L'Auvergnat de Paris
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n°1048 —ÉDITO
Cap au Sud
Les Auvergnats de Paris, mais aussi les professionnels du Massif central, sont en train de lorgner du côté du littoral ...
REPÈRES...
Le rapport de la mission « agenda rural »
Le rapport de la mission « agenda rural », réalisé par cinq élus du milieu rural, a été remis à ...
Le festival de musique classique
Le festival de musique classique La Chaise-Dieu revient pour une 53 édition, du 22 août au 1er septembre. Des concerts ...
ILS ONT DIT
" L'auberge par excellence est la maison de tout le monde et accueille les citoyens du monde " ...
Le chiffre 94 020
C'est le nombre d'hectares de vignes actuellement cultivées en bio. Cette superficie a bondi de 20 % entre 2017 et ...
UN PASS POUR MANGER DES PÂTES À VIE
« Des pâtes pour toute une vie ? Les rumeurs sont vraies ! », explique la chaîne américaine de restaurants ...
DES SIRÈNES EN AUVERGNE
Mi-août, le lac d'Aubusson, dans le Puy-de-Dôme, a accueilli de mystérieuses créatures… Tritons et sirènes s'y étaient rassemblés pour la ...
Étretat
Étretat, la célèbre cité normande aux falaises crayeuses, accueille chaque année 1,5 million de touristes. Can didate au label Grands ...
Deliveroo
Deliveroo, la plate-forme de livraison de repas, a modifié sa grille de rémunération des coursiers à vélo. Le montant payé ...
Bruits de zinc
Magnà #2 ouvrira début octobre boulevard Richard-Lenoir, à Paris. L'établissement, sous la houlette de son chef pizzaïolo Julien Serri, propose ...
ACTUALITÉS
Le Marché du Lez, le nouveau spot montpelliérain
L'ouverture du Marché du Lez, le 10 juillet, au lendemain de l'autorisation des services de sécurité, n'est pas passée inaperçue ...
À LA UNE
Le podium touristique de l'Hérault
Montpellier sans surprise truste les 1re et 3 places du podium, avec en tête un aquarium géant, présentant près de ...
Le podium touristique de l'Aude
Classés au Patrimoine mondial de l'Unesco, la cité et les remparts de Carcassonne dominent largement le classement des sites touristiques ...
ENSEIGNES
Un hôtel Costes entre Palavas et Carnon
Alors que Jean-Louis Costes prépare la création d'un futur palace courant 2020, à Paris, à la faveur de la réunion ...
TOURISME
Les joyaux historiques de Narbonne
Narbonne est surnommée « fille aînée de Rome hors d'Italie ». Constituée en 118 avant Jésus Christ par les Romains, ...
PRODUITS
Le nouveau segment superstar
Même si le cœur de métier des brasseries est plutôt le déjeuner ou le dîner, il faut que ces professionnels ...
ENSEIGNE
L'horloger deGargantua
Le plus gros restaurant de France en termes de chiffre d'affaires ne se trouve pas à Paris, mais à Narbonne. ...
RÉUSSITE
Pierre Morel et Éric Cellier, la Maison de la Lozère
Aveyronnais, Cantaliens et Lozériens sont assez nombreux dans la restauration montpelliéraine. Même si cette présence n'est pas comparable à celle ...