Il s'en est fallu de peu pour que le train des primeurs qui approvisionne Rungis en fruits et légumes disparaisse ...
Comme le veut la tradition, Emmanuel Macron et son épouse Brigitte ont reçu le 1er mai à l’Élysée les fleuristes ...
L'anniversaire des 50 ans du marché de Rungis que nous fêtons cette année, nous le célébrons en commun », a ...
Comme nous l'annoncions dans un précédent numéro (RA de janvier 2019), la poissonnerie est désormais représentée par une seule organisation ...
L'OPCO des services à forte intensité de main d'œuvre, dont le commerce de gros est un des initiateurs, a été ...
Le Marché de Rungis organise sa troisième édition de la Fête de la musique, vendredi 21 juin, de 6 h ...
Victor, jeune apprenti boucher de 20 ans, a été présenté à Emmanuel Macron lors de la traditionnelle remise du muguet ...
Depuis quelques semaines, la question de l’avenir du « train des primeurs », la ligne ferroviaire qui relie chaque nuit ...
Interfel a présenté, fin avril, dans le cadre du Medfel de Perpignan, les derniers résultats du « Baromètre de confiance ...
Pour ses 50 ans, Rungis a lancé les sélections d'ouvrages de son Prix Rungis des Gourmets. Lors d'un deuxième déjeuner ...
Même si elle est désormais consommée toute l'année, le printemps et l'été (de mai à septembre) restent la pleine saison ...
À Boulogne-sur-Mer, dans le Nord-Ouest de la France, se trouve Nausicaa, le plus grand aquarium d'Europe. C'est cette entité qui ...
Depuis la crise financière de 2008-2009 qui a durement frappé l'économie de la péninsule, l'industrie agroalimentaire espagnole a retrouvé le ...
La réussite ne se décrète pas, elle se mérite. Pour Blue Whale qui s'est taillé une réputation de grand exportateur ...
De sa relation avec son père Moktar, décédé le 15 avril dernier à l'âge de 70 ans, Raphaël El-naggar dit ...
En cette fin de matinée de mai, Sébastien Hurel en termine tout juste avec sa tournée des pavillons fruits et ...
C'est sur un bel espace de 1 200 m², situé face à l'administration du MIN, que la huitième école Cuisine ...
L'inauguration du nouveau MIN Nantes Métropole s'est déroulée pendant deux jours, les 26 et 27 avril derniers, devant un public ...
Le mot « kéfir » a fait cette année son entrée dans le dictionnaire. Ce n'est sûrement pas un hasard ...
Il figure dans la famille des poissons bleus, à l'instar de la sardine, et bénéficie d'une belle cote de popularité ...
L'origine exacte de la merguez reste largement indéterminée. La paternité en est revendiquée en particulier par les Berbères, qui avancent ...
Avec la baisse des températures de la fin avril-début mai, la récolte des abricots français a pris un peu de ...
Le métier de charcutier est en pleine mutation, à en croire une étude très économique très détaillée réalisée l'année dernière ...
L'amélioration des performances, la baisse des prix, la plus grande facilité d'usage, mais aussi l'évolution de la réglementation (lire encadré) ...
Équipé au choix de 3 processeurs différents, Yuno d'Aures est un terminal de point de vente fan les set compact ...
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Créé en 2011 par Bertrand Chauvet, le restaurant Les Vendanges est apprécié pour sa cuisine de tradition française de qualité, ...
Il pleut des hallebardes sur Rueil-Mal-maison en ce premier samedi de mai et cela n'a pas entamé la bonne humeur ...
Le Renault Master est la vraie nouveauté de ce renouvellement de gamme. Le grand fourgon de Renault évolue sur le ...
C'est sûr, il ne saurait renier sa filiation ! Le nouveau Nissan NV250 est clairement un très proche cousin du ...
Acteur important des solutions de transport sous température contrôlée, Thermo King lance une nouvelle technologie de connectivité sur sa gamme ...