Retour vers Dimanche Ouest-France - 24 janvier 2021

Au sommaire de Dimanche Ouest-France

n°20210124 —

Une

Un Soulages vendu 1,2 million à Caen

Un tableau de Pierre Soulages ayant appartenu au poète, académicien et ancien président du Sénégal, Léopold Sédar Senghor, a été ...

Cuisiner pour s’intégrer, la recette de ces réfugiés

Reportage à La Résidence, à Paris, l’un des premiers restaurants et lieu de formation dédié aux cuisiniers réfugiés. pages 8 ...

Monde

À Kaboul, vrais espions chinois et faux terroristes

L’histoire Dans ce quartier de Kaboul, la devanture ressemblait à celle des restaurants chinois qu’on trouve dans le monde entier. Accueil ...

Plus de 2 500 pro-Navalny arrêtés en Russie

Alexeï Navalny ne désarme pas. De sa prison de Matrosskaïa Tichina, l’opposant russe a donné à ses équipes le feu ...

Au secours des Syriens

« Il ne reste que les pauvres en Syrie. On y fait la queue pour acheter du pain, du gaz… Chaque ...

Monde/France

Trump : un procès en février

Le procès en destitution de Donald Trump commencera la deuxième semaine de février au Sénat, ont annoncé, vendredi, les leaders ...

La difficile vaccination… avant le reconfinement ?

Souvenez-vous. C’était il y a un an, le 23 janvier, les Chinois confinaient Wuhan. On regardait ça avec sidération mais en ...

Irak : une attaque fait onze morts

Onze combattants du Hachd al-Chaabi, une coalition de paramilitaires intégrés à l’État irakien, ont été tués, hier soir, dans une ...

Brésil : Raoni accuse Bolsonaro

Le défenseur emblématique de la forêt amazonienne, Raoni Matuktire (photo), demande à la Cour pénale internationale d’enquêter sur le président ...

Sauvetages par l’Ocean Viking

Cent six personnes ont été secourues, vendredi soir, au large des côtes libyennes, par l’Ocean Viking, le navire de secours ...

Décès du journaliste Larry King

Larry King, l’ancien présentateur vedette de CNN, s’est éteint hier à l’âge de 87 ans. Larry Zeiger, de son vrai nom, était ...

France

Ultradroite : mises en examen

Deux nouveaux suspects ont été mis en examen vendredi, à Paris, dans l’enquête sur les « Barjols » : un groupe proche de ...

La réforme du chômage à l’étude

La ministre du Travail va recevoir, lundi, des dirigeants syndicaux et patronaux pour avancer sur la réforme de l’assurance-chômage. Pour ...

Réactions à l’agression d’un ado

Samedi, des célébrités, dont le footballeur Antoine Griezmann et l’acteur Omar Sy, se sont émues du sort de Yuriy : un ...

Manifestation syndicale à Paris

Entre 1 000 et 2 000 personnes, selon l’AFP, ont défilé samedi à Paris pour réclamer « l’interdiction des licenciements ». Une initiative de la ...

Soutien aux victimes d’incestes

Dans une vidéo et une série de tweets, Emmanuel Macron s’est adressé, samedi, aux victimes de violences sexuelles sur mineurs. ...

Vers une pénurie de Carambar ?

Qu’est-ce qui mesure 8 cm, pèse huit grammes et pourrait bientôt manquer dans les rayons ? Ce n’est pas une blague Carambar… Ce ...

Soulages et Senghor, une amitié à 1,2 million d’euros

L’acheteur est européen. Pour l’heure, anonyme. Et pourvu qu’il s’agisse d’un collectionneur, peut-être le restera-t-il. Peu de chance, a priori, ...

La voiture dissimulée cachait une guerre d’héritage

L’histoire Début octobre, Rodrigue et Wilfried, frères jumeaux, ainsi que deux de leurs amis, Jordan et Vincent, partent en exploration dans ...

Un pôle de chirurgie pour soigner les chevaux à tout prix

C’est un véritable hôpital du cheval, au cœur du centre d’entraînement de Grosbois. Une équipe de neuf vétérinaires est présente ...

Grosbois, le village d’irréductibles trotteurs

Reportage Au milieu d’une urbanisation galopante, une enclave résiste, à Boissy-Saint-Léger (Val-de-Marne), aux portes de la capitale. Derrières de hauts murs, ...

À La Résidence, l’intégration desréfugiés passe par l’assiette

Reportage Paris, XIIe arrondissement. Nous poussons la porte du 81, rue du Charolais. Après avoir monté quelques marches, nous découvrons avec ...

Apprendre à cuisiner le pot-au-feu de poulet du chef

Recette Temps de préparation : 35 min. Ingrédients pour 4 personnes Quatre cuisses de poulet Un oignon Une gousse d’ail Une feuille de laurier Une branche de thym Deux carottes Huit pommes de terre Deux cuillères à soupe d’huile d’olive Une ...

Harouna Sow, l’amour des autres et de la France

À 30 ans, Harouna Sow a déjà vécu mille vies. Aujourd’hui chef formateur du restaurant d’insertion La Résidence, ce passionné ...

Elle remonte le fleuve en quête des Amazones

Rencontre « Elles sont très blanches et grandes, et elles ont une très longue chevelure, tressée et enroulée sur la tête. Elles ...

Reverso, champion de la traduction face à Google

Entretien Théo Hoffenberg, fondateur de Reverso. Combien de langues sont aujourd’hui traduites par Reverso ? Aujourd’hui, nous avons une quinzaine de langues. Ce qui ...

Compte commun, comptes séparés… En couple, comment gérer l’argent ?

Des questions pratiques, comme le choix entre compte joint ou comptes séparés, au rapport à l’argent induit par l’éducation et ...

Trois conseils pour ne pas se prendre la tête

Héloïse Bolle, ancienne journaliste économique, fondatrice d’Oseille et compagnie, agence de conseil en gestion de patrimoine, et autrice (1), livre ...

Hypatied’Alexandrie,premièremathématicienne devenue martyre

Elle est peut-être la seule personnalité féminine versée dans les sciences exactes qu’ait connue l’Antiquité. En tout cas, Hypatie a ...

Alexandrie d’Égypte, la perle des villes antiques

Bien avant Napoléon, dans sa volonté d’expansion de l’Empire, Alexandre le Grand adore fonder des villes, soixante-dix estime Plutarque. Une ...

Hypatie, la païenne qui inspira sainte Catherine

Hypatie dans la mémoire De sa naissance à son assassinat, la vie d’Hypatie a fait l’objet de nombreuses interprétations souvent idéalisées. ...

PaysDeLaLoire

En Vendée, ils restaurent des avions de chasse

Reportage Dans son hangar, son « coffre à jouets », François Dubreuil, pilote de ligne à Air France, veille sur des appareils d’un ...

L’association qui loge des sans-abri à voir sur France 3

L’association Toit à moi, lancée à Nantes il y a quatorze ans, est présente dans six villes de France. Le ...

À Angers, une clinique victime d’une cyberattaque

Une semaine après la mairie d’Angers, la clinique de l’Anjou a, à son tour, été victime d’une cyberattaque, ce samedi, ...

Ils s’occupent des animaux de malades du Covid

L’initiative Avant chaque départ en vacances, la même question se pose pour les propriétaires d’animaux : à qui confier ses chères boules ...

Faits divers

Le cabanon prend feu : un blessé grave

Les occupants d’une petite habitation ont été blessés dans les faubourgs de Saint-Michel-Chef-Chef (Loire-Atlantique), à dix kilomètres de Pornic, hier, vers midi. ...

Un cycliste de 73 ans tué sur la route en Vendée

Un tragique accident de la route s’est produit hier après-midi à Sallertaine (Vendée), aux alentours de 14 h. Un cycliste âgé ...

Une mini-tornade sur deux communes

« Une mini-tornade, brève mais violente », s’est abattue hier, vers 5 h du matin, dans le nord de la Loire-Atlantique, à Vay ...

La grêle provoque neuf accidents en Anjou

Des averses de grêle ont provoqué neuf accidents, hier matin, sur les routes de l’Anjou. L’un d’eux, sur l’A11, à ...

Intrusion au CHU à Nantes : seconde interpellation

Le parquet a ouvert, hier, une information judiciaire, à Nantes, dans le cadre de l’affaire du « commando » du CHU. Deux ...

Ivre, il s’endort au volant sur la quatre-voies

Dans la nuit de vendredi à samedi, un automobiliste s’est endormi sur la route à deux fois deux voies, la ...

Vendée

La campagne de dépistage du Covid-19 fait le plein

Reportage Après la détection de trois cas de variants anglais du Covid-19 au Poiré-sur-Vie en début de semaine, la campagne de ...

« Le livre dit ce que nous avons subi à Chavagnes »

« Le livre dit ce que nous avons subi. Les choses sont racontées clairement, mais sans haine. » À La Roche-sur-Yon, à ...

Il donne sa collection de cartes postales à la Ville

Rencontre Le prieuré Saint-Nicolas au début des années 50, sans aucune habitation autour ; l’auberge des assassins à Sauveterre ; ou encore l’arrière-port ...

Site internet

Dans le courant du second semestre, cette impressionnante collection de cartes postales pourra être accessible, comme beaucoup d’autres fonds, sur ...

17 000

Comme le nombre approximatif de cartes postales détenues par la Ville des Sables-d’Olonne. Acquis en 2011, le fonds Léo Leboucher ...

« On sera là, on a qu’une envie : retrouver le public »

Rencontre Elle se dit « éternelle optimiste ». Et ça porte ses fruits. Maud de Cointet peut se targuer « d’avoir trouvé un travail ...

« On veut garder espoir et continuer à avancer »

« On a envie d’apporter du positif, on aspire à ça », témoigne Mélina Poirier, présidente de l’association Spot. Aux Herbiers, c’est ...

Elle construit des hôtels pour les insectes

L’initiative Un peu de paille pour les chrysopes et les perce-oreilles. Du bois mort pour les coléoptères. Des tiges de bambou ...

Publier son premier roman, « un rêve de gosse »

Rencontre C’est l’histoire d’une femme entravée par son passé. Le récit d’une résilience freinée par les traumatismes, la négativité et les ...

L’enfant du pays tourne son clip à Noirmoutier

Entretien Anthony Fraysse, 24 ans, chanteur Vous avez passé toutes vos vacances à Noirmoutier. Que vous inspirent ces lieux ? Les souvenirs des jeux d’enfance. ...

Télévision

Le Sens de la fête avec Jean-Pierre Bacri

Cinéma. Max (Jean-Pierre Bacri) est le patron d’une PME organisatrice de mariages. Il est bienveillant, pédagogue, patient, mais las de ...

Sur le front de l’Amazonie en flammes

Entretien Hugo Clément, journaliste présentateur de Sur le front. Vous parlez de brasier permanent : où en est la déforestation de l’Amazonie ? Nous avons ...

HHhH, une fresque magistrale

Cinéma. Exclu de la Marine, Reinhard Heydrich épouse Lina von Osten, qui l’introduit au sein du nouveau parti nazi d’Hitler. ...

Les Vikings, le classique hollywoodien

Cinéma. Vers 900, lors d’une attaque du roi viking Ragnar, le roi de Northumbrie anglaise est tué. La reine, violée ...

Une_Magazine

Agathe Lecaron mise sur le bien-être

L’animatrice de La Maison des maternelles s’attaque au bien-être dans Bel et bien, sur France 2. page ...

Le plein de pâtisseries chocolatées

Et si on mariait l’ingrédient favori des pâtissiers aux sucreries les plus gourmandes de la cuisine bretonne ? pages 16 et ...

Une jolie boîte en corde de chanvre

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Éduquer son chien enligne : c’estpossible!

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Le nom de la rose,du livre au film

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Un week-end à...

Les incontournables

Le phare de Pontusval Situé sur la pointe de Beg-Pol à Brignogan-Plages, le phare de Pontusval est érigé entre 1865 et 1869. D’une ...

Immersion dans l’ancien village de Meneham

Sur la « côte des légendes », un village – non pas d’irréductibles Gaulois mais presque – tient encore debout. Ce vestige ...

Une balade entre terre et mer à Kerlouan

11 km 3h Parcours : bleu Accès : à Kerlouan, garez-vous sur le parking de la chapelle Sainte-Anne. Départ : à l’église, prenez à gauche derrière l’édifice puis ...

Cinéma

Le nom de la rose, un polar médiéval au cinéma

Jean-Jacques Annaud est au volant. Umberto Eco à la place passager. Des années plus tard, Annaud confirme au magazine Premiere, ...

Une adaptation télévisée en 2019

Vu l’ampleur romanesque du roman d’Eco, il était presque naturel que la télé s’empare de son chef-d’œuvre. Il y a deux ...

Musique

‌La valeur sûre

Classique. Chopin parle directement à l’auditeur. Pas besoin de longs discours pour apprécier la ferveur et la mélancolie des compositions ...

La découverte

Rock. En 2015, la jeune Londonienne Anna B Savage publiait un EP de quatre titres et quelques morceaux live guitare-voix ...

Rilès réunit sa famille musicale sur une mixtape

Faire du neuf avec du vieux. Le rap français surfe sur cette formule en remettant au goût du jour le ...

La confirmation

Electro. Un pied dans la mélancolie, l’autre dans l’euphorie. À l’image du titre addictif Apricots, le duo Bicep danse sur ...

L’excentrique

Pop. En solo, avec son groupe Half Japanese ou lors d’innombrables collaborations, Jad Fair est l’un des derniers grands primitivistes ...

Livres

Bisbilles fraternelles

Roman. Serge est l’histoire d’une fratrie, celle des enfants Popper, au sein de laquelle Serge brille par ses talents de ...

Russie version soviétique

Récit. Bernard Chambaz, écrivain-voyageur impénitent, a une grande qualité. Il a gardé sa curiosité insatiable qui lui permet dans ses ...

Une sacrée nana

Roman. Gwenn a quitté Marseille pour Paris, rêvant d’être comédienne comme Isabelle Huppert. Mais le monde du cinéma n’a pas ...

Une ode aux animaux en voie de disparition

Longtemps, Alain Ernoult a couru le monde, boîtiers et objectifs à la main. Photographe de guerre et de sports pour ...

Sibérie m’était contée

Roman noir. Il fallait s’en douter. L’escapade de Caryl Férey en Sibérie ne pouvait pas juste rester un récit de voyage, ...

Jardin-Animaux

Le genévrier

Idéal pour le jardinier paresseux, le genévrier pousse lentement mais sûrement, et surtout sans exiger de soins particuliers. Il faut ...

Testez vos graines

Il est temps de faire le point sur votre stock de graines. Afin de savoir quelles graines sont (véritablement) périmées, ...

Ail ou oignon, les alliacées entrent en piste

Variétés de printemps Le moment est venu de commencer à installer vos aulx et vos oignons de printemps. Certaines variétés se ...

Peut-on éduquer un chien en ligne ?

À la tête du programme Educ Dog, on trouve Vincent Marchal. À son actif : 232 000 abonnés sur YouTube et plus de ...

Bien-être

Régler sa boussole en temps agités

Quand Claire Delepau-Michelet a démarré la rédaction de son livre (1), en 2019, elle ne se doutait évidemment pas qu’une ...

Maison

Une jolie boîte en corde de chanvre

Une fibre qui a la cote Savez-vous qu’on peut faire du béton de chanvre pour isoler les bâtiments ? Que son huile, ...

Cuisine

Un vin rouge qui n’a pas le melon

Fermez les yeux. Sentez ses arômes de fruits rouges, de cerise noire et de prune notamment, mais aussi d’épices. Dégustez ...

Endives gratinées au jambon et à la béchamel

Budget : bon marché Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) 8 endives 8 tranches de jambon sans couenne 150 g de crème fraîche épaisse 60 cl de lait 6 cuillères ...

Rillettes maigres de poulet, sarrasin grillé

Budget : bon marché Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure 30 Ingrédients (pour 4 personnes) 400 g de restes de poulet rôti 1 échalote 1 cuillère à soupe de sarrasin 4 ...

Tendre gâteauchocolat Gavottes®

Dessert bon marché. Préparation : 25 min – Cuisson : 25 min Ingrédients (6 personnes) 12 Gavottes® nature ou 60 g de Paillettes Gavottes® 200 g de chocolat noir à 64 % 130 g ...

Minibûches chocolat, praliné feuilleté

Désert abordable. Préparation : 20 min – Repos : 6 h au congélateur Ingrédients (pour 9 minibûches) 180 g de chocolat noir à pâtisser (65 %) 40 cl de crème liquide 2 feuilles ...

Macarons à la mousse au chocolat à l’ancienne

Dessert assez bon marché. Préparation : 45 min – Cuisson : 15 min – Repos : 1 h – Réfrigération : 24 h Ingrédients (6 personnes) 3 pots de mousse au chocolat ...

Gâteau prodige de Carnac au chocolat et amandes effilées

Dessert bon marché. Préparation : 30 min – Cuisson : 25 min Ingrédients (2 personnes) 165 g de chocolat 50 g de poudre d’amande 1 cuillère à soupe de farine de sarrasin 1 cuillère ...

En gâteau, entremets ou friandise, le chocolat réconforte les papilles

Goûter bon marché. Préparation : 1 h – Cuisson : 15 min Ingrédients (pour une vingtaine d’oursons) Caramel au beurre salé : 100 g de sucre en poudre 50 g de ...

Rencontre

Agathe Lecaron se préoccupe de notre bien-être

Devant la porte du studio de France Télévisions surmontée d’un voyant rouge, une poignée de techniciens masqués patiente. Deux femmes ...

DofUneSport

Suspense total

Charlie Dalin mène toujours la flotte du Vendée Globe après 77 jours de course. L’arrivée est prévue mercredi.pages 14 et ...

Preneau-Hériaud : la belle histoire

Louise Preneau et Caroline Hériaud sont comme deux soeurs dans le collectif du RVBC sorti soudé de l’Eurocoupe.à Valence.page ...

Football

Passer la vitesse supérieure en Lorraine

S’il ne gagne toujours pas, le FC Nantes ne perd plus. Les Jaunes restent en effet sur onze matches sans ...

Les compositions probables

METZ : 16. Oukidja – 18. Centonze, 2. Bronn, 23. Kouyaté, 21. Boye (cap), 3. Udol – 5. Angban, 10. Boulaya, ...

15

Le Football Club de Metz a récolté 15 de ses 28 points dans son stade de Saint-Symphorien. Les Messins y ...

Da Rocha : « Partir à la trêve ? C’était impossible »

Frédéric, le FC Nantes se maintient à l’ultime journée lors de la saison 1999-2000. Dans quel état d’esprit entamez-vous la ...

10

Rennes n’a plus perdu à domicile face à Lille depuis 2010. Depuis, cinq matches nuls et cinq ...

Garder les crocs face aux Dogues

Cela en devient une habitude. Après avoir affronté le leader lyonnais lors de la 19e journée au Roazhon Park, le ...

Olivier Cloarec, nouveau directeur général

Figure bien connue du football breton, Olivier Cloarec va entamer une nouvelle aventure avec le Stade Rennais en tant que ...

Les compositions probables

RENNES : Salin - H. Traoré (cap), Nyamsi, Aguerd, Maouassa - Camavinga, Nzonzi - Doku, Grenier, Truffert - Terrier. Remplaçants ...

Le point du mercato

Marseille : Morgan Sanson (26 ans) va s’engager avec Aston Villa, actuel onzième de Premier League. Un transfert autour de ...

Europe : le Milan chute, le Real se reprend

Allemagne (18e journée). Le Bayern Munich, qui joue à Schalke cet après midi (15 h 30), est un leader tranquille. ...

Coupe de France : le calendrier des 32es de finale

Mardi 9 février 18 h 30 : Reims - Valenciennes (L2) 18 h 30 : Lorient - Paris FC (L2) 21 h 00: ...

Cup : Arsenal éliminé

Southampton a sorti Arsenal de la Coupe d’Angleterre, hier (1-0). Sur un but contre son camp de l’ancien Lillois, Gabriel ...

Thuram

Marcus Thuram a inscrit le quatrième but de Mönchengladbach face à Dortmund (4-2), vendredi. Après cinq matches de suspension, pour ...

Réflexion

Kylian Mbappé, sous contrat jusqu’en 2022 au PSG, a expliqué vendredi être « en réflexion » sur son avenir au ...

Football, Omnisports

Cholet, un nul qui rassure

Les Choletais n’avaient plus marqué le moindre point depuis leur victoire sur Annecy (4-2), le 11 décembre. Autant dire une éternité. ...

Basket-ball

Baptême « familial » pour Louise Preneau

« Quand je vois cette photo, je me dis que c’est improbable qu’on ait été alignées ensemble dans le cinq d’une ...

Les Sables retrouvent le bon goût de la victoire

Mais quelle première mi-temps ! Et quel match ! Cela faisait longtemps, trop longtemps, que Les Sables n’avaient pas affiché un tel ...

Handball, Natation

Nantes a su faire parler son expérience à Lublin

S’il faut souffrir pour être vainqueurs, Dancette et les siennes l’ont parfaitement intégré. Car elles n’ont pas eu la vie ...

Maxence Orange, les Jeux en tête

Sa dernière sortie en décembre, lors des championnats de France à Saint-Raphaël, lui a laissé un goût amer.  Je ne ...

Handball

L’arme portugaise que les Français détestent

Le Portugal a fait du jeu à sept contre six (supériorité numérique créée par la sortie du gardien) l’une de ...

La France avance sans être plus avancée…

Ils avaient traversé la zone d’interview comme des zombies, frustrés, sidérés, déroutés. La France venait d’aborder de la plus mauvaise ...

Omnisports

Tom Dumoulin fait « une pause » dans sa carrière

« Je vais faire une pause un moment » : Tom Dumoulin, le vainqueur du Giro 2017 et 2e du Tour de ...

Agen fait la tête, l’UBB à la fête

Agen « record » Quinze matches, quinze défaites. Agen, assommé sans émotion par Toulouse (59-0), a égalisé le pire début de championnat de ...

Ogier en patron à Monte-Carlo

Vainqueur de la moitié des spéciales pour le moment, Sébastien Ogier est en route pour remporter son huitième rallye de ...

Cameo, où comment s’offrir la dédicace de son idole

Et si, pour souhaiter la bonne année 2021 à votre pote fan de basket, vous lui offriez une dédicace vidéo ...

Voile

« Cela ne me laisse pas beaucoup de possibilités »

Entretien C’est sur WhatsApp, à 13 h 30 TU, que Boris Herrmann (Seaexplorer - Yacht Club de Monaco) a accepté de répondre à ...

Un empannage crucial comme un finish de Solitaire du Figaro

Dans une Solitaire du Figaro, il est fréquent qu’un empannage où un virement soit un moment crucial dans le sort ...