Retour vers Ouest-France - 16 octobre 2021

Au sommaire de Ouest-France

n°20211016 —

Une

Gaspillage alimentaire : comment mieux consommer demain ?

De l’école à la maison en passant par le restaurant ou le supermarché, il reste encore beaucoup à faire dans ...

Royaume-Uni - Le choc après - le meurtre - d’un député

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Gaspillage, l’affaire de tous

Administrer un budget, gérer les stocks alimentaires, programmer les repas de la semaine, séquencer les aliments en fonction de leur ...

Normandie - Une web-série - pour dépoussiérer la brocante

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Monde/France

En Angleterre, le choc après le meurtre d’un élu

Menaces de morts, tags sur leurs permanences, messages haineux sur le Net… Depuis le référendum du Brexit, en 2016, des ...

Carrefour veut externaliser 6 000 salariés

 On est sous le choc. ​Pierre Galant est boulanger au Carrefour Alma de Rennes. Le délégué CFDT a appris, vendredi 15 octobre, ...

La coalition allemande sur de bons rails

Les sociaux-démocrates (SPD), les Verts et les libéraux (FDP) ont trouvé des compromis et établi des lignes rouges, hier. L’accord ...

Le Liban sous haute tension

Il y a un mois, le Liban avait enfin un nouveau gouvernement avec le Premier ministre Najib Mikati, obtenu péniblement ...

France

Stéphane Le Foll ne rejoindra pas Anne Hidalgo

Entretien Le vote des militants socialistes, jeudi soir, était-il joué d’avance ? Forcément ! Au congrès du PS à Villeurbanne (Rhône), mi-septembre, Olivier Faure ...

Covid :lesofficinespastoutesgagnantes

Depuis mars 2020, ventes de masques, gels, services de vaccination et de tests ont généré une forte activité dans les pharmacies. ...

« Urgent de redonner de l’espoir aux banlieues »

Entretien Vous êtes l’un des maires à avoir lancé l’Appel de Grigny, en 2017, pour dénoncer la politique de la Ville… Avec ...

Étudiants… et déjà entrepreneurs

À 27 ans, Nicodème Pellier est externe en chirurgie. Lucile Derly, elle, est ingénieure juste diplômée. Ensemble, ils dirigent Arterya à ...

Le collège vendéen fait la chasse au gaspillage

Reportage « Tu as jeté ta brandade. Tu n’as pas aimé ? » L’adolescent fait la moue, en rangeant sa vaisselle sale dans un ...

Gaspillage alimentaire : la France peut faire plus

Repères Que représente le gaspillage alimentaire en France ? Le gaspillage et les pertes de produits dans l’industrie agroalimentaire et le transport  pèsent ...

Les rayons anti-gaspi gagnent du terrain dans les supermarchés

Nouvelle avancée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Si l’enseigne spécialisée Nous anti-gaspi essaime les magasins depuis 2018, les ...

« Il faut réduire de moitié cet échec mondial »

Entretien Clementine O’Connor, chargée des questions alimentaires pour le Programme des Nations unies pour l’environnement (PNUE). Plus de 930 millions de tonnes de ...

Monde

« Il faut écouter les voix qui passent inaperçues »

Après une vie au service de l’information, quel est désormais votre quotidien ? Je passe la plupart de mon temps à travailler ...

« L’Église n’a pas entièrement traité la question des abus sexuels »

Le journalisme a-t-il changé avec la technologie ? Les principes restent les mêmes. Le numérique ne fait que changer la façon dont ...

Martin Baron en quelques dates

1954 Naissance à Tampa (Floride) au sein d’une famille d’immigrés venus d’Israël. 1976 Après des études de journalisme à la Lehigh University (Pennsylvanie), ...

Normandie

Viols incestueux : 30 ans de réclusion dans l’Orne

Deux jours éprouvants pour les parties civiles à Alençon. Hier, la cour d’assises de l’Orne a condamné un père de ...

« Des efforts insuffisants pour l’écologie »

Les enjeux liés au climat sont, sans surprise, en première ligne de la rentrée politique du groupe Normandie écologie au ...

Dans l’opposition,des pistes pour contrer l’abstention

Laurent Bonnaterre, Normandie terre d’avenir (majorité présidentielle) Je n’ai pas de baguette magique pour régler la problématique de l’abstention. À titre ...

Obligation vaccinale : suspension confirmée en justice

Le tribunal administratif de Caen a rejeté, jeudi, la requête formulée en référé par un sapeur-pompier du Calvados. Il contestait ...

« Accélérer le calendrier » pour Naval Group

Trois questions à... Albert Corbel, nouveau secrétaire général CFDT Défense. Quelle analyse faites-vous des conséquences du contrat de sous-marins dénoncé par l’Australie ? De ...

Bodemer va créer 50 emplois à Guilberville (Manche)

Bodemer, géant de la distribution automobile (Renault, Dacia et Nissan), va implanter une plateforme logistique à Guilberville (Manche) avec à ...

La SNCF va rénover 30 TER pour 84 millions d’euros

La Région Normandie et la SNCF ont signé, jeudi, un contrat de 84 millions d’euros pour rénover trente trains régionaux (TER) ...

L. Bonnaterre pour une opposition constructive

Depuis le lancement du parti d’Édouard Philippe samedi (Ouest-France de lundi), Laurent Bonnaterre, patron du groupe Normandie terre d’avenir (majorité ...

Économie et sécurité, priorités de Nicolas Bay

Nouveau mandat pour Nicolas Bay à la Région. Le député européen reste le patron du groupe Rassemblement national au conseil ...

Bronchiolite

Le Réseau bronchiolite normand alerte sur un possible retour en force des pathologies virales hivernales cette année. Il reprendra donc ...

L. Beauvais veut renforcer les compétences

Pour Laurent Beauvais (PS), la rentrée du conseil régional ne pourra pas faire l’économie de débats liés au coût de ...

Chapelle-Darblay : une reprise controversée

Le papetier finlandais UPM a voté, hier, à l’occasion d’un conseil de surveillance, la vente au groupement français Samfi-Paprec du ...

Frère et sœur misent sur la mode « vintage »

L’idée En deuxième année de l’école de commerce Neoma à Rouen, Nathan Cape, 20 ans, profite chaque après-midi de l’incubateur pour assurer ...

Clic et Broc, la web-série qui dépoussière la brocante

Le projet Affaire conclue, Antiquités Brocantes… Le petit écran et la presse magazine surfent depuis quelque temps sur l’appétit des Françaises ...

Calvados

Un célèbre costumier achète le château de Biéville

Patrimoine Le château de Biéville-Beuville est une superbe construction classique en pierre de taille, sur quatre niveaux de 200 m² chacun, ...

Xavier Bertrand rencontre des militants LR ce samedi

Xavier Bertrand a finalement accepté de se soumettre au vote des militants des Républicains, début décembre. Ils désigneront leur candidate ...

Neuf courses de trot ce dimanche à Lisieux

L’hippodrome de Lisieux accueille ce dimanche une réunion PMH. Départ de la première course à 14 h. La dernière est programmée ...

Viol d’un jeune majeur : 4 ans de prison dont 3 avec sursis

La cour criminelle expérimentale du Calvados, réunie à la cour d’appel de Caen, a jugé, ces jeudi 14 octobre et vendredi ...

Saint-Pair et Blonville-sur-Mer primées

C’est la première marche à gravir pour obtenir une fleur sur le panneau de la commune. Être dans les premiers ...

Huit courses de trot ce samedi à Cabourg

L’hippodrome de Cabourg accueille, ce samedi, une réunion Premium. Départ de la première course à 12 h 05. La dernière course est ...

Laïcité et liberté d’expression débattues en classe

Reportage « Pourquoi reparle-t-on de Samuel Paty aujourd’hui ? » Ce vendredi 15 octobre au matin, dans une classe du collège Lechanteur, à Caen, la ...

Bayeux

Des ateliers d’artistes normands aux enchères

Ce samedi 16 octobre, les commissaires-priseurs de Bayeux mettent en vente plusieurs ateliers d’artistes normands. Les amateurs et collectionneurs pourront ainsi ...

Le Baby cirque revient pour les bambins de 2 à 4 ans

L’école du cirque propose de nouveau l’activité Baby cirque, à partir de ce samedi 16 octobre. « En présence de parents, les ...

Cécile Roquier fait revivre la dentelle de Bayeux

Portrait 2002. Élève du Conservatoire de la dentelle de Bayeux. 2017. Prépare une reconversion et suit une formation en stylisme. 2021. Professeure de dentelle ...

Bayeux et Bessin

L’ébéniste a fait des vieux meubles son art

L’histoire « Nous avons quitté la région parisienne et son rythme d’enfer. La décision a été prise sur un coup de tête ...

Miss Excellence Normandie, dimanche

Dans l’enceinte du château de Creully, une question sera sur toutes les lèvres : qui succédera à Mélissa Hervo, miss Excellence ...

Un « goûter d’automne » à l’école Notre-Dame

La semaine s’est achevée par un « goûter d’automne », vendredi, dans la cour des maternelles de l’école Saint-Joseph - Notre-Dame. La ...

Un concert chœur et orchestre hongrois, dimanche

L’Association de développement territorial local du Bessin (ADTLB) propose un concert avec le chœur du Cantorat de Budapest et l’orchestre ...

Côte de Nacre

Émotions, l’expo photo de Mathéo Floc’h

L’association Surface Sans Cible (SSC), présente Émotions, une expo photo de Matheo Floc’h dans le hall de la mairie. Elève de ...

A 45 ans, la Dyane décroche un prix d’excellence

L’entreprise Normandy Classic Tour, de Bernard Fourdrinier, vient d’obtenir le « badge d’excellence de Viator » pour ses balades bucoliques sur la ...

Un collectif contre l’arrêt de la collecte des déchets verts

La suppression de la collecte à domicile des déchets verts fait débat sur le territoire de Cœur de Nacre. « Nous sommes ...

Les petits monstres feront trembler pour Halloween

Un programme frissonnant s’annonce samedi 30 octobre, à Courseulles. Sorcières, fantômes, vampires et squelettes se célébreront Halloween. Les animateurs du centre de ...

Les collégiens de Clément Marot visitent LeCube

Qui y a-t-il derrière un spectacle ? Les élèves de 3e du collège Clément-Marot peuvent désormais y répondre. Guidés par Vanessa ...

« Colleville en dix lire » sélectionne dix romans pour 2022

« Colleville en dix lire » est l’association des amoureux de la lecture de Colleville-Montgomery. Jeudi soir, une quinzaine de lectrices et lecteurs ...

De la Vire au Noireau - Evrecy - Villers - Les Monts-d'Aunay

Des commerçants se mobilisent pour Octobre rose

Octobre rose est un événement qui a pour but de soutenir la recherche contre le cancer du sein. Au fil ...

Le Salon des gourmandises fait son retour

L’événement Dimanche 17 octobre se tiendra la 4e édition du Salon des gourmandises à la salle des fêtes des Monts d’Aunay. Elle ...

Michel Blin a passé vingt et un ans à la tête de La Graverie cyclo

Au départ, Michel Blin avait pris ses fonctions de président pour 4 ou 5 ans. Mais comme beaucoup, il s’est laissé ...

La Graverie sport change son organisation

C’est en présence de presque 100 % des adhérents que Michel Blin, président de La Graverie Sport, a tenu sa dernière ...

Pas invité à la soirée, il devient violent et frappe l’hôte

Justice Le 22 janvier 2020, les gendarmes sont appelés vers 20 h 30 à Valdallière pour des violences et des dégradations. Le résident explique ...

Le conseil municipal jeunes fourmille d’idées

Le conseil municipal jeunes (CMJ) de Baron-sur-Odon a invité les jeunes de la commune de 8 à 16 ans afin de ...

Pas de repas des aînés à cause des travaux

Un repas des aînés au printemps ? Annulé l’an dernier pour cause de Covid-19, le repas des aînés connaît de nouvelles mésaventures ...

Caen Ville

Octobre rose : les Conquérantes naviguent ce dimanche

Impossible de manquer cette proue cornue. Dimanche, à 10 h 30, les Conquérantes navigueront dans le bassin Saint-Pierre, en centre-ville de Caen, ...

Il harcelait son ex : 10 mois de prison ferme

Justice Une Caennaise dépose plainte en avril, puis en mai 2021, puis en juin, puis en juillet et enfin en octobre, car ...

Les fouilles de la République s’ouvrent au public

Patrimoine De part et d’autre du parcours, les pierres blanches des anciennes fondations se dévoilent aux yeux des visiteurs. Seuls vestiges ...

80 chats cherchent d’urgence une famille d’accueil

302 chats pris en charge en 2018, 707 au bout de neuf mois et demi en 2021. « On est passé du ...

Un an de prison pour le livreur de stupéfiants

Justice Le 12 octobre, la police remarque une Peugeot 308 qui fait des allers-retours dans le quartier de la Pierre-Heuzé à vive ...

Comment marche le MoHo, ouvert depuis cet été ?

Pourquoi ? Comment ? Le MoHo, à quoi ça sert ? Le MoHo est un « collider » : c’est un tiers lieu où cohabitent divers publics. Étudiant, ...

18 millions

C’est le montant, en euros, des travaux pour la création des locaux de MoHo. Il a fallu ensuite ajouter 6 millions ...

Jean-Luc Louvrier ouvre son atelier de scrapbooking

Voilà six ans, que Jean-Luc Louvrier, 54 ans, pratique le scrapbooking. « J’ai découvert cette activité grâce à des collègues de travail ...

Sept techniciens de maintenance industrielle diplômés

Jeudi, dans les locaux du Pôle formation UIMM Grand-Ouest Normandie, à Caen, sept salariés ayant bénéficié de la formation qualifiante de ...

Ben Névert s’attaque au mâle qui nous ronge

Rencontre Comment se construire, s’accepter, s’épanouir, lorsqu’on ne rentre pas dans le moule ? Trop petit, trop sensible, trop ceci et pas ...

Caen-la-Mer

Expo photo et mini-concert au conservatoire

Mickaël Bonnami livre ses inspirations nordiques au travers d’une exposition de quelques photos au Conservatoire de musique dans les espaces ...

Un beau projet d’art éphémère à Saint-Michel

L’initiative Toute l’équipe pédagogique s’est lancée dans l’aventure, après deux participations réussies. « Ce sont les élèves des cycles 1, 2, 3 ...

De nouveaux logements place du 1er-décembre

Le projet Les riverains conviés à la réunion publique, jeudi soir, ont pu exprimer leurs interrogations, concernant principalement les problèmes de ...

Ils ont le folk dans le sang et le dansent

Reportage Ils sont heureux, les danseurs et les musiciens de Mosaic. Jeudi soir, ils assuraient leur troisième atelier, après une coupure ...

Séquence Norvège pour des élèves de l’école Blaisot

Une classe de CM1 de l’école Blaisot vit à l’heure de la Norvège. Cyrille Bonne, conseiller municipal en charge du ...

La mutuelle communale a été choisie

Le CCAS (Centre communal d’action sociale) a mis en place une mutuelle communale pour les habitants afin qu’ils puissent établir ...

Vol chez des retraitées : condamné 3 ans après

Justice En quelques jours, entre le 28 avril 2018 et le 4 mai 2018, trois dames âgées signalent des cambriolages à leur domicile, ...

Ouest-France recherche un ou une correspondant(e)

Vous vous intéressez à la vie de votre commune et de ses habitants et disposez de temps libre ? Vous aimez ...

Claire Lehugeur a ouvert son salon de coiffure chez elle

Vitrine Claire Lehugeur travaille dans la coiffure depuis vingt-cinq ans, des débuts à Courseulles puis pendant dix-sept ans à Bretteville-l’Orgueilleuse. Lorsque sa ...

Moby, le programme de l’écomobilité démarre

L’initiative « Moby démarre la première phase de son programme d’écomobilité scolaire à Mondeville, encourageant l’utilisation des modes de déplacement actifs ou ...

Sports - Calvados

Pierre Émile vise le titre à la maison

C’est un événement que les spécialistes du cross-country attendaient impatiemment. Ce dimanche, à Querqueville, les championnats de Normandie de cross ...

Aminata Gueye retrouve ses sensations

Son retour sur les parquets était très attendu après sa rupture des ligaments croisés du genou gauche en août 2020. En ...

Les Vikings ont aussi mis la manière

À domicile face à un adversaire direct, il ne fallait pas se louper. Caen a rempli son contrat avec brio, ...

Ona Embo : « Il fallait que je me remette à jouer »

Entretien Carl Ona Embo, 32 ans, arrière, recrue du Caen BC. Pouvez-vous nous raconter comment s’est passé votre retour à Caen ? Le coach Fabrice ...

Paul Nassivet est en train de s’imposer

À l’entame du camp d’entraînement, en plein cœur de l’été, Paul Nassivet est arrivé un peu sur la pointe des ...

Sports - Normandie

Paul Le Guen : « Ça va être vraiment passionnant »

Huit matches sans défaite, dont trois succès de rang sans encaisser le moindre but (Quevilly-Rouen, Nîmes, Dijon), série en cours. Invaincu ...

50 %

Au stade Michel-d’Ornano, inauguré le 6 juin 1993, le SM Caen a remporté 50 % des derbies qu’il a joués face au ...

Porté par un projet, Carpiquet a tout à gagner

Il y a quelques saisons, Carpiquet a vécu des moments difficiles. Tout le monde a quitté le navire. À l’époque, ...

Bordeaux

SM Caen - Le Havre va devenir ce samedi la meilleure affluence de la saison en Ligue 2. Ce n’est ...

« Il n’y a pas de pression négative, ce n’est pas Marseille ! »

Entretien Brahim Thiam, 47 ans, défenseur du SM Caen de 2005 à 2009. Vous avez joué plusieurs derbies au cours de votre passage ...

Terre

Échalote traditionnelle : un collectif en Bretagne

Un collectif de l’échalote traditionnelle vient de naître en Bretagne dans le but de « fédérer tous les acteurs de la ...

Comment le monde agricole agit pour moins jeter

Repères En France, chaque année, 10 millions de tonnes de denrées alimentaires (150 kg par personne pour une valeur de 16 milliards d’euros) sont ...

Précision : méthode de mesure de Bleu-Blanc-Coeur

L’article paru dans notre édition du 9 octobre et titré « Des poudres pour réduire le méthane des vaches » contenait des inexactitudes ...

Dons, glanages, colis et filets solidaires

Créée en 2013, l’association Solaal met de l’huile dans les rouages du don alimentaire en jouant les intermédiaires entre les ...

Nouvelles règles contre l’influenza aviaire

Moins de canards en hiver pour freiner la propagation de la maladie et pouvoir les rentrer en bâtiment pendant les ...

Le lait des Trinos moins marquant pour le climat

En 1974, la chambre d’agriculture de Maine-et-Loire reprenait le site des Trinottières, à Montreuil-sur-Loir, pour en faire un centre de ...

Ouest-France vous répond

Les astuces de Pierre pour moins gaspiller

Si la quasi-totalité des Français indiquent adopter une attitude anti-gaspi, ils sont nombreux à mettre à la poubelle des aliments ...

Dix questions et dix réponses sur le cancer du sein

Hier sur notre site internet, nous vous proposions d’échanger avec le professeur Mario Campone, oncologue et directeur de l’Institut de cancérologie ...

Courrier des lectrices et des lecteurs

« Une primaire populaire pour rassembler à gauche »

François Derminon (Ille-et-Vilaine): « La primaire populaire a recueilli 130 000 soutiens-signatures pour une candidature unique à gauche, c’est un évènement qui va vite ...

« Une loi grand âge doit être une priorité »

Sylviane Keravis (courriel) : Je souhaitais réagir à l’article paru le 4 octobre et aux propos de Michèle Delaunay, ancienne ministre déléguée aux ...

« Peine de mort : le combat n’est pas gagné »

M.-P. G.(Loire-Atlantique) : Souvenons-nous. 18 septembre 1981 :  « Je demande, au nom du gouvernement de la République […] l’abolition de la peine de mort en ...

« La tolérance ne manque-t-elle pas à la laïcité ?»

Jean-Denis Gauthier (Ille-et-Vilaine) : « Contrairement à l’auteur du courrier – « La laïcité n’est pas une arme, mais un rempart » – (O.-F. du ...

« Greenpeace fête son anniversaire : 50 ans d’action »

Philippe Coindreau (Morbihan) : « […] En 2021, l’indéniable désastre environnemental infligé par les essais nucléaires à la Polynésie est enfin reconnu, alors ...

Réflexion

« Y aura-t-il assez de jouets dans les magasins pour Noël ? »

Depuis la forte reprise de l’économie mondiale, cette interrogation anxiogène a fait son apparition dans le paysage médiatique. Les coupables ...

« Gaspillage alimentaire : la France doit reprendre l’initiative ! »

Dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, la France est en première ligne depuis maintenant presque dix ans. La loi ...

Histoires d'Ouest

Une mémoire à transmettre aux jeunes

Il y a déjà eu des pièces de théâtre, des spectacles et des livres. Et surtout, chaque année, cet anniversaire ...

Cultures - Télévision

Martin Bourboulon grimpe les étages du cinéma

Entretien Martin Bourboulon, réalisateur des longs-métrages Eiffel et Les Trois mousquetaires. Grosse sortie du moment, craigniez-vous de sortir Eiffel dans un contexte ...

Houellebecq en poète sur scène

Le retour de l’écrivain Michel Houellebecq, quasi invisible depuis la parution en 2019 de son dernier roman, se fera sur ...

Les secrets de la saga du Petit Nicolas

Indémodable et intemporelle, l’histoire du Petit Nicolas, inventée par le duo René Goscinny et Sempé à la fin des années ...

Stromae et Adele de retour

La chanson Santé, présentée hier, marque le retour de Stromae. Un titre dédié aux petites mains, travailleurs du quotidien à ...

Der

À Nantes, des légumes éclopés pour jus vitaminés

« Un smoothie pomme-poivron, ça vous tente ? C’est le dernier, on a été dévalisé ! Vous allez repartir requinquée. » À la manœuvre ...

Hanso & Zédé

Pour Handisolidaire et zéro déchet. C’est la marque que l’association Handicap travail solidarité a développée pour vendre des cookies produits ...

Une filière

Cette vente de cookies s’intègre dans le projet SoliFoodWaste. Objectif ? Développer une filière de réduction du gaspillage alimentaire en créant ...

Aide européenne

L’association HTS est soutenue par le programme Life de l’Union européenne. Une subvention de 2,4 millions d’euros est versée pour cinq ...

Ventre_L'Édition du soir

On peut être une star du rock et passer inaperçue

On peut être une super star et passer inaperçue le temps de siroter une bière… C’est la mésaventure qui est ...

La tour Eiffel change de taille selon la saison

C’est une particularité difficile à croire, mais bien réelle. Forte de ses 10 100 tonnes solidement ancrées dans le sol du champ ...

À quoi ressembleraient les villes envahies par l’eau

À Bordeaux, le monument aux Girondins, place des Quinconces, les pieds dans l’eau. À Nice, la cathédrale Sainte-Réparate et le ...

Ce pétrolier menace la mer Rouge de marée noire

Il renferme 1,1 million de barils, soit environ 172 101 tonnes de pétrole. C’est quatre fois plus que l’Erika, ce navire ayant causé ...

Cinq ans pour saisir une image rare et difficile

Biologiste, plongeur et photographe sous-marin, Laurent Ballesta a décroché, mercredi 13 octobre 2021, le grand prix du prestigieux concours Wildlife Photographer ...

La judokate combat aussi les stéréotypes sexistes

Hors du tatami, la judokate la plus titrée de l’histoire Clarisse Agbegnenou combat le sexisme et les stéréotypes de genres. ...

Tout sur l’opération « Construire avec L »

À l’occasion de la Journée internationale de la fille, lundi 11 octobre 2021, Lego a dévoilé sa nouvelle campagne, baptisée « Construire ...

Maladie de Lyme : peut-être un nouveau traitement

Des chercheurs de l’université de Northeastern à Boston, aux États-Unis, ont annoncé, début octobre 2021, avoir trouvé un nouveau moyen pour ...

Peut-on se fier au nutri-score pour mieux manger ?

C’est une lettre du A au E, verte, jaune orange ou rouge, appelée « nutri-score ». Apposée sur de nombreux produits alimentaires ...

Le moment de faire le plein de vitamine D

Le soleil se cache à peine que la carence nous guette déjà. En ce début d’automne, c’est le moment idéal ...

Pesticides sur les fruits : comment s’y retrouver ?

Ce sont les raisins qui se retrouvent sur la première marche du podium ! Un podium pas très glorieux, puisqu’il s’agit ...