L'Ami des Jardins Hors-Série Collection

L'Ami des Jardins Hors-Série Collection

— n°2
Retour vers L'Ami des Jardins Hors-Série Collection - 18 septembre 2019

Au sommaire de L'Ami des Jardins Hors-Série Collection

n°2 —

ÉDITO

Vive l'automne

Il est là et c'est bien, je ne regrette pas l'été parce que mon jardin est, en ce moment, vraiment ...

SILENCE, ÇA POUSSE !

EN OCTOBRE

Dans le Cotentin, ce mois offre encore de belles journées au cours desquelles je profite des dernières floraisons (dahlias, asters) ...

4 ARBUSTES POUR UNE HAIE PERSISTANTE

On a tous besoin d'intimité ! Pour clore son terrain, le protéger du vent ou remplacer des vieux thuyas tout ...

AIL… AIL… AIL !…

Même dans un petit potager, il est possible d'en faire pousser. À l'automne, on plante l'ail blanc et l'ail violet. ...

DES PENSÉES POUR L'AUTOMNE ET L'HIVER

Vous pouvez les planter maintenant au jardin, en pot ou en jardinière qu'elles égaieront jusqu'au printemps prochain. Les couleurs vont ...

UN BRIN DE TOILETTE S'IMPOSE DANS LES BASSINS

Même dans un petit bassin, il faut en passer par la corvée de nettoyage. Avec une épuisette, retirez les feuilles ...

GRAND NETTOYAGE DE LA PELOUSE

Tondez court et passez le scarificateur pour aérer le sol et supprimer la mousse. Ramassez les déchets, jetez-les au compost ...

ET SI VOUS RÉCOLTIEZ VOS GRAINES DE TOMATE ?

1 Utilisez des fruits bien mûrs. Coupez la tomate en 2. Dans un bol, recueillez les graines et le jus. ...

FEUILLES MORTES, N'EN JETEZ PLUS !

Recyclez les feuilles mortes, vous avez de l'or entre les mains ! En fonction du volume ramassé (qui dépend évidemment ...

PLANTER DU MUGUET

Pour pouvoir cueillir des clochettes au printemps prochain, plantez des griffes de muguet (Convallaria majalis) à fleurs blanches ou roses. ...

RHUBARBE POUR TOUS

Vous allez la trouver en ce moment à racine nues, la planter, pour la récolter dès le printemps prochain. Il ...

Mémo À FAIRE EN OCTOBRE

FLEURS Plantez des choux d'ornement en pot, en jardinière. Plantez les bruyères et les chrysanthèmes. Semez des annuelles rustiques ...

Tulipes & Cie des bulbes pour le printemps

En groupes, dans la pelouse, en pot sur la terrasse ou le balcon, les bulbes c'est de la couleur et ...

LE CHRYSANTHÈME

Qu'il est loin le temps où les chrysanthèmes inspiraient les artistes et faisaient fureur dans les parterres automnaux… Oui, ...

C'EST QUOI CES BESTIOLES SUR MON CITRONNIER ?

Il s’agit de cochenilles… Pour être plus précis, votre agrume est victime de la cochenille australienne des agrumes (Icherya purchasi). ...

FOLIE'FLORE À MULHOUSE (68), DU 3 AU 13 OCTOBRE.

Un show floral à ne pas rater ! Au menu de cette édition « Fleurs, fruits et légumes » ...

Tartelettes aux pommes

Pour 4 personnes Préparation : 15 min. Cuisson : 15 min. - 3 c. à soupe de sucre glace ...

La Côte d'Azur dans l'Yonne

À proximité de Joigny, dans un paysage de coteaux de Bourgogne se trouve la maison de Lucie et Thierry Floreau. ...

TRANSAT AÉRIEN

CE QU'IL VOUS FAUT - 13 planches de sapin de 10 cm x 60 cm x 2 cm - ...

EN NOVEMBRE

Les jours raccourcissent nettement et les tout premiers frimas peuvent se manifester. Le jardin se dénude peu à peu et ...

4 PLANTES À FEUILLAGE SOMBRE

C'est le moment de planter des végétaux, petits ou grands, dont la couleur foncée accroche bien la lumière et permet ...

DÉCO EXPRESS DES CHOUX POUR BOUCHER LES TROUS

Un espace laissé libre dans un petit massif, une bordure et même un pot ? Vite, un chou que vous ...

DES CYCLAMENS EN PLEINE FORME

Les cyclamens de Perse nouvelle génération se glissent partout. À l'extérieur, ils colorent les pots et jardinières jusqu'au cœur de ...

Mémo À FAIRE EN NOVEMBRE

FLEURS S'il ne fait pas trop froid, vous pouvez encore planter les bulbes de printemps (voir notre dossier pages ...

UNE AMARYLLIS EN FLEUR POUR LES FÊTES

Gros calibre à privilégier : plus le calibre (la circonférence du bulbe mesurée en centimètres) est important, plus les fleurs ...

RECYCLER LES FEUILLES DE FOUGÈRE

Coupez les feuilles sèches des fougères, coupez-les grossièrement et étalez-les en bonne couche (3 cm) dans les massifs ou au ...

OÙ ACHETER LES ARBRES FRUITIERS ?

L'achat in situ chez un pépiniériste local est fortement conseillé. Vous y trouverez des variétés anciennes ou des nouvelles adaptées ...

DU CAMEMBERT À CUEILLIR !

Ce n'est pas une blague, la plante au goût de camembert existe vraiment ! Paederia lanuginosa est une liane d'origine ...

ALLEZ LES DAHLIAS, ON RENTRE !

L'arrachage des dahlias est une corvée indispensable si vous souhaitez les conserver, surtout si vous jardinez en région froide. Au ...

Rosiers, c'est le moment de les planter

Le rosier est l'arbuste le plus planté dans nos jardins et c'est tout à fait normal : rares sont les ...

LE CALLICARPE

Les callicarpes sont originaires d'Amérique du Nord et d'Asie. Quelle que soit leur origine, ils demeurent plutôt petits (pas plus ...

FAUT-IL ENLEVER LE LIERRE SUR MES ARBRES ?

Contrairement à une idée reçue, le lierre (Hedera) n'est pas une plante parasite. Il s'accroche aux arbres mais ne s'en ...

3 FÊTES POUR TROUVER ARBUSTES, ARBRES ET FRUITIERS.

Vous pourrez y rencontrer des producteurs spécialisés. Ils vous conseilleront sur les variétés adaptées aux dimensions et au sol de ...

Soupe verte

Pour 4 personnes Préparation : 15 min. Cuisson : 30 min. - 600 g de pommes de terre - 1 ...

Un défi en 4 jours à Nice

Un jardin pour s'envoler en rêve vers les flots bleus de la Méditerranée ! Une idée, un brin folie composé ...

Colette et Jacques Girardeau

Nos fleurs sont des espèces botaniques. Parmi les annuelles, nous cultivons le bleuet, le coquelicot, la nielle des blés, la ...

EN DÉCEMBRE

Je passe plus de temps à l'intérieur que dans le jardin. J'aime préparer ma maison pour la rendre belle pour ...

4 FOUGÈRES POUR L'INTÉRIEUR

On dirait une araignée végétale ! Ses rhizomes sont velus, tout doux, rampent et crapahutent en dehors des pots. Vaporisez-les ...

DES RESTOS POUR LES OISEAUX

Par une nuit froide, un oiseau peut perdre jusqu'à 10% de son poids. Pensez à installer une ou plusieurs mangeoires ...

CONIFÈRES À CRAQUER !

Un cadeau sympa pour changer des orchidées ou des poinsettias. Ces miniconifères peuvent trouver leur place sur la terrasse et ...

UNE DÉCO DE SAPIN ORIGINALE

Ce qu'il vous faut : des boules de Noël, en verre ou en plastique transparent, ouvertes sur un côté ; ...

Mémo À FAIRE EN DÉCEMBRE

FLEURS Récupérez les dernières feuilles mortes et les frondes sèches des fougères pour pailler les massifs. ARBRES ET ARBUSTES ...

Sur la planète des orchidées

Elles viennent de la nuit des temps ! Voilà une quinzaine d'années, des scientifiques ont découvert une abeille fossilisée dont ...

Noël approche

La cueillette Chêne vert (Quercus ilex) : 3 branches / Sapin (Abies) : 8 à 10 branches / Cornouiller ...

Accroché au rocher

C'est à sa forme que le rocher de la Popie doit sont nom. En Occitan, la popie signifie la mamelle. ...

LE POINSETTIA

Selon une légende aztèque, Euphorbia pulcherrima serait née du sang d'une déesse au cœur brisé par une histoire d'amour. Son ...

PEUT-ON SUPPRIMER LE GUI SUR LES ARBRES ?

Les graines de cette plante parasite sont transportées par les oiseaux et élisent domicile principalement sur les peupliers et les ...

NOËL À VAUX-LE-VICOMTE (77)

Un show floral à ne pas rater ! Le château et ses jardins revêtent leurs habits de fête. Plusieurs ...

Chou farci

Pour 4 à 6 personnes Préparation : 30 min. Cuisson : 1 h 20. - 1 chou moyen ...

EN JANVIER

J'aime ce mois car je le trouve revigorant. Les jours rallongent et j'ai de nouveau envie de sortir au jardin. ...

CULTIVEZ VOS MICROPOUSSES !

Si vous débutez dans la graine germée, choisissez de préférence un germoir en verre , très simple d'utilisation. Il est ...

OISEAUX PRÉPAREZ VOS NICHOIRS !

Commencez à installer des nichoirs en prévision du printemps. Observez les oiseaux qui viennent dans votre jardin pour mettre à ...

PLANTES D'INTÉRIEUR LA CHASSE À LA POUSSIÈRE

Pensez, de temps à autre, à débarrasser les feuilles de vos plantes, de la poussière. Avec quelle « arme » ...

Mémo À FAIRE EN JANVIER

ARBRES ET ARBUSTES Plantez-les si le temps est doux. Si vous voulez déplacer des arbustes à feuillage caduc, c'est ...

Les écorces, de la couleur en hiver

Rien de tel qu'un peu de couleur pour dynamiser le jardin à la mauvaise saison. Rouge, blanche, chocolat, jaune, ...

UNE CLÉMATITE SUR UN TUTEUR-FAGOT

CE QU'IL VOUS FAUT 1 clématite à petites fleurs 1 conteneur en plastique d'environ 30 litres 1 soucoupe au ...

Se protéger des regards… en beauté

LE CONSTAT À Pantin, Rachid s'est installé dans un appartement avec terrasse. Un petit espace agréable mais dont il ...

LE MAHONIA

Cet arbuste d'ombre et de mi-ombre est précieux pour les petits et les grands jardins. Il se cultive en pleine ...

C'EST QUOI LE « TREE HUGGING » ?

Cela signifie… faire des câlins à un arbre, l’enlacer. L’idée peut paraître saugrenue mais elle a de plus en plus ...

LES 25 ET 26 JANVIER, MIMOSALIA, À BORMES-LES-MIMOSAS (83)

La fête des plantes se tient traditionnellement dans le village médiéval. Les spécialistes des plantes vous attendent dans le parc ...

Soupe ail et bacon

Pour 4 personnes Préparation : 20 min. Cuisson : 30 min. 10 gousses d'ail - 500 g de ...

EN FÉVRIER

Les crocus forment des tapis de couleurs vives. Certes, leurs fleurs sont de taille modeste, mais elles se font remarquer ...

ET SI VOUS RÉCOLTIEZ VOTRE RAISIN DE TABLE ?

'CHASSELAS DORÉ' Une vieille variété qui n'a plus rien à prouver ! Les grappes sont mûres entre fin août ...

PARFUM D'HIVER

Le bois-joli odorant ( Daphne odora ) est un arbuste ravissant, à feuillage persistant, à cultiver au jardin ou en ...

PÉDALE DOUCE SUR LA BOUILLIE BORDELAISE

Cette préparation n'est pas une panacée. Ce fongicide est élaboré à base de chaux et de cuivre. Or le cuivre ...

LA GLYCINE SE TAILLE MAINTENANT !

C'est le moment de tailler sévèrement cette belle envahisseuse pour pouvoir profiter à fond dans quelques semaines de sa floraison ...

Mémo À FAIRE EN FÉVRIER

FLEURS Les primevères s'installent parfois là où on ne les veut pas… c'est le moment de les déterrer pour ...

Des plantes d'intérieur faciles à vivre

Une maison, un appartement sans plantes, c'est un peu comme une bibliothèque sans livres… Les plantes d'intérieur nous délivrent de ...

Prémices du printemps

La cueillette Mousse : 2 grosses poignées pour la jardinière. Nivéole de printemps ( Leucojum vernum ) : 6 ...

L'HAMAMÉLIS

On peut dire que l'hamamélis cumule toutes les qualités ! Ses dimensions restent raisonnables (autour de 3 m d'envergure) ...

Y A T-IL DES ARBUSTES RÉSISTANT AUX EMBRUNS ?

Du côté des arbustes, vous pouvez installer un olivier de Bohème ( Elaeagnus angustifolia ) au feuillage caduc, argenté comme ...

DU 15 FÉVRIER AU 2 MARS, MILLE ET UNE ORCHIDÉES AU JARDIN DES PLANTES, À PARIS

L'exposition se tient dans la grande serre tropicale du jardin. L'occasion de découvrir des centaines d'orchidées en fleur. Phalaenopsis, ...

Pancake banane

Pour 4 personnes Préparation : 15 min. cuisson : 25 min. - 2 bananes bien mûres - 2 ...

EN MARS

C'est le printemps ! J'ai envie d'un jardin foisonnant. Pour l'émission c'est le plein boum. Je finalise l'aménagement d'un nouvel ...

4 PLANTES POUR PETITES BORDURES FLEURIES

Taille tôt, taille tard mais taille en mars… Ses fleurs, nectarifères, sont blanches ou roses et durent longtemps (de mi-avril ...

TAILLER LES ROSIERS REMONTANTS

Pour avoir de belles floraisons dans quelques semaines et favoriser la naissance de nouvelles branches : - Avec un sécateur ...

COMMENT PLANTER UNE CLÉMATITE ?

Quelle que soit l'espèce ou la variété plantée, les gestes sont les mêmes. - Immergez le pot dans une ...

Mémo À FAIRE EN MARS

ARBRES ET ARBUSTES Installez vos nouvelles plantes grimpantes (vigne vierge, chèvrefeuille, lierre, clématite…) et les sujets à ...

ENVIE D'UNE TOUCHE JAPONAISE ?

Pas besoin d'un grand espace pour créer une scène zen, une ambiance eau-plantes des plus apaisantes… Et imprimer un petit ...

Petits fruits, pour se régaler tout l'été !

Les fraises, framboises, groseilles, cassis, myrtilles, mûres… font partie des fruits les plus attendus toutes générations confondues. Petits et grands ...

Philippe B idault

DU FAUX ROCHER AU FAUX BOIS Philippe Bidault est un autodidacte du ciment, inspiré par les jardins romantiques construits ...

Printemps breton

Le voyage débute dès le portail franchi et les premiers pas sur la large allée qui mène au manoir et ...

DEUXIÈME VIE POUR UNE CAISSE DE VIN

CE QU'IL VOUS FAUT - Caisse de vin rectangulaire - petites branches de noisetier bien droites à défaut châtaignier ...

LE COGNASSIER DU JAPON

Originaire des montagnes de Chine et du Japon, il fleurit avant de produire ses feuilles, entre février et avril, selon ...

COMMENT PROTÉGER MES HOSTAS DES ESCARGOTS ?

Les feuilles d’hostas font, en effet, partie des plats préférés des limaces et des escargots. Vous pouvez étendre au pied ...

21 ET 22 MARS, FÊTE DES PLANTES DE LOCON (62).

C'est dans le Pas-de-Calais que s'ouvre le bal des fêtes des plantes. Plus de 70 exposants dont nombre de pépiniéristes ...

Crêpes de brocoli

Pour 6 personnes Préparation : 10 min. Cuisson : 4 min. par crêpe. - 200 g de brocoli - 50 ...