Retour vers L'Ami des Jardins - 26 septembre 2019

Au sommaire de L'Ami des Jardins

n°1107 —

ÉDITO

Une haie d'honneur pour la biodiversité

Le 13 juin 2019, la sénatrice de l'Oise, Laurence Rossignol, a attiré l'attention lors d'une Question écrite “sur la situation ...

CHUT ! ON ADMIRE...

Une forêt fantastique

Avant de tomber - et de donner au Taxodium distichum son nom commun de cyprès chauve -les feuilles de cet ...

EN OCTOBRE

FANTASTIQUE FOLIE'FLORE

Des mois de préparation, des semaines d'attente fébrile, des tonnes de végétaux…pas de doute le plus grand show floral de ...

Une perle irisée

A-t-on jamais vu iris plus doux ? 'Concoction' est né en Californie, des mains du regretté Monty Byers. Son coloris ...

FAIT MAIN

Parce que rien n'est trop beau pour leurs Conifères Bijoux® , Pascale et Marielaure Gombault ont fait faire sur mesure ...

SUPER CLÉMATITES !

Parce que les spécialistes des clématites se sont aperçus que beaucoup étaient fragiles dans nos jardins, ils ont fait tester ...

Encore plus de bonheur !

Avec ses jolies clochettes doubles et parfumées, ce muguet (Convallaria majalis 'Prolificans') apporte un brin de fantaisie aux bordures om ...

30 ans

Acheté en 1989 par le Conservatoire du littoral, le Domaine du Rayol est le reflet des flores et des paysages ...

Des claustras design

Envie d'intimité sur le balcon ? Ou de cloisonner la terrasse ? Ces panneaux en aluminium thermolaqué apportent une réponse ...

LE RETOUR DES JARDINS DE CHARME

Comme on les aime, les ancolies, les pivoines, les cosmos… et puis ces reines-marguerites que l'on ne trouve plus nulle ...

Des graines en héritage

Le monde des semences est souvent ignoré des jardiniers qui ne connaissent que les sachets en rayon des jardineries ou ...

Les nouveaux rosiers sont arrivés !

Dédié à un célèbre améliorant du sol, cet hybride de thé ne dévoile la duplicature de ses pétales qu'à plein ...

Un jardin “4 fleurs ” durable

En 2014, la maire de Bailleul-sur-Thérain, nouvellement élue, s'est étonnée que les massifs de sa commune, impeccablement fleuris du premier ...

BALADE AU JARDIN DANS LE CALVADOS

Fantaisie à quatre mains

Une pâture, un frêne et deux érables champêtres, une ferme à restaurer…ça, c'était en 1976 quand Armelle et Jacques achètent ...

Les bonnes idées d'Armelle et Jacques

Les Jardins du Pays d'Auge Avenue des Tilleuls, 14340 Cambremer. Tél. 06 08 92 99 07 ou ...

UNE PLANTE, SES MALADIES

Comment soigner le noisetier

Cet arbuste à tiges multiples trouve sa place dans les haies vives et les vergers pour sa production de noisettes. ...

MARIAGES HEUREUX

2 idées de scènes avec des jacinthes

Les bulbes de jacinthe sauvage, très faciles à cultiver, se naturalisent facilement et leur bleu-violacé marque vraiment le début du ...

ZOOM SUR...

LES AZALÉES superstars

D'une manière générale, la plupart des jardiniers ne pensent aux azalées qu'en pot ou pour tenir compagnie aux rhododendrons. Certes, ...

L'IDÉE DE STÉPHANE MARIE

Une palissade végétalisée

Dans les faubourgs de Nantes, Nicole a fait appel à moi pour l'aider à cacher la longue palissade la séparant ...

Ma palette végétale

...

DOSSIER

DES HAIES pour la biodiversité, le décor et l'intimité

...

LES HAIES CHAMPÊTRES

Même dans un jardin de ville, une haie peut être un refuge pour la faune sauvage. Privilégiez les arbustes à ...

LES HAIES “GOURMANDES”

Si vous habitez à la campagne, votre jardin s'intégrera mieux dans le paysage avec une haie “couleur locale”. Observez les ...

QUESTIONS FRÉQUENTES

La taille est-elle indispensable ? Oui, pour garder des arbustes au feuillage dense et bien fourni de haut en ...

RAJEUNIR SA HAIE

Un arbuste étant mort au milieu de votre haie, vous avez dû l'arracher, il laisse un trou et vous ne ...

UNE PÉPINIÉRISTE, UNE RÉGION

Virginie de la Sablière l'amour inné du vert

Cet été, alors que nous tentions de recenser des compagnies entières d'azalées, de camélias, d'hydrangéas dans un jardin quimpérois, nous ...

VOS RENDEZ-VOUS

En octobre, on plante les bulbes

Tulipes, narcisses, jacinthes, ainsi qu'aulx et fritillaires, c'est le bon moment pour installer tous ces bulbes qui fleuriront au printemps ...

À chaque jardin son climat

Le CAHIER DU JARDINIER vous propose des conseils pratiques de jardinage, en tenant compte d'un climat moyen, celui de la ...

C'EST MAINTENANT DANS NOS RÉGIONS

Cette année la chaleur caniculaire a favorisé la floraison des lauriers-roses et je me suis dit que je devrais en ...

JARDINER AVEC LA LUNE

FRUITS Cueillir pommes et poires d'automne. Mettre les melons sous cloche si les températures baissent. Ramasser ou gauler les noix. ...

Préparer le printemps

Tout petits ou géants (1 m et plus), à floraison printanière ou estivale, blanche, rose, jaune ou mauve, les aulx ...

Récolter les betteraves

À chair rouge, mais aussi rose, jaune ou blanche, unicolore ou striée, les betteraves reviennent en force au potager, grâce ...

Planter un arbuste

Les fêtes des plantes d'automne ou une visite chez un pépiniériste vous ont donné envie d'installer quelques arbustes cultivés en ...

UNE RÉCOLTE DE GRAINES ALÉATOIRE

Obtenir la plus grande pureté variétale : tel est l'objectif lorsqu'on récolte ses graines. Cela est simple pour une plante ...

Fertilisation des fraisiers et framboisiers

C'est lorsque la récolte des dernières fraises et framboises se termine qu'il faut apporter de quoi les nourrir l'année suivante. ...

UN PETIT POTAGER D'HIVER

Bien protégés, des légumes comme l'épinard, la salade, le cresson, la carotte… peuvent rester en pleine terre durant tout l'hiver. ...

Abriter les insectes

Nous vous montrons de beaux hôtels à insectes dans l'Ami (voir la rubrique Biodiversité), sachant que les meilleurs restent sans ...

Mémo

Laisser les résidus de récolte sains sur le sol (et enlever ceux q ui sont malades) pour nourrir les vers. ...

PROFITONS DES PLUIES D'OCTOBRE

Entre Italie et Espagne, c'est ce mois-ci qu'il pleut le plus dans nos départements. À une excep tion près, les ...

VIVACES FRAGILES, METTONS-LES SOUS ABRI !

Ce n'est pas parce qu'une plante est dite vivace qu'elle peut passer l'hiver sans encombre dans toutes les régions. C'est ...

Des géraniums super rustiques

Plantes de tailles et couleurs variées, les géraniums à la floraison généreuse sont des vivaces d'un grand intérêt pour nos ...

DES MILLEPERTUIS AUX FEUILLES PLOMBÉES

LE PROBLÈME : les feuilles prennent des reflets argentés puis se dessèchent et tombent. Sur leur revers, s'observent de nombreuses ...

Planter des narcisses

Associés au printemps et au retour des beaux jours, les narcisses ont leur place dans tous les jardins. D'autant plus ...

Mémo

Installer tous les bulbes à floraison p rintanière. Arracher les annuelles défleuries. Planter les bisannuelles. Renouveler le paillis sur la ...

EN FLEURS DEPUIS MAI !

J'ai craqué ce printemps pour un Diascia perso-nata et je ne le regrette pas. Cette vivace érigée, épanouie sans discontinuer ...

MARQUER LES BRANCHES MORTES

Profitez qu'il reste encore des feuilles sur vos arbres à feuillage caduc, pour repérer les inévitables branches mortes au sein ...

10 cm

C'est la profondeur à laquelle il est conseillé d'enterrer le bourrelet de greffe des pivoines arbustives. Cette zone, entre les ...

Un lagerstroemia pour le nord !

Avec son port buissonnant et ramifié dès la base, à couronne arrondie, un peu étalée, Lagerstroemia indica 'Rhapsody in Pink' ...

PROCESSIONNAIRES, C'EST LE TEMPS DE TRAITER

LE PROBLÈME : l'hiver dernier, l'extrémité des branches de vos pins portaient des bourses soyeuses. Ces nids ne sont pas ...

UN ÉNORME BOUQUET POUR LES ABEILLES

Le cerisier à grappes (Prunus padus) produit de mai à juin des fleurs blanches en grappes, d'abord dressées, puis pendantes ...

Mémo

Planter les fusains du Japon, les rhodos, les lauriers… Installer des grimpantes rustiques : lierre, chèvrefeuille. En bord de mer, ...

Haie et clôture : entre règle et bon sens

Les plantations à proximité des limites de propriétés suscitent toujours de longs débats… Voici ce qu'il faut savoir, alors que ...

POURQUOI PAS DES TULIPES BOTANIQUES ?

On n'y pense pas souvent, mais la rocaille, avec son substrat bien drainé, est un lieu d'accueil idéal pour les ...

Les bruyères en terre calcaire !

Quand on évoque la grande famille des bruyères, la première image qui vient à l'esprit n'est pas celle des paysages ...

DU BLANC SUR LES OREILLES D'OURS

LE PROBLÈME : de discrètes taches blanches apparaissent sur les feuilles duveteuses des Stachys. Elles se répandent assez vite et ...

Le grand nettoyage d'automne

Même si la saison reste belle pour la rocaille, avec nombre de plantes qui fleurissent encore ou dont le feuillage ...

Mémo

Remonter la hauteur de coupe de la tondeuse pour la dernière tonte. Récupérer la terre fine des taupinières pour vos ...

UN MAHONIA DOUX POUR L'EXOTISME

Les mahonias n'arborent pas tous un port raide et des feuilles épineuses. Mahonia eurybracteata 'Soft Caress', petit arbuste compact mais ...

Mémo

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COULEURS D'AUTOMNE SPECTACULAIRES

Les arbres ne sont pas les seuls à se parer de belles couleurs d'automne ; de nombreuses plantes aquatiques ou ...

Récupérer l'eau de pluie, pas les moustiques

Octobre n'est plus la période où les moustiques nous accablent, mais leurs larves (notamment celles du fameux moustique-tigre) se développent ...

Le bon usage du brûlage

La saison des semis n'est pas totalement achevée, il nous reste encore les oignons blancs pour le printemps et les ...

DU POP-CORN AU JARDIN !

Amusez-vous avec vos enfants ou petits-enfants à cultiver du maïs à pop-corn. Choisissez une variété formant de ravissantes petites “poupées” ...

DES PETITES PUNAISES FONT DE GROS DÉGÂTS SUR LES TOMATES !

LE PROBLÈME : à l'approche de la maturité, les tomates sont parcourues de zones décolorées, jaunes, et hébergent de-ci de-là ...

Blanchir

Au potager, le blanchiment consiste à priver une plante de lumière. L'activité photosynthétique étant réduite, les parties sans éclairage ne ...

Dernières courgettes de la saison

Si nous prenons la précaution de laisser mûrir quelques courgettes sur le pied en fin de saison, elles se conserveront ...

L'INDISPENSABLE CONSOUDE DE RUSSIE

Cette vivace robuste aux ravissantes fleurs en clochettes s'épanouissant de mai à juillet est une des plus précieuses alliées du ...

SALSIFIS ou SCORSONÈRES, QUE CHOISIR?

Alors qu'ils appartiennent à deux genres et deux espèces différents, la saveur des salsifis (Tragopogon porrifolius) est tellement proche de ...

Mémo

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Conserver les légumes-racines sans cave

Pour garder longuement toutes ses récoltes en hiver, l'idéal est d'avoir une cave pour les légumes-racines, et un grenier pour ...

Comment choisir sa forme fruitière ?

On nomme scion un arbre greffé en pied (à la base), à la fin de la première année de végétation ...

ATTENTION AUX CARENCES DE VOTRE POMMIER

LE PROBLÈME : cette année, les pousses estivales du pommier sont apparues fortement décolorées, d'un jaune presque blanc mais curieusement, ...

Former une vigne Thomery

Des murs peuvent être garnis par plusieurs étages superposés de cordons horizontaux à deux bras, avec un écartement vertical d'au ...

Mémo

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'OLIVIER DE SERRES', UNE POIRE DE GARDE SUCRÉE

Cette variété a une maturité de cueillette très tardive mais aussi une durée de conservation très longue jusqu'en février-mars où ...

DE LA VITAMINE C AU BALCON

Quand, à l'approche de l'automne, l'aronia 'Viking' (A. x prunifolia) se pare de ses baies, les gourmands se réjouissent. Riches ...

Une étagère de récup' devenue serre

Certaines de vos plantes de balcon (agrumes, géraniums des balcons, laurier-rose…) auront besoin d'une protection pour supporter l'hiver ? Misez ...

UN COUP DE SOLEIL SUR LES CRASSULA

LE PROBLÈME : des taches nécrotiques se dessinent sur les feuilles des Crassula qui ont passé l'été au jardin et ...

Protéger les bonsaïs

Les bonsaïs formés à partir d'espèces d'origine tempérée ou méditerranéenne ont besoin de froid pour se développer normalement, notamment pour ...

Mémo

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CURE DE JOUVENCE POUR LE CHÈVREFEUILLE

En bac, le chèvrefeuille grimpant, vigoureux, a besoin d'une taille annuelle assez sévère. Dès qu'il a perdu une bonne partie ...

Mémo

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DES CAPUCINES POUR LE PRINTEMPS

Pour avoir de grosses capucines qui fleuriront de bonne heure au printemps, vous pouvez les semer maintenant. Faites tremper les ...

On se prépare pour passer l'hiver

Souvent, le froid est responsable de la perte des plantes les plus sensibles et exotiques. Voici nos conseils pour les ...

NETTOYAGE DES GÉRANIUMS

Les pélargoniums ayant fleuri tout l'été vont bientôt regagner leurs quartiers d'hiver dans la serre froide. Il est important d'hiverner ...

UNE PLANTE QUI FAIT LE PAON

Elle mérite vraiment le coup d’œil. La calathéa affiche sur ses feuilles (lisses, velou tées ou gaufrées), tant de motifs ...

Mémo

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Des narcisses en fleur à Noël

Les bulbes de narcisses peuvent fleurir bien avant le printemps, en plein hiver. Préparez quelques compositions décoratives dès maintenant. Vous ...

Rempoter un conifère

1. LA POTERIE S'il convient d'en changer, choisissez une taille légèrement plus grande, mais l'essentiel est qu'elle soit en ...

Auvergne-Rhône-Alpes

Antraigues-sur-Volane (07) Les 26 et 27 oct. : fête de la châtaigne, expo-vente, marché produits locaux, animations. Tél. 04 ...

ON PARTAGE TOUT !

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VOS QUESTIONS

" Les merles et les étourneaux ont semé des cotonéasters un peu partout dans le jardin. Puis-je les changer de ...

SUPERBES VOLUBILES

"Je viens de prendre mes ipomées en photo et je voulais vous faire partager ce beau spectacle." Marie Van ...

VOS PLUS BEAUX JARDINS

À REIGNAC-SUR-INDRE, M. Leroy (20e gagnant du concours 2018) En 2003, nous avons pris possession de la maison et ...

Mon stock de pommes pourrit de l'intérieur

" J'ai récolté comme tous les ans les fruits de mon pommier planté depuis 20 ans. J'ai cueilli les fruits ...

FRENCH TOUCH

" Voici l'ensorceleuse tubéreuse, gloire de la parfumerie française dans mon jardin de Monticello, en Corse. Ça sent merveilleusement bon ...

ENTRE PRAIRIE ET JARDIN

"Sous l'œil bienveillant de Maître Coq, poules et oies prennent leur collation aux fleurs des champs et fleurs des villes. ...

Puis-je tailler mon rhodo ?

"J'ai un rhododendron de 15 ans qui envahit ma fenêtre et que mes voisins d'en face admirent… Puis-je le tailler ...

CARILLON MINÉRAL

" J'ai réalisé le carillon que vous avez proposé dans votre numéro 1101, d'avril 2019." Olivier Bechard, via ...

Pourquoi mon rosier est-il mort ?

" Mon rosier liane 'Narrow Water' qui couvrait une petite construction depuis 2 ans est mort. Quelle pourrait en être ...

PHALANGÈRE

Une plante aussi belle en appartement qu'en décoration estivale, à installer en suspension. Ses atouts C'est l'amie des ...

MON JARDIN, MA PHARMACIE

L'angélique apéritive

Sans surprise, Angelica archangelica doit son nom à l'archange Raphaël, messager de ses multiples propriétés médicinales aux hommes. Convaincus de ...

DÉCOUVERTE EN ÎLE-DE-FRANCE

Le jardin japonais d'Albert Kahn

Albert Kahn, banquier de son état, a consacré sa vie et sa fortune à son idéal : établir une paix ...

BIODIVERSITÉ

Quel abri pour quel insecte ?

Les abeilles maçonnes Ces solitaires cherchent les galeries du bois mort ou les tiges creuses pour y construire des ...

BRICO-DÉCO

Un brise-vent mobile

Ce qu'il vous faut 6 tronçons de 1,50 m de bambous avec branches feuillues (Ø 4 à 4,5 cm) ...

RENCONTRE

Gardienne des trésors méditerranéens

Nous avons rendez-vous avec Sylvia à la gare d'Hyères pour rejoindre la presqu'île de Giens. À peine vingt minutes plus ...

DU POTAGER À L'ASSIETTE

Branches et feuilles de céleri

Le céleri branche que l'on cuisine pour ses pétioles a comme ancêtre une plante spontanée des milieux humides, l'ache des ...

Nage de coques aux légumes

Pour 4 personnes Préparation : 25 min Trempage : 2 h Cuisson : 50 min Pour le bouillon: 1/2 cube ...

Céleri et carottes vapeur à la crème d'amandes

Pour 4 personnes Préparation :25 min Cuisson :17 min - 1 cœur de céleri (350 g) - 250 g de ...

Salade au roquefort

Pour 4 personnes Préparation : 20 min Réhydratation : 30 min Pas de cuisson 100 g de feuilles de ...

Céleri, pois chiches parfumés à la mangue

Pour 4 personnes Préparation : 25 min Réfrigérateur : 1 h Pas de cuisson 350 g de cœur de ...

Duo poires/ céleri branche

Pour 4 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 35 min dont 30 min la veille 50 cl ...

LE COIN DES ANIMAUX

Mon chat urine hors de sa litière

JE SUIS MALADE La maladie est une des causes principales de malpropreté. C'est le cas des affections de l'appareil ...

UNE PLANTE UNE HISTOIRE

Le framboisier

Le framboisier, dont on récolte déjà des fruits au néolithique, est une plante à la réputation bien assise dans l'Antiquité. ...

CARNET D'ADRESSES

LISTE DES FOURNISSEURS DE PLANTES ET DE PRODUITS PRÉSENTÉS DANS CE NUMÉRO.

ZOOM SUR… Les azalées Pépinières de Kerfandol Locuon, 56160 Ploerdut. Tél. 02 97 39 44 ...