Retour vers Décision Business - 29 avril 2024

Au sommaire de Décision Business

n°1187 —

ENTREPRISE

Le bicentenaire dans le viseur

La maison de champagne Bollinger, fondée en 1829 et située à Aÿ, dans la Marne, a entamé l'année 2024 dans ...

SPIRITUEUX

Après trois années de rénovation, la maison Rémy Martin rouvre son site historique situé au cœur de Cognac (Charente) qui ...

L'établissement Plénitude, récompensé pour son hospitalité

La cérémonie The World's 50 Best Restaurants fera son retour le 5 juin 2024 à Las Vegas, aux États-Unis. Pour ...

Investissement dans l'efficacité énergétique

Cordier, filiale vin du groupe InVivo, va mettre en place une offre de parking branché (panneaux solaires sur ombrières et ...

Changement de nom

Le changement de nom de NH Hotel Group, membre de Minor Hotels, en Minor Hotels Europe & Americas, a été ...

DISTRIBUTION

En 2024, La Maison du Whisky souhaite faire d'ecoSpirits la référence de la « distribution de spiritueux écoresponsables » chez ...

PROFESSION

L'impact des JOP Paris sur les CHR

Le cabinet d'études NielsenIQ a mené une enquête afin de prévoir l'impact des Jeux olympiques et paralympiques (JOP) de Paris ...

Un engagement environnemental

Aujourd'hui, les vignes des vins de Bergerac et Duras s'étalent sur 11 500 ha, dont 1 500 sont consacrés aux ...

Création d'un concours sur la pâtisserie durable

concours dédié à la pâtisserie durable, créé par la Fondation pour la Cuisine Durable by Olivier Ginon en partenariat avec ...

CONCOURS

Adelphe, éco-organisme dont la mission est de réduire l'impact environnemental des emballages, appelait les acteurs de la filière vins et ...

Partenariat avec HopHopFood contre le gaspillage alimentaire

Le 16 avril 2024, Thierry Marx, président confédéral de l'Umih (Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie) et Jean-Claude ...

Les consommateurs prêts à évoluer en matière de conditionnement

Les consommateurs sont-ils prêts à dépasser les codes traditionnels en matière de conditionnement du vin ? C'est la question que ...

ÉVÉNEMENT

Les vignerons de Canet-en-Roussillon organisent le 22 juin prochain une journée de balades et de dégustation de leurs cuvées au ...

Des arts de la table avec Q de bouteilles

Ultimate Provence, domaine hôtelier et viticole d'exception situé à La Garde-Freinet, dans le Var, vient d'annoncer la création de sa ...

Nouvelle proposition de service à table

Burger King France lance son King Table, une toute nouvelle expérience client à retrouver dans la plupart de ses restaurants. ...

Lancement de la saveur cerise

Vingt ans après avoir créé son soda éponyme, Breizh Cola, pionnier du soda régional en France, a annoncé la sortie ...

FROMAGES

Arla Pro, branche restauration de la deuxième coopérative laitière en Europe, complète sa gamme de tranches de fromage en lançant ...

Sortie d'un sauvignon blanc

La marque de vins de Bordeaux Mouton Cadet a dévoilé une nouvelle cuvée Mouton Cadet Blanc x Nathan signée par ...

Deux single malt de 18 et 30 ans d'âge

La distillerie Bruichladdich, située sur l'île d'Islay, en Écosse, a révélé deux expressions composant la collection Luxury Redefined : 18 ...

Trois cuvées spéciales pour les 10 ans

L'équipe du Rhum Fest - salon qui aura lieu du 4 au 6 mai prochains au Parc floral de Vincennes ...

DISTRIBUTION

L'entreprise Waresito, spécialisée dans les solutions de logistique et stockage, se développe sur le secteur des boissons, pour proposer des ...

AGENDA

Agenda

Du 4 au 6 mai 2024 Le Rhum Fest , salon européen dédié au rhum, fête cette année ses ...

PRIX ET NOMINATIONS

Prix et nominations

Stéphane Ormand Le groupe Adagio, spécialisé dans les appart hôtels, a nommé Stéphane Ormand directeur Ventes et Revenu, en ...