De l’école à la maison en passant par le restaurant ou le supermarché, il reste encore beaucoup à faire dans ...
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Administrer un budget, gérer les stocks alimentaires, programmer les repas de la semaine, séquencer les aliments en fonction de leur ...
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Les sociaux-démocrates (SPD), les Verts et les libéraux (FDP) ont trouvé des compromis et établi des lignes rouges, hier. L’accord ...
On est sous le choc. Pierre Galant est boulanger au Carrefour Alma de Rennes. Le délégué CFDT a appris, vendredi 15 octobre, ...
Menaces de morts, tags sur leurs permanences, messages haineux sur le Net… Depuis le référendum du Brexit, en 2016, des ...
Il y a un mois, le Liban avait enfin un nouveau gouvernement avec le Premier ministre Najib Mikati, obtenu péniblement ...
Entretien Vous êtes l’un des maires à avoir lancé l’Appel de Grigny, en 2017, pour dénoncer la politique de la Ville… Avec ...
Depuis mars 2020, ventes de masques, gels, services de vaccination et de tests ont généré une forte activité dans les pharmacies. ...
À 27 ans, Nicodème Pellier est externe en chirurgie. Lucile Derly, elle, est ingénieure juste diplômée. Ensemble, ils dirigent Arterya à ...
Entretien Le vote des militants socialistes, jeudi soir, était-il joué d’avance ? Forcément ! Au congrès du PS à Villeurbanne (Rhône), mi-septembre, Olivier Faure ...
Entretien Clementine O’Connor, chargée des questions alimentaires pour le Programme des Nations unies pour l’environnement (PNUE). Plus de 930 millions de tonnes de ...
Nouvelle avancée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Si l’enseigne spécialisée Nous anti-gaspi essaime les magasins depuis 2018, les ...
Repères Que représente le gaspillage alimentaire en France ? Le gaspillage et les pertes de produits dans l’industrie agroalimentaire et le transport pèsent ...
Reportage « Tu as jeté ta brandade. Tu n’as pas aimé ? » L’adolescent fait la moue, en rangeant sa vaisselle sale dans un ...
Le journalisme a-t-il changé avec la technologie ? Les principes restent les mêmes. Le numérique ne fait que changer la façon dont ...
Après une vie au service de l’information, quel est désormais votre quotidien ? Je passe la plupart de mon temps à travailler ...
1954 Naissance à Tampa (Floride) au sein d’une famille d’immigrés venus d’Israël. 1976 Après des études de journalisme à la Lehigh University (Pennsylvanie), ...
Le Puy du Fou s’exporte dans le monde. À l’été 2019, il ouvrait en Espagne, à Tolède, son Puy du ...
Les gendarmes du Maine-et-Loire ont mis fin à une escroquerie mise en place par un trentenaire résidant à Beaufort-en-Anjou, une ...
Entretien Marc Robin. Universitaire à Nantes, responsable de l’Observatoire régional des risques côtiers. La mer monte sans cesse depuis 20 000 ans ? Il y a ...
2021 marquera une nouvelle avancée technologique pour le CHU de Nantes. Désormais, l’établissement compte trois patients munis d’un stimulateur diaphragmatique. ...
À Vaas, dans le sud du département de la Sarthe, un ancien dépôt de munitions militaires accueille désormais une centrale ...
Le service de psychiatrie adulte du centre hospitalier de Cholet est confronté à une situation « compliquée » et « très inquiétante », selon ...
Macabre découverte, mercredi, vers 18 h, à Guémené-Penfao, dans le nord de la Loire-Atlantique. Un jeune homme de 22 ans, habitant Derval, ...
Rencontre « Voir le verre à moitié plein… » Dans la bouche de Benjamin Patissier, le chef du restaurant de La Chabotterie, à ...
Une douzaine de sapeurs-pompiers sont intervenus ce vendredi à Ménil, dans le département de la Mayenne. Un accident de la ...
Pour la première fois, les plages du Tanchet et de la Grande Baie, aux Sables-d’Olonne (Vendée) accueilleront les championnats de ...
La surveillance de sites et plateformes spécialisés a abouti, cette semaine, à une vaste opération contre la pédopornographie. Cinquante personnes ...
En France, le secteur de l’hôtellerie-restauration a perdu 237 000 employés entre février 2020 et février 2021, alors qu’il en avait gagné en ...
Il était le dernier des 1 038 Compagnons de la Libération, ces résistants de la première heure. Un hommage à Hubert Germain ...
Une enquête judiciaire a été ouverte après le lancement d’une procédure de fermeture administrative de la mosquée d’Allonnes, près du ...
La 19e édition du salon des métiers de bouche, de la restauration et de l’hôtellerie se déroule du 17 au ...
Le barrage situé sur le lac de Vioreau, à Joué-sur-Erdre, principal réservoir d’alimentation en eau du canal de Nantes à ...
Quarante-huit hommes furent fusillés le 22 octobre 1941 : 27 à la carrière de la Sablière à Châteaubriant, 16 au stand de ...
Le Comité départemental du souvenir des fusillés de Châteaubriant et Nantes et de la Résistance en Loire-Inférieure invite à visiter ...
C’est celle proposée par la Savenaisienne Elina Nobelen, pour son livre Une seconde et puis la vie. Elle y raconte ...
Mauvais signe ? Le taux d’incidence, c’est-à-dire le nombre de cas positifs au Covid, pour 100 000 habitants et sur 7 jours, est reparti ...
Justice Sur le papier, l’affaire jugée depuis hier et jusqu’à mardi devant la cour d’assises de Loire-Atlantique apparaît simple, banale si ...
« Le dessinateur de presse continuera de faire son travail, même si l’intégriste n’est pas d’accord », résume Kahina. « L’arme du dessinateur ...
Avec leur nouveau président Michel Ménard, et une majorité renforcée (désormais 38 élus contre 24 pour la droite), les conseillers départementaux se ...
L’information a été diffusée tardivement jeudi soir. Préfet de Loire-Atlantique en exercice la nuit où Steve Maia Caniço est mort ...
Le Snica FO (Syndicat national Force ouvrière des inspecteurs, cadres et administratifs) est vent debout contre les réformes des auto-écoles. ...
Après une première vague d’interpellations menées en avril dernier, les gendarmes de la Section de recherches (SR) de Bourges ont ...
1 Le gala, une fête de la boxe Après moult coups, le boxing-club castelbriantais n’est pas resté KO et revient dans ...
12345 Caisse à outils posée à même le sol, vitrines ouvertes, en cours d’installation, Xavier Aumage, archiviste du musée national de ...
Le Département a prévu une nouvelle enveloppe globale de 150 millions d’euros pour soutenir les projets des collectivités locales sur la ...
En 2020, soixante-six jeunes de 16 et 17 ans ont participé aux missions proposées par les sept communes de la communauté de ...
Deux ans après avoir lancé l’idée, l’association des Potes des 7 lieux concrétise son projet de création d’une friperie pour la ...
Parmi les points à l’ordre du jour de la séance de conseil municipal, qui se tenait mercredi soir, les élus ...
« On s’en sort plutôt bien ! » C’est le sentiment exprimé par Dimitri Lebreton et Fabien Lecoq, les deux coprésidents de l’union ...
La commune relance le dispositif Argent de poche, à destination des jeunes âgés entre 16 et 17 ans, domiciliés dans la ...
L’association Handi’Signe propose, dimanche, une après-midi théâtre, en recevant la compagnie François Dallet. « La représentation commencera par une comédie courte, ...
Après l’ouverture en mai, et en première nationale, d’un hébergement pour autistes atteints de troubles sévères, l’établissement psychiatrique Loire-Atlantique Nord ...
L’association des Pas pressés propose, les mercredis et dimanches, de 9 h 30 à 11 h, de la marche nordique, une activité sportive ...
Après la victoire de leur équipe dimanche, les supporters des Gaulois marsiens ont voulu fêter la victoire au bar qui ...
« Nous restons fidèles à la randonnée pédestre, dite de loisir, en marchant sans objectif de performance sportive, ni allure prédéterminée », ...
Les gens d’ici Au milieu d’une campagne préservée, la ferme des Quatre saisons est spécialisée dans la production de lait bio ...
Grâce à la participation d’une quinzaine de parents, la cour de l’école Guy-de-Maupassant était transformée, samedi, en petite entreprise avec ...
Les jardiniers de l’association des Petits jardins marsiens ont organisé le premier troc aux plantes d’après Covid. Pour l’occasion et ...
Les 18 élèves de la classe de première bac pro animations enfance et personnes âgées du lycée public ont reçu cinq ...
Le grand rendez-vous annuel de la joie d’inventer, du partage des émotions est enfin de retour ce week-end, avec un ...
Jusqu’au 17 novembre, la bibliothèque 1 001 pages accueille une exposition intitulée « Les grands peintres de la Renaissance à l’art moderne ». ...
Dimanche, lors de la Fête de la pomme, le Verger de sauvegarde situé dans le parc de la Garenne mettra ...
Dans le cadre du programme seniors, la municipalité organise une journée mycologique, mercredi 20 octobre, pour les habitants de la commune, ...
Il est de plus en plus difficile, pour les artistes, de trouver des lieux pour exposer. Franck Patin, peintre nantais, ...
Il a réuni un sacré casting, Samuel Benchetrit, pour cette comédie déjantée, petite pépite d’humour noir qui fait parfois rire ...
Le rendez-vous « Le funk, ce n’est pas juste une musique : c’est un état d’esprit », prévient Marie Houdin, chorégraphe rennaise spécialisée en ...
L’inter-organisation de soutien aux personnes exilées appelle à une manifestation ce samedi 16 octobre, 15 h, sur l’esplanade Charles-de-Gaulle, à Rennes. Elle ...
Sortir de son petit confort bourgeois et des certitudes de l’homme bien établi dans la société pour renouer avec une ...
Justice Interrogé par le président, le prévenu, penaud, parvient difficilement à expliquer ses agissements. À plusieurs reprises, de septembre 2020 à avril 2021, ...
« New Orleans fever », en français « La fièvre de la Nouvelle Orléans », c’est un projet monté par la chorégraphe rennaise Marie ...
Rencontre Jean-Marie Cahn ne se déplace plus sans ses béquilles. L’une des séquelles de son deuxième accident vasculaire cérébral, le 2 janvier ...
Entretien Luzia Poulain, responsable territoriale Bretagne pour Proxité. Le gouvernement a affiché de grandes ambitions pour le mentorat au printemps. Quelles répercussions ...
Proposé par plus de deux cents établissements à travers la France, le CAP Monteur en installations sanitaires est la formation ...
Les épreuves classantes nationales qui sanctionnent la sixième année de médecine et donnent accès à l’internat vont être réformées à partir ...
Fabien, 37 ans, voudrait travailler en hauteur et demande : « On m’a parlé du métier de lignard, en quoi consiste ce ...
Trente-deux projets ont reçu le prix Pépite le 7 octobre. Ces pôles étudiants pour l’innovation, le transfert et l’entrepreneuriat, créés en ...
L’université d’Angers proposera un master pluridisciplinaire appelé Études sur l’enfance à partir de la rentrée de septembre 2022. Il sera notamment ...
Un second campus universitaire doit voir le jour au Mans d’ici 5 à 6 ans, dans le quartier de la gare. Une ...
Reportage Mètre ruban à la main, Patrice Huline, 48 ans, réfléchit au positionnement de la douche dans la salle de bains qu’il ...
C’est le nombre de jeunes que l’industrie pharmaceutique souhaite former, en alternance, à l’horizon 2024. Le secteur compte quelque 150 métiers ...
Plus de mille postes sont à pourvoir sur le site équi-ressources, de l’Institut français du cheval et de l’équitation. Un ...
Un déplacement chez le leader n’est jamais un match facile, mais « lorsqu’on est un compétiteur, c’est le genre de ...
C’est au milieu d’un riche calendrier que Jean-Marc Le Boulair et l’ESCO 44 s’apprêtent à vivre, et faire vivre la ...
Ils commencent bien, font la course en tête, mais s’écroulent en deuxième mi-temps… Le début de saison du Nantes Atlantique ...
Après Escaudœuvres et Lyon, les filles de l’Entente Carquefou HC/HC Nantes ont rendez-vous ce dimanche (15 h) avec un autre mal ...
Le sport est fait de hauts et de bas. Et les joueuses du VB Nantes peuvent estimer qu’elles ont connu ...
Comme le dit Hubert Henno, au sujet des premiers résultats de la première journée de Ligue AM, « nous n’en ...
L’affiche entre deux formations ayant remporté leur première rencontre 3-0 a vite tourné à l’avantage des Nazairiens, qui conservent leur ...
Les femmes sont à l’honneur ce samedi soir avec la course dans l’hyper centre de Nantes. L’association La Fabrique Sportive ...
Avant ce choc, Martin Lacroix résume en quelques mots la philosophie de jeu qui sera développée cette saison. « J’aime ...
Après la belle victoire acquise avec la manière face aux coleaders courbevoisiens (28-26), quoi de plus normal que d’attendre une ...
Quand le Bichon à poil frisé pique la place du Dogue allemand à la niche et que le Yorkshire mange ...
Qu’elle parait loin la saison 2016-2017 où l’équipe de Rezé, fraîchement promue, ne pouvait rivaliser avec celle de Pornic, rompue ...
TOULOUSE.Gardiens de but : 1. Lettens (BEL), 77. Cantegrel. Joueurs de champ : 2. Giraudeau, 3. Chelle, 4. Feuchtamnn (CHI), 5. Wagner ...
Toujours piégeux, le premier match de championnat peut donner le ton de la saison. Au sortir d’une élimination frustrante en ...
Les semaines se suivent avec leur lot de réajustements pour le CSP Nantes Basket… Des imprévus dont, évidemment, Mamadou Cissé ...
La billetterie toujours ouverte sur le site du NBH pour la venue de Limoges mardi 19 octobre (20 h) à ...
Même si au club de Saint-André (D1), on ne cesse de répéter que l’objectif numéro un est de monter dans ...
La saison dernière, sept clubs de National avaient chuté dès leur entrée en lice au 5e tour. Dont Lyon La ...
Cette rencontre est de loin l’affiche de cette sixième journée de Division 2. D’un côté, le leader lillois n’a toujours ...
Antoine Kombouaré doit composer sans Jean-Charles Castelletto pour le déplacement à Bordeaux. L’ancien Brestois, qui a accumulé trois avertissements en ...
Entretien Nicolas Pallois, défenseur du FC Nantes Vous vous apprêtez à retrouver Bordeaux où vous avez évolué (2014-2017). Est-ce encore un match ...
Créée en 2013, l’association Solaal met de l’huile dans les rouages du don alimentaire en jouant les intermédiaires entre les ...
Repères En France, chaque année, 10 millions de tonnes de denrées alimentaires (150 kg par personne pour une valeur de 16 milliards d’euros) sont ...
En 1974, la chambre d’agriculture de Maine-et-Loire reprenait le site des Trinottières, à Montreuil-sur-Loir, pour en faire un centre de ...
Un collectif de l’échalote traditionnelle vient de naître en Bretagne dans le but de « fédérer tous les acteurs de la ...
Moins de canards en hiver pour freiner la propagation de la maladie et pouvoir les rentrer en bâtiment pendant les ...
L’article paru dans notre édition du 9 octobre et titré « Des poudres pour réduire le méthane des vaches » contenait des inexactitudes ...
Hier sur notre site internet, nous vous proposions d’échanger avec le professeur Mario Campone, oncologue et directeur de l’Institut de cancérologie ...
Si la quasi-totalité des Français indiquent adopter une attitude anti-gaspi, ils sont nombreux à mettre à la poubelle des aliments ...
Sylviane Keravis (courriel) : Je souhaitais réagir à l’article paru le 4 octobre et aux propos de Michèle Delaunay, ancienne ministre déléguée aux ...
François Derminon (Ille-et-Vilaine): « La primaire populaire a recueilli 130 000 soutiens-signatures pour une candidature unique à gauche, c’est un évènement qui va vite ...
Jean-Denis Gauthier (Ille-et-Vilaine) : « Contrairement à l’auteur du courrier – « La laïcité n’est pas une arme, mais un rempart » – (O.-F. du ...
Philippe Coindreau (Morbihan) : « […] En 2021, l’indéniable désastre environnemental infligé par les essais nucléaires à la Polynésie est enfin reconnu, alors ...
M.-P. G.(Loire-Atlantique) : Souvenons-nous. 18 septembre 1981 : « Je demande, au nom du gouvernement de la République […] l’abolition de la peine de mort en ...
Dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, la France est en première ligne depuis maintenant presque dix ans. La loi ...
Depuis la forte reprise de l’économie mondiale, cette interrogation anxiogène a fait son apparition dans le paysage médiatique. Les coupables ...
Il y a déjà eu des pièces de théâtre, des spectacles et des livres. Et surtout, chaque année, cet anniversaire ...
Indémodable et intemporelle, l’histoire du Petit Nicolas, inventée par le duo René Goscinny et Sempé à la fin des années ...
Bon, disons-le tout de suite : ce n’est pas le meilleur téléfilm policier du samedi soir. Il ne va pas vous ...
Entretien Martin Bourboulon, réalisateur des longs-métrages Eiffel et Les Trois mousquetaires. Grosse sortie du moment, craigniez-vous de sortir Eiffel dans un contexte ...
Pour Handisolidaire et zéro déchet. C’est la marque que l’association Handicap travail solidarité a développée pour vendre des cookies produits ...
« Un smoothie pomme-poivron, ça vous tente ? C’est le dernier, on a été dévalisé ! Vous allez repartir requinquée. » À la manœuvre ...
Cette vente de cookies s’intègre dans le projet SoliFoodWaste. Objectif ? Développer une filière de réduction du gaspillage alimentaire en créant ...
L’association HTS est soutenue par le programme Life de l’Union européenne. Une subvention de 2,4 millions d’euros est versée pour cinq ...
On peut être une super star et passer inaperçue le temps de siroter une bière… C’est la mésaventure qui est ...
C’est une particularité difficile à croire, mais bien réelle. Forte de ses 10 100 tonnes solidement ancrées dans le sol du champ ...
À Bordeaux, le monument aux Girondins, place des Quinconces, les pieds dans l’eau. À Nice, la cathédrale Sainte-Réparate et le ...
Il renferme 1,1 million de barils, soit environ 172 101 tonnes de pétrole. C’est quatre fois plus que l’Erika, ce navire ayant causé ...
Biologiste, plongeur et photographe sous-marin, Laurent Ballesta a décroché, mercredi 13 octobre 2021, le grand prix du prestigieux concours Wildlife Photographer ...
Hors du tatami, la judokate la plus titrée de l’histoire Clarisse Agbegnenou combat le sexisme et les stéréotypes de genres. ...
À l’occasion de la Journée internationale de la fille, lundi 11 octobre 2021, Lego a dévoilé sa nouvelle campagne, baptisée « Construire ...
Des chercheurs de l’université de Northeastern à Boston, aux États-Unis, ont annoncé, début octobre 2021, avoir trouvé un nouveau moyen pour ...
C’est une lettre du A au E, verte, jaune orange ou rouge, appelée « nutri-score ». Apposée sur de nombreux produits alimentaires ...
Le soleil se cache à peine que la carence nous guette déjà. En ce début d’automne, c’est le moment idéal ...
Ce sont les raisins qui se retrouvent sur la première marche du podium ! Un podium pas très glorieux, puisqu’il s’agit ...