Retour vers L'Ami des Jardins - 27 mai 2019

Au sommaire de L'Ami des Jardins

n°1103 —

ÉDITO

Au jardin, on se calme

Enfin juin et ce plaisir immense de parcourir les jardins des autres ! Partout en France et dans une vingtaine ...

CHUT ! ON ADMIRE...

Géante vulnérable

On comprend la fascination que peut exercer l'arum titan, Amorphophallus titanum, fleur de tous les superlatifs originaire de Sumatra. La ...

EN JUIN

PIERRE POIVRE, BOTANISTE HUMANISTE

Dans la majestueuse orangerie du Jardin botanique, l'exposition retrace, sous forme de bandes dessinées géantes, le parcours extraordinaire d'un Lyonnais ...

Des inflorescences géantes

Après le désormais célèbre 'Annabelle', aux énormes têtes blanc crème, et 'Invici-belle', rose vif, voici un nouvel hortensia de Virginie ...

MÉCÉNAT VÉGÉTAL

Le bosquet de la reine Marie-Antoinette, créé en 1776 dans les jardins du château de Versailles et tombé progressivement en ...

57

La pomme de terre est le légume préféré de 57 % des Français, la plaçant devant la tomate et la ...

Une tondeuse robot intelligente

Très perfectionné, ce modèle intervient même là où les autres ne s'aventurent pas. Grâce à la technologie Intiva, il s'oriente ...

ARBORETUM À SAUVER

Il y a plus de quarante ans, Gérard et Claudie Adeline ont créé dans le Cher une pépinière de collection, ...

Vu à Saint-Jean-de-Beauregard

EXCEPTIONNELLE Originaire de Nouvelle-Zélande, cette vivace de la famille des Boraginacées, rare en culture, a reçu le grand prix. Myosotidum ...

Une magicienne des fleurs

Miyoko Yasumoto a vécu une grande partie de son enfance au Japon, d'où son père est originaire. C'est dans ce ...

PARI AUDACIEUX

Célèbre dans le monde entier pour ses jardins imaginés par André Le Nôtre, le château de Vaux-le-Vicomte connaît depuis le ...

10

Les APIdays fêtent leurs 10 ans, du 13 au 15 juin, dans plus de 130 villes à travers toute la ...

À NE PAS MANQUER

Le nouveau hors-série de l'Ami des jardins, 84 pages, 6,90 €. En kiosque le 5 juin et sur www.kiosque ...

L'île retrouvera sa beauté

Vigile de la frange littorale du pays de Balagne, l'association I Sbuleca Mare (les curieux de la mer) multiplie les ...

BALADE AU JARDIN DANS LES ARDENNES

PAR AMOUR DES ROSES

Ce que j'ai aimé ici, en premier, c'est y vivre », se souvient Virginie, amoureuse de la nature avant tout. ...

Les bonnes idées de Virginie

Le jardin Sainte Anne , 4 rue de la Fontaine Achart,08260. https ://lejardinsainteanne-home.blog/ Visite : 8 ...

UN PÉPINIÉRISTE, UNE RÉGION

Des vivaces passionnément

En arrivant, le regard s'arrête sur un grand panneau en acier Corten planté dans une rocaille fleurie. Un étonnant logo ...

COULEUR ET GRAPHISME

1. GÉRANIUM 'TERRE FRANCHE' Élégant avec son feuillage duveteux et ses nombreuses grandes fleurs d'un bleu lumineux, il apprécie ...

L'IDÉE DE STÉPHANE MARIE

Une mini-terrasse tout en bois

En banlieue parisienne, la maison de Claire dispose d'un petit jardin côté rue et d'une terrasse à l'arrière. Tout en ...

Ma palette végétale

...

MARIAGES HEUREUX

3 idées pour faire grimper les clématites

Ces belles lianes ont ceci de particulier : plus on les chouchoute et plus elles deviennent capricieuses. Elles détestent les ...

DOSSIER

BIENTÔT L'ÉTÉ, PLANTATIONS DE DERNIÈRE MINUTE !

...

UN BEAU JARDIN JUSQU'À L'HIVER

Au printemps, tout était beau et fleuri. Aujourd'hui, les narcisses, tulipes, crocus et autres bulbes au feuillage flétri laissent des ...

VITE, J'EMBELLIS MON BALCON !

Profiter de son balcon fleuri en plein été, c'est bien. Mais avec de douces fragrances, cela change tout. Alors, glissez ...

RATTRAPER LES RATÉS AU POTAGER

Cela arrive lorsqu'on n'a pas repiqué à temps. Notamment en raison d'une météo maussade. Les plants qui s'étiolent à l'intérieur ...

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

18 coups de cœur dans nos régions

Nul besoin de vous adresser un carton d'invitation : vous savez bien que vous avez rendez-vous ce mois-ci dans les ...

INSPIRATION

Un jardin très animé

...

VOS RENDEZ-VOUS

En juin, on cueille les cerises…

Avant que les oiseaux ne les volent toutes ! N'hésitez pas à satisfaire votre gourmandise en les dégustant sur place ...

AVEC NOS AMIS EXPERTS DES JARDINS

...

C'EST MAINTENANT DANS NOS RÉGIONS

Le CAHIER DU JARDINIER vous propose des conseils pratiques de jardinage, en tenant compte d'un climat moyen, celui de la ...

JARDINER AVEC LA LUNE

Comment ça marche Selon les phases lunaires (croissance ou décroissance) et sa hauteur (montante ou descendante), vos interventions ...

Tuteurer simplement les bordures des vivaces

Au bord d'une allée, les grandes vivaces à port souple, comme ces lysimaques (Lysimachia punctata) ou ces hémérocalles, ont tendance ...

Une tondeuse hélicoïdale ?

Pour les tenants des économies d'énergie, la tondeuse manuelle présente toutes les qualités. D'une sobriété à toute épreuve, elle ne ...

Planter de l'estragon

L'estragon, en fait une armoise (Artemisia dracunculus), est une vivace au feuillage allongé et très aromatique, de la famille des ...

TOUT EST BON DANS LE SUREAU

Le sureau possède des propriétés bénéfiques pour le jardin potager ; toutes les parties présentent un intérêt. Les fleurs parfumées ...

Un programmateur pour économiser l'eau

Tout jardinier disposant d'un système d'arrosage avec des tuyaux goutte à goutte ou microporeux devrait investir dans un programmateur. Ce ...

UNE PRÉCIEUSE ALLIÉE, LA BÊTE À BON DIEU

C'est la reine du potager et des massifs de fleurs, certainement la plus connue et la plus commune dans les ...

POURQUOI PLANTER DES CHOUX APRÈS DES POIS ?

Les racines des petits pois s'associent avec des bactéries fixatrices d'azote permettant aux plantes de s'alimenter, même quand la terre ...

Mémo

F aire un deuxième semis de concombre pour échelonner les récoltes. Continuer de pailler partout au jardin. Surveiller les choux ...

2 périodes pour éclaircir les carottes

Comme de nombreux jardiniers, j'ai souvent la main un peu trop lourde pour semer les carottes et, la germination étant ...

Arroser sans abîmer la végétation

En été, les massifs de fleurs ont souvent plus besoin d'eau que les arbustes, à cause d'un moindre système radiculaire. ...

DES TUTEURS POUR LES LAVATÈRES

Semées en avril, les lavatères annuelles 'Ruby Regis', rouge carmin, ou 'Mont Rose', rose veiné, ont déjà bien poussé ! ...

90

C'est, en minutes, le temps qu'il faut à la tige du haricot d'Espagne grimpant (Phaseolus coccineus) ...

Il faut abuser du houblon !

Le houblon vert (Humulus lupulus) ou doré ('Aureus') est une vivace grimpante capable de couvrir son support dès la première ...

DES REINES-MARGUERITES MACULÉES

LE PROBLÈME : les taches jaunes rondes à ovales se dessinent sur les feuilles, d'abord sur les plus basses puis ...

Mémo

Semer ancolies, lupins et digitales q ui fleuriront l'année prochaine. Planter les végétaux de berges et de terres humides. Installer ...

QUAND CUEILLIR LES FLEURS À BOUQUETS ?

Tôt le matin, après que le soleil a séché les plantes de leur rosée, tel est le moment idéal pour ...

PLANTES PANACHÉES SUPPRIMEZ LES GOURMANDS

Fusains, cornouillers et autres arbustes à feuillage panaché ont parfois du mal à conserver leur décor intact. Ainsi, apparaît soudain ...

Le bouturage des clématites

Certaines clématites rustiques à petites fleurs adaptées au rude climat montagnard et à la végétation prolifique, telle la clématite des ...

DE CURIEUSES CLOQUES SUR LES VIGNES ORNEMENTALES

LE PROBLÈME : des petites protubérances, verdâtres puis rouges, se forment sur les jeunes feuilles de vigne de Coignet (Vitis ...

Comment former des topiaires ?

L'art topiaire consiste à tailler certains végétaux pour leur donner des formes géométriques ou animales. Travail de patience, l'exercice n'est ...

Mémo

Marcotter magnolias, clématites et glycines. Planter les arbustes à feuillage caduc en conteneur. Procéder à une taille de nettoyage sur ...

LA RECETTE DES POTÉES

Pour arroser les plantes en pot, on tient compte de nombreux paramètres. La nature des végétaux cultivés, le volume des ...

IL FAUT PASSER AU MULCHING

Les conditions sont favorables à la tonte mulching, c'est-à-dire sans bac de ramassage, mais avec la fonction mulch activée. La ...

L'épervière, pour une pelouse fleurie

Votre terre est sèche, drainée, voire ingrate, et vous souhaitez éviter le gazon ? Si la future pelouse est en ...

DES ŒUFS SUR LES PIERRES !

Parfois appelée “plante œufs au plat” à cause de ses fleurs blanches au cœur jaune, le limnanthe (Limnanthes douglasii) se ...

Boucher les trous dans la rocaille

Une plante qui rend l'âme, ou arrachée pour la diviser, les raisons ne manquent pas pour qu'apparaissent des “trous” dans ...

Mémo

Semer un gazon de regarnissage dans les zones dégarnies. Tailler les thyms pour favoriser une seconde floraison. Rabattre les plantes ...

ON PLANTE DE JOLIS COUSSINS JAUNES

C'est en plein soleil dans une terre bien drainée que se plaît la santoline petit-cyprès (Santolina chamaecyparissus) . Elle forme ...

Mémo

Surveiller le bon écoulement des ruisseaux, cascades, fontaines. Nettoyer les filtres chargés des fleurs du printemps. Cueillir des feuilles de ...

N'AYEZ PAS PEUR DES “ALIENS” !

La faune aquatique endémique est souvent méconnue des jardiniers. Ainsi, il n'est pas rare que certains soient horrifiés d'y découvrir ...

Faire une place à une reine

Comment concilier l'esthétique, la robustesse, l'écologie, la santé et le palais des gourmets ? C'est très simple, adoptez la reine-des-prés ...

POURQUOI INSTALLER UN PLUVIOMÈTRE ?

Rien n'est plus difficile à mesurer que la pluie ! Qu'il s'agisse d'une averse violente de quelques minutes ou d'un ...

La phacélie, bonheur des butineuses !

Dans nos potagers, le moindre espace disponible peut se transformer, en quelques semaines seulement, en un véritable réservoir à pollinisateurs. ...

MES TOMATES SONT DÉFIGURÉES

LE PROBLÈME : des creux, des bosses et des cicatrices liégeuses grisâtres apparaissent à l'extrémité apicale du fruit. Cette surprenante ...

Zoom sur les betteraves

C'est pour s'en régaler tout l'automne et l'hiver prochains qu'il faut déjà songer aux betteraves. Relativement peu gourmandes, elles auront ...

SUPERBES FLEURS D'ARTICHAUTS

Bien qu'elles soient très attractives pour les butineurs, on peut récolter quelques fleurs d'artichaut pour son usage personnel avant qu'elles ...

QUAND BUTTER LES POMMES DE TERRE ?

Pendant leur formation, les tubercules de pommes de terre ne doivent pas être exposés à la lumière pour ne pas ...

LA BASELLE, UNE ÉTONNANTE VOLUBILE

Les plantes capables de donner de la hauteur à nos potagers ne sont pas nombreuses. Encore méconnue mais tout à ...

Mémo

Semer en place arroche, betteraves et carottes. Semer en pépinière, puis repiquer tous les choux. Planter les céleris. Semer en ...

Tailler les melons en 4 fois 2

À l'exception de quelques variétés récentes qui ne demandent pas de taille et dans le midi de la France, il ...

'EBONY', UN NOUVEAU CASSIS BIEN SUCRÉ

On reproche souvent au cassis d'être trop acide pour qu'on en apprécie le goût intense. Il existe pourtant une variété ...

Protection des troncs anticoups de fil

Au verger, les tontes deviennent de plus en plus fréquentes. Il est préférable de laisser l'herbe un peu haute pour ...

DES VERS MENACENT LES PÊCHERS

LE PROBLÈME : des jeunes pousses flétrissent puis se dessèchent et de la gomme s'écoule à leur base. À l'intérieur, ...

Ciseler les grappes de vigne

Pour donner aux grappes leur plus belle apparence, les rendre homogènes en qualité, réduire les risques de pourriture et donc ...

Mémo

Étayer les branches surchargées de fruits. Finir l'ensachage des fruits. Tailler le cerisier après la cueillette Palisser les jeunes ...

UN ARROSAGE GOUTTE À GOUTTE

C'est le moment d'installer un système goutte à goutte. Ce dispositif est constitué d'un tuyau en polyéthylène semi-rigide de 1 ...

ROSIERS : LA PATIENCE PAIE !

Vos enfants vous ont offert un magnifique rosier en pot pour la fête des mères ? Ne vous empressez pas ...

Le temps des légumes du soleil

À l'approche de l'été, les températures sont clémentes, c'est le moment de planter ces frileux légumes du soleil qui produisent ...

DES FEUILLES RÉGULIÈREMENT DÉCOUPÉES

LE PROBLÈME : les feuilles de nombreuses plantes et arbustes de la terrasse - et surtout celles des rosiers - ...

UN ARBUSTE À LA MENTHE

Froissez ses petites feuilles persistantes, brillantes et humez… Un parfum de menthe et de réglisse s'exhale de ce petit arbuste ...

Mémo

Éliminer la croûte qui se forme en surface des pots surtout si le printemps est chaud et sec. Utilisez simplement ...

Un panier à salade fleuri tout l'été

Les essoreuses centrifuges ont remplacé les paniers à salade métalliques de nos grands-mères. Pour autant méritent-ils la poubelle ? Bien ...

Mémo

Semer en serre des choux brocolis, comme ' Romanesco Précoce' à la pomme verte ou 'Violet du Cap', au coloris ...

LES MOUCHES BLANCHES ARRIVENT EN FORCE

LE PROBLÈME : des petits insectes blancs volettent autour de vos plantes lorsqu'ils sont dérangés puis se reposent rapidement. Aucun ...

Une liane à éponges !

De la famille des Cucurbitacées, l'éponge végétale (Luffa cylin-drica) est une liane appréciant beaucoup la chaleur, facilitant sa culture sous ...

LECTURE DE VACANCES

Pas facile de s'absenter quand on cultive des plantes d'intérieur… surtout si on ne peut recourir à un voisin ...

Mémo

Augmenter la fréquence des apports d'engrais pour les plantes en pleine floraison : elles resteront plus longtemps fleuries. Sortir les ...

Cultiver des plantes carnivores en terrarium

Les plantes carnivores font fantasmer petits et grands. Habituées des tourbières, elles ont du mal à survivre dans nos intérieurs ...

Planter un arbuste en conteneur

1. LE BAIN PRÉLIMINAIRE Pendant que vous creusez le trou de plantation, sortez la motte du conteneur et plongez-la ...

L'HIMALAYA À VERDUN

Je veux vous faire admirer mon cymbidium de l'Himalaya. Il a une dizaine d'années et passe les beaux jours dehors ...

AU CŒUR DE L'HIVER

Suite à votre article sur le chèvrefeuille d'hiver (Lonicera fra-grantissima), voici le fruit du mien, on dirait un petit cœur. ...

POÈTE EN HERBE

J'ai beaucoup apprécié votre article de janvier 2019 intitulé “Jouer avec les mots”. Je voudrais partager avec vous un message ...

Nos agrumes n'ont jamais fleuri

Vos agrumes sont en “trop bonne santé”. Un arbre trop vigoureux, trop poussant, avec des rameaux très érigés, très verts ...

VOS PLUS BEAUX JARDINS

ILS SONT EXTRAORDINAIRES ET VOUS Y FAITES UN TRAVAIL REMARQUABLE. CHAQUE MOIS, NOUS METTONS À L'HONNEUR UN JARDIN QUI NOUS ...

CONNAISSEZ-VOUS LA POIRE DE ROUSSETTE ?

Vous nous faites souvent connaître des vieilles variétés de poires et de pommes. En Ille-et-Vilaine, il existe une ...

BEAU BULBE D'HIVER !

Grâce aux bons conseils de l'Ami des jardins, j'ai obtenu cette magnifique floraison d'amaryllis. Ils passent l'hiver dans cette pièce ...

Quelle est cette liane ?

Une de mes amies qui habite dans les Alpes-de-Haute-Provence a sa plantation de physalis envahie par une plante inconnue. Elle ...

Mes genévriers sont malades

Depuis 4 ou 5 ans, une gelée jaune orangée apparaît sur mes 2 Juniperus d'une vingtaine d'années, juste après les ...

VIGNE VIERGE À FRUITS BLEUS

Ampelopsis brevipedunculata 'Elegans' On trouve cette plante sous différents noms : A. glandulosa var. brevipedunculata, A. glandulosa ...

ZOOM SUR...

Florifères et aromatiques

Dans la chaleur de l'été, les plantes aux couleurs chaudes sont reines. Pourtant, un peu de fraîcheur est toujours bienvenue, ...

RENCONTRE

À FLEUR DE MINE

À l'approche de Lens, se profilent les collines jumelles de Loos-en-Gohelle. Culminant à 187 m, elles sont les plus hauts ...

ÉQUIPEMENT

Bien choisir son nouveau portail

POUR UN ACCÈS EN DESCENTE OU PLAT Le plus traditionnel, le portail battant, se compose de deux vantaux, égaux ou ...

DU POTAGER À L'ASSIETTE

Roses délicieuses

Le grand médecin persan Avicenne (980-1037) ne s'était pas trompé en étant le premier à recommander le distillat de rose ...

Macarons à la réglisse et à la rose

Pour 6 personnes Préparation : 1 h Repos : 2 h Cuisson : 20 min Pour les macarons : ...

Ile flottante à la rose

Pour 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 20 min 6 blancs d'œufs 50 g de sucre glace 1 ...

DOUCEURS ROSÉES

INFUSION CITRONNÉE À LA ROSE Versez 1 l d'eau bouillante dans une théière, ajoutez une grosse poignée de pétales. Laissez ...

Religieuse à la rose

Pour 6 personnes Préparation : 1 h Cuisson : 30 min Pour la pâte à choux : ...

Soupe de litchis aux pétales de rose

Pour 6 personnes Préparation : 15 min Infusion : 1 h Réfrigération : 2 h Cuisson : 10 min 300 ...

Sorbet rose et cassis

Pour 6 personnes Préparation : 50 min Cuisson : 10 min Pour le sorbet rose : 60 cl d'eau ...

MON JARDIN, MA PHARMACIE

La vigne rouge veinoprotectrice

C'est aux Romains que l'on doit l'implantation de la vigne dans nos contrées. Séduits par cet arbuste sarmenteux qui s'alourdit ...

UNE PLANTE, UNE HISTOIRE

Les rosiers de Wichura

Celui qui deviendra Rosa luciae aurait été découvert d'abord en Chine, autour des années 1840. Seulement c'est au Japon que ...

LE COIN DES ANIMAUX

Apprendre le rappel à son chiot

AUGMENTER PROGRESSIVEMENT LA DIFFICULTÉ Au départ, commencez l'apprentissage dans un endroit fermé sans distraction, comme votre séjour ou un ...

AGENDA

AGENDA JUIN

...

PROCHAIN NUMÉRO

Jardin, comment lui faire passer l'été ?

Plantes increvables, stratégies anti-sécheresse, canicule et orages, paillages adaptés… Tout ce qu'il faut savoir pour vivre un été sans soucis ...