Retour vers Le Chasseur Français - 29 décembre 2020

Au sommaire de Le Chasseur Français

n°1487 —

BONJOUR LA FRANCE

“ Janvier sec et frileux gèle le merle sur ses œufs ”

Lune montante : du 12 au 26. Lune descendante : du 1 er au 11 et du 27 au 31. ...

Rapace en maraude

Le faucon pèlerin est un habitué de cette baie. À marée haute, il arpente le front de mer, avec pour ...

Foncier : la France bétonnée

La Cour des comptes vient de publier un rapport qui montre qu'en dix ans, 596 000 ha de terres ont ...

Les préfets vont pouvoir demander le piégeage des sangliers

L'arrêté paru au précise que dans les départements où le sanglier est classé comme espèce susceptible d'occasionner des dégâts, le ...

Loup : taux de prélèvement maintenu pour 2021

Le Gouvernement a reconduit pour cette année un plafond de tirs d'abattage de loups de 19 % de la population ...

La chasse à courre hors de cause

Les faits Samedi 16 novembre 2019, Elisa Pilarski est retrouvée morte aux côtés du pitbull de son compagnon ...

Victoire de la chasse de loisir

Lors du confinement, la FDC 40 a saisi le juge des référés afin de suspendre l'exécution de l'arrêté préfectoral interdisant ...

Colombophilie : un pigeon acheté 1,6 million d'euros

Nouveau record : une femelle de pigeon voyageur élevée en Belgique a été adjugée pour 1,6 million d'euros à un ...

Isère : la justice reconnaît le travail des chasseurs

La chasse du lagopède faisait l'objet d'un recours au tribunal administratif par la LPO, qui invoquait que la dégradation de ...

Tableaux de nemrods

Les éditions de Montbel rééditent ces Tableaux de chasse de Benoît du Peloux, qui ne sont pas autre chose qu'une ...

Les maires autorisés à installer des radars automatiques ?

Les faits Les maires seront-ils bientôt autorisés à installer des radars automatiques sans consulter les préfets ? Gérald ...

Des poulaillers en kit

Âgé de 20 ans, Xavier Pisson a créé sa société pour vendre des poulaillers en kit. Installé dans les Côtes-d'Armor, ...

Prélèvements de grand gibier, saison 2019-2020

Pour la première fois, les prélèvements de sangliers dépassent les 800 000 animaux (+ 8,4 %). Ont été aussi tirés ...

Une année à miel

L'Unaf (Union nationale de l'apiculture française) prévoit une production de 18 000 à 20 000 tonnes de miel en 2020, ...

Une collecte solidaire

C'est un fait : 60 à 80 % des villages et bourgs de moins de 3 500 habitants n'ont plus ...

Une huître de 2,2 kg !

Lors des grandes marées d'octobre, un ostréiculteur de Carantec (29) a trouvé un mollusque peu ordinaire : longue de 22 ...

Empoisonneurs d'arbres

Le phénomène n'est pas propre à l'Hérault, mais ce département a chiffré un acte d'incivisme bien particulier : en 2020, ...

Erratum

Dans notre reportage “Bien au pays” d'octobre dernier, sur le homard en Côtes-d'Armor, nous avons retranscrit les propos de Julien ...

La cancoillotte en quête de reconnaissance

L'Association pour la promotion de la cancoillotte a déposé un dossier pour obtenir une IGP (Indication géographique protégée). Le but ...

Du petit gibier sous barquette

Cela a fait grand bruit cet automne… Le Leclerc de Morières-lès-Avignon, dans le Vaucluse, avait proposé en rayon du gibier ...

Guillaume Gomez, “On sert du gibier à l'Élysée”

Le Chasseur Français : Vous parlez souvent des produits du terroir, vous êtes né à la campagne ? ...

Les chasseurs au cœur des espaces protégés

Le 21 août dernier, la tranquillité des montagnes du Vercors a été troublée par une manifestation rassemblant plus d'un millier ...

Carpiste heureux

Manoe, 19 ans, avec sa carpe de 21 kg prise dans un étang près de Saumur (Maine-et-Loire). Après photo, cette ...

Malotru !

Au camping de Saint-Privat-de-Champclos (Gard), le chat d'Émilie ne s'attendait pas à ce que ce sanglier s'invite sur la table ...

Attrape-moi, si tu peux…

Cécile adore la photo, elle accompagne souvent son beau-père Armand, 82 ans, à la chasse afin de figer des scènes ...

UN CHIEN AVERTI EN VAUT DEUX

Ice Tea, le teckel d'Yvon, habitant Bonchamp-lès-Laval (Mayenne), a-t-il lu notre actualité sur la transmission du virus à nos chers ...

Bon pied, bon œil !

Voici un beau spécimen de sparassis crépu de 4,240 kg ramassé dans un bois près d'Aveize (Rhône) par notre fidèle ...

ÉDITO

Adieu 2020, vive 2021 !

Enfin nous allons pouvoir tourner la page de 2020. Ne serait-ce que pour se projeter dans une nouvelle année qui ...

CHASSE

Venaison, où en est-on ?

En 2004, le rapport du Pr Pierre-Henri Ducluzeau, praticien hospitalier au service de nutrition-diabétologie du CHU d'Angers, faisait l'effet d'un ...

Billebaude dans les vignes du Diois

Le petit jour point derrière les montagnes qui enchâssent la Drôme comme une pierre précieuse dans son chaton de pierre ...

Mouettes et goélands, leur véritable impact

Alors qu'il était secrétaire d'État auprès du ministre de la Transition écologique et solidaire, responsable de la réforme de la ...

Balance ton porc… vietnamien

Décembre 2019, l'appel d'un agriculteur excédé parvient à la fédération des chasseurs du Calvados. L'exploitant voit ses champs et herbages ...

La taxidermie : une profession en crise

"Quand je me suis installé voici à peu près trente-cinq ans, nous étions plus de 1 000 taxidermistes déclarés. Aujourd'hui, ...

Les cartouches de chasse de 1900 à nos jours

De 1900 à 1945, tout est inventé ou presque. Les Anglais remplacent les calibres à poudre noire par les « ...

La quête au bois : une école d'humilité

La chasse au bois fait de plus en plus d'adeptes. Probablement parce que la forêt recèle du gibier naturel, sauvage, ...

Le piégeage au bûcher

C'est la pleine saison des coupes de bois de chauffage, propice à la pose d'un piège dans un tas de ...

Le cerf erratique est un pèlerin

Devenus âgés et solitaires, certains cerfs ont une vie nomade. Ils transitent sans cesse d'un massif forestier à un autre ...

À voir, à faire…

- Les gueules de terrier peuvent afficher une certaine activité. La tanière du blaireau se caractérise par un chenal en ...

En quelques mots

- Babillard : qualifie le chien courant qui crie mal à propos. - Bourdon : nom donné au coq perdrix ...

Comment attirer les vanneaux ?

Le vanneau est un oiseau farouche, difficile à aborder en plaine, mais curieux. Au point qu'un simple mouchoir blanc, placé ...

La palombe de Jojo

Le vent de la nuit l'a réveillé parce qu'il se déchirait aux tuiles et partait en fureur vers la mer. ...

Fusil Ata SP calibre 20 magnum

L'objectif de la famille Yollu a toujours été de développer des produits de qualité à des tarifs concurrentiels. L'épopée a ...

Balle Solognac Exergy Blue .300 Win Mag TXRG

Les balles confectionnées en alliage à forte teneur en cuivre rencontrent un certain succès depuis une vingtaine d'années. C'est Fred ...

Le statut des chasses dites commerciales

Les articles R. 424-13-1 et suivants du Code de l'environnement précisent le statut de ces « chasses commerciales ». Désormais ...

LA QUESTION DU MOIS

“QUE RISQUE UNE CHASSE COMMERCIALE SI ELLE NE RESPECTE PAS LE PONCHOTAGE DES OISEAUX LÂCHÉS ?” NOTRE RÉPONSE - ...

5 et 5 font mouche !

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Libre

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Pour les chasses en solo

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PRO'preté

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Offensive

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PÊCHE

Les saveurs de la peur

En 1938, l'éthologue et professeur de zoologie autrichien Karl von Frisch (1886-1982, prix Nobel de physiologie ou de médecine en ...

Les thons sont de retour

Il n'y a pas si longtemps, jusqu'au milieu du XXe siècle, les thons rouges (Thunnus thynnus), très gros pour la ...

Gérer un combat avec un gros brochet

Pour le pêcheur, toucher un gros brochet est un moment d'euphorie, mais aussi de stress, durant lequel il est difficile ...

Anatomie d'un moulinet spinning

Le moulinet dit « spinning », à tambour fixe, est le plus couramment utilisé en France. Celui-ci fait référence à ...

Le sandre au petit slug

Le sandre est un carnassier difficile qu'il faut approcher avec finesse. Le maître mot pour piquer ce poisson est la ...

Verticale en baitcasting

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Bien rangé

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Into the Wild

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Tactile

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Coupant

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NATURE

Stop au hors-piste des engins motorisés

Ce dimanche après-midi, au Jas des Vaches, un belvédère situé sur un plateau de la forêt de l'Arbois, à l'ouest ...

Nuages, levons le voile !

En 1802, le naturaliste français Lamarck proposa une classification des nuages : rédigée en français, elle n’eut pas d’audience. Il ...

Fou de truffe

Alors âgé d'une dizaine d'années, Fabrice Balleret découvre la truffe noire : « Un ami de mon père nous a ...

Œuf en baluchon

Déposez un film plastique beurré dans un ramequin. Disposez une tranche de truffe de Bourgogne et un peu de crème ...

Domaine en péril

Faibles réserves en eau du sol, peuplements affaiblis par les sécheresses et canicules successives, ravages racinaires causés par le hanneton ...

Andaine, forêt magique

Dans l'Orne, la forêt d'Andaine est un lieu bien particulier. La présence de ruisseaux, de rivières et d'étangs, de rochers ...

Une forêt résiliente

Propriétaire, avec d'autres membres de sa famille, de 80 hectares de bois, dont 60 d'un seul tenant, à Auzouville-sur-Saâne, en ...

Les séquoias géants d'Aubigny-sur-Nère

Le 3 juillet dernier, les enfants de l'école élémentaire Les Grands Jardins ont terminé l'année scolaire en beauté : l'association ...

JARDIN

Où installer vos conifères ?

Si nous ne devions vous donner qu'une seule réponse à la question « où installer vos conifères ? », elle ...

Mon jardin en janvier

Potager - Prenez le temps de lire ( cf. notre page 93 « livres ») et de réfléchir à ...

Pas de lierre au verger

« Etouffator ! »Tel pourrait être le nom d'un film consacré à ce constrictor végétal aussi à l'aise en phase ...

Un portail d'entrée qui a la pêche !

Comment réussir ce projet ? - Plantez le pêcher à fruits, la vigne et les rosiers cet hiver, ...

Bible du jardinage

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Santé au naturel

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Au fil des saisons belges

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À l'origine du vivant

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Guide pratique

Aromates, légumes, arbres, arbustes, fleurs, aquatiques… Ce guide réunit des fiches sur les plantes très bien faites, qui vont “droit ...

Traitement des mastocytomes

Un nouveau médicament australien, Stelfonta, s'utilise sous forme injectable, directement dans ces tumeurs cancéreuses de la peau. Il provoque une ...

Mon chien peut-il me transmettre le Covid-19 ?

Réponse : Non, les chiens peuvent être infectés par le virus mais, porteurs sains, ils ne peuvent le transmettre. Les ...

Chèvre : satisfaire son appétit en hiver

Basée sur la pâture en été, l'alimentation idéale des chèvres fait appel à des aliments variés durant l'hiver. Le seul ...

VIE AU PAYS

Lire le temps jadis

Dans les temps anciens, l'estimation de la course du soleil dans le ciel a d'abord été faite en observant l'ombre ...

Pêcheries de Loire : un hymne aux poissons blancs

Il est à peine 8 heures du matin. Près des berges, s'éloignant lentement en cette fraîche matinée de fin novembre, ...

“Désendettés, on retrouve nos couleurs !”

Quand Christian Justine, autour de la table de notre petit déjeuner, nous raconte la scène qui s’est jouée en mairie ...

Patricia, le canard à cœur

Au cœur du Pays basque, quand elle se promenait enfant dans la ferme Uhartia de ses parents, à Barcus (64), ...

Le magret, passion nationale !

Toute une histoire Il a fallu attendre le XVIIe siècle pour que l'élevage du canard se développe en France. ...

Pan bagnat aux pissenlits

Pour 1 personne 1 petit pain, 1 gousse d'ail, 1 œuf dur, 1 poignée de feuilles de pissenlit, ...

Queue de bœuf et pâtes

Un couple modeste, aussi abordable que savoureux ! Après les coûteuses agapes des fêtes, c'est le moment de l'inviter à ...

La bonne cuisson

Après avoir blanchi et rincé vos queues ficelées, faites mitonner 4 ou 5 heures à frémissements, départ en eau froide, ...

Pot-au-feu : pas qu'au bœuf !

S'il en est la star incontestée, le bœuf peut ne pas en être l'unique ingrédient carné. Variez les textures et ...

Étonnant kumquat

Cultivé en Provence et en Corse, ce petit agrume à peine plus gros qu'une belle olive peut être jaune orangé ...

Redécouvrez le rutabaga

Trop longtemps réservé aux animaux ou aux périodes de disette, ce légume-racine a souffert de son omniprésence pendant la Seconde ...

Créative patate douce

En apéritif, proposez en chips déshydratées au four ou en frites. En entrée, râpez-la crue en salade ou cuisez des ...

Le plateau raclette de chez Seigneuret

Fromager producteur et affineur depuis 1947, la famille Seigneuret sélectionne la fine fleur des fromages fermiers ou de fabrication artisanale ...

VIE À LA MAISON

4 marteaux perforateurs

Le marteau perforateur-burineur est un outil puissant. Bien que multifonction, ses capacités le destinent plutôt à des travaux de gros ...

Notre protocole de tests

Comparaison des ergonomies, des conforts de prise en main, des puissances et des diverses forces de frappe. De facilité d'accès ...

Les essentiels et les accessoires

Pour un marteau-perforateur-burineur, force et cadences de frappe sont des facteurs essentiels à prendre en compte à l'heure du choix ...

Pour être au top

Perforer avec percussion ne demande qu'une force minimale : en appuyant trop, le moteur sera surchargé, alors n'utilisez que des ...

Le Far Tools en action

Si parmi tous ces outils de qualité, dont aucun n'a démérité et dont l'AEG figure dans une autre catégorie avec ...

Une mangeoire à oiseaux

Réalisée en contreplaqué de 10 mm (CP 10) de qualité « extérieur », la mangeoire se compose de trois éléments ...

Contester un PV de stationnement sans le payer ?

Depuis 2018, les maires peuvent fixer librement le montant de la redevance à payer pour stationner dans leur ville. Si ...

Reprise par un magasin des vieux équipements électriques

Monsieur P., habitant la commune de Casteljaloux dans le Lot-et-Garonne, nous demande si une enseigne doit reprendre son vieux broyeur ...

Devoir accompli

Retour à la case départ. En 40, il fallait un A usw eis pour se déplacer. Aujourd’hui, il faut une ...