciamt, Centre interentreprise et artisanal de médecine et santé au travail, s'est déroulé les 19 ...
Interfel et FranceAgriMer ont présenté, au Salon de l'agriculture, le traditionnel baromètre de confiance des fruits et légumes. Cette confiance ...
L'Association nationale pommes poires (ANPP) a récompensé, dans le cadre du Salon de l'agriculture, trois acteurs de la chaîne agroalimentaire, ...
Interfel a remis, pendant le SIA, les prix de son traditionnel concours Les Talents des fruits et légumes-Le challenge des ...
Solaal, l'organisation qui facilite le don des agriculteurs auprès des associations d'aide alimentaire, a renouvelé sa traditionnelle chaîne du don, ...
Comme chaque année, la Confédération des grossistes de France (CGF) était présente au Salon international de l'agriculture. « Dans le ...
Avec le décès de Louis Omer-Decugis, survenu le 13 février 2024, c'est une des dernières personnalités historiques du Marché international ...
Plusieurs personnalités de la filière fruits et légumes ont récemment été honorées. Présidente de la Fédération nationale des producteurs de ...
La maison Ernest Turc relance actuellement une production emblématique du printemps disparue depuis 15 ans en France, le narcisse. Les ...
Au cours de la présentation de ses vœux aux acteurs économiques, Stéphane Layani, le président du Marché international de Rungis, ...
En permettant aux chefs d'organiser et de quantifier la préparation de leurs menus et en engageant les convives à choisir ...
Lauréate du premier prix du concours Les Pépites de la Food 2023, organisé par l'association Les Pépites et le Grand ...
La salle Libert Bou, au rez-de-chaussée de la tour administrative de Rungis, a fait le plein le 1er février dernier ...
C'est une vraie nouveauté dans le paysage de la restauration du Marché de Rungis. Une première enseigne de cuisine asiatique ...
L'exploitation familiale de Benjamin Simonot-De Vos a été créée en 1979 par son père Bastian. Elle a d'abord été localisée ...
Il est à peine 9 h lorsque l'équipe du Verger Saint-Martin rentre du Marché de Rungis, une habitude pour les ...
L'ouverture de son premier restaurant est récente. Elle date de seulement quelques mois, du 12 octobre dernier précisément. Mais on ...
Chaque année, les stands de La Réunion ne passent pas inaperçus lors du Salon de l'agriculture. Comme ceux des autres ...
Inconnue en France il y a encore vingt ans, la race Angus fait des émules. « Lorsque j'ai ramené mes ...
Le mois de mars annonce la saison de l'asperge. Ce légume est principalement cultivé dans le sud-ouest, le Val de ...
Ce fromage à pâte molle et à croûte fleurie possède une saveur délicate de noisette, de champignons frais et de ...
Fruit rouge préféré des Français, la fraise voit sa production nationale augmenter après des années de recul. En hausse quasi ...
Terroir riche en signes de qualité, les Landes ont décroché un nouveau Label rouge. L'asperge des Landes vient en effet ...
Boisson historique et ancestrale s'il en est, le cidre souhaite démontrer qu'il est aussi un breuvage contemporain. Si l'origine remonte ...
Depuis la pandémie de Covid, le QR code (« Quick Response code » ou « code à réponse rapide » ...
C'est l'une de ces institutions sur les quelles le temps ne semble pas avoir de prise. Malgré ses plus de ...
Diesel avant l'électrique.… Le tout nouveau Transit Custom, le fourgon moyen de Ford, lance sur le marché la version thermique ...
Le nouvel Interstar est le clone parfait du prochain Master. Seul l'avant, et quelques éléments à bord, démarque le Nissan ...
Ils sont tous issus de la même famille et d'une même base, celle des fourgons moyens de chez Mercedes-Benz Vans. ...