Le fléchissement des ventes de produits bio sur les sept premiers mois de l'année interpelle le marché alimentaire, après des ...
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L'achat de produits alimentaires responsables résiste malgré la crise, indique la 3e édition du baromètre annuel de la transition alimentaire, ...
90 % des Français achètent des produits alimentaires responsables au moins une fois par mois 77 % des Français pensent ...
SEMAE, l'interprofession des semences et plants, et Euro-Toques France, association en charge de la sauvegarde et de la promotion des ...
Le porc reste de loin la viande préférée des Français, constate l'interprofession porcine Inaporc. En 2020, ils en ont consommé ...
À Rungis, et dans la filière des fruits et légumes, tout le monde l'appelait Loulou. Il a commencé sa carrière ...
Chaque troisième jeudi de novembre, la célébration du beaujolais nouveau est un rituel bien ancré au cœur du Marché de ...
Situé dans le hall de la Tour administrative de Rungis, en lieu et place du précédent, le nouveau salon de ...
La France a remporté à Clermont-Ferrand le 8 novembre la toute première Coupe d'Europe de boucherie devant l'Italie, l'Allemagne et ...
La Semmaris, entité qui administre le Marché international de Rungis, a clôturé à la fin d'octobre l'appel à idées lancé ...
Le 18 novembre se sont déroulés deux grands concours « Les Délices Saint-Antoine » dans les locaux de la Maison ...
À l'occasion de Solutrans, le carrefour mondial du véhicule industriel et urbain, la société de transport STEF et le leader ...
Président du syndicat du Pavillon de la volaille et du gibier de Rungis, Gino Catena a été élu président de ...
Président sortant de la CCI du Val-de-Marne, Gérard Delmas, qui menait la liste CPME-Medef dans le département à l'occasion du ...
La commission Produits tripiers d'Interbev organise un séminaire de réflexion autour de ces produits à Tours les 10 et 11 ...
C'est un chapitre exceptionnel de la Commanderie des gastronomes ambassadeurs de Rungis qui s'est tenu à la Table du Luxembourg, ...
Le pavillon de la Volaille a été le théâtre d'un exceptionnel chapitre de la Confrérie des poulardiers de Bresse au ...
La Confédération nationale de la triperie française organisait au Campanile du MIN de RUNGIS le 4e Championnat d'Europe des produits ...
Initié et organisé par la Semmaris, Rungis Fleurs Challenge - concours des plus belles créations florales et d'ambiance du Marché ...
Le secteur de l'événementiel a beaucoup souffert des périodes de confinement, qui ont complètement stoppé les activités festives. L'entreprise toulousaine ...
Le chiffre d'affaires des entreprises du MIN Toulouse Occitanie n'a connu qu'un recul global de 3,6 % en 2020, malgré ...
Après avoir été reportée d'une année (en raison de la crise sanitaire), la nouvelle législation européenne sur l'agriculture biologique entrera ...
Historiquement installée sur le Marché de Rungis, dans la zone des entrepôts, la société Georges Helfer a récemment déménagé pour ...
La ferme de Brian Nicholson, éleveur à Kilkenny, au sud-ouest de l'Irlande, est typique de la production ovine du pays. ...
C'est dans la tourmente et l'incertitude de la crise sanitaire que le restaurant Navigli Aperitivo a ouvert ses portes dans ...
La pièce maîtresse du groupe Bucher En 15 ans, Mathieu Bucher a bâti un petit empire de la ...
Qu'est-ce que la cuisine israélienne ? Répondre à cette question est une gageure - y compris pour les chefs israéliens ...
Le bleu de brebis est un fromage au lait pasteurisé de brebis, à pâte persillée et de couleur blanc crème. ...
Si l'on distingue deux espèces de lièvres, en France c'est le lièvre brun (ou lièvre d'Europe) qui est le plus ...
L'Aber Benoît et l'Aber Wrac'h, dans le Finistère, sont le terrain de jeu d'Yvon Madec. Ce dernier y élève et ...
La filière française de production de caviar est de petite taille, mais dynamique. Elle est conduite par sept entreprises et ...
Qu'il soit actuel ou d'une autre époque, le mobilier se veut durable et se confectionne à partir de matériaux naturels. ...
C'est l'une des mesures phares de la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire (AGEC). À compter du 1er janvier 2022, ...
« Faisons confiance à la science ! », a martelé Jacques Rouchaussé, président du CTIFL lors de son discours d'inauguration. ...
Parce que les Français sont de plus en plus concernés par leur alimentation et les bienfaits santé de celle-ci, les ...
Créé en 2015 par le Marché de Rungis, l'incubateur agroalimentaire Rungis & Co est entré dans une nouvelle ère, matérialisée ...
Changement de nom : le prochain Renault Kangoo Van électrique ne s'appellera pas ZE, mais Kangoo Van E-Tech Electric. Il ...
Pour Mercedes Daimler Truck les choses sont claires : « Nous sommes convaincus que le transport neutre en CO2 sera ...
Changement de nom pour les utilitaires Nissan. Ne les appelez plus NV 300, NV 400 ou Nissan NV 250, mais ...