Détours en France

Détours en France

— n°216
Retour vers Détours en France - 23 mai 2019

Au sommaire de Détours en France

n°216 —

ÉDITO

L’ÎLE DES POSSIBLES

Plage de sable blanc et eau turquoise… Quand on voyage, on emmène toujours beaucoup trop de choses. Peur de manquer, de lâcher ses repères ? Donc, vous êtes là, prêt à embarquer quai de la Joliette à...

PUBLI-COMMUNIQUÉ

ESPRIT PARC NATIONAL, UNE DÉCOUVERTE, MILLE ÉMOTIONS…

Parc national des Pyrénées, des Cévennes, des Calanques, de la Vanoise ou de La Réunion… Une marque est à leur côté. C’est « Esprit parc national ». Elle est estampillée sur les produits et services...

LES RENDEZ-VOUS DE DÉTOURS

CHOPIN ET L’EXIL ROMANTIQUE

Silhouette majestueuse qui confine à l’utopie. Il y a 500 ans, débutait le chantier de l’une des plus stupéfiantes constructions de la Renaissance française, le château de Chambord. Dans le cadre des...

+ LES COUPS DE CŒUR DE LA RÉDACTION Notre sélection de livres et de guides UN INCROYABLE ROMAN-PHOTO…

… Et une incroyable aventure artistique et commerciale initiée par un couple hors normes. Il y a elle, Hélène Roger-Viollet (1901-1985). Issue d’une longue lignée de Parisiens, elle est journaliste,...

LA CORSE, ÉLOGE DE LA LENTEUR

LA CORSE ÉLOGE DE LA LENTEUR

La Corse est un bon résumé de l’initiation au voyage. D’abord, on ne « fait » pas la Corse. On l’observe, on se fait discret et patient, on prend plaisir à y être initié. Commencez par les paysages....

REPORTAGE

UN VRAI PROJET D’EXPÉDITION

Décider de traverser la Corse par le GR20 revient à s’engager dans une authentique aventure. Comme toutes les aventures, celle-ci ne s’improvise pas et sa préparation procure déjà un grand plaisir....

ET SI ON NE FAISAIT QUE TROIS ÉTAPES

Trois points du GR20 sont accessibles par la route ou le train, offrant chacun une randonnée magnifique qui emprunte une partie d’une étape. Trois expériences qui donnent envie de se jeter dans la...

LES 16 ÉTAPES DU GR20

Le GR20 ne laisse guère d’alternatives puisqu’on va de refuge en refuge, mais deux possibilités se présentent : le parcourir dans sa totalité ou bien le faire en deux fois, de part et d’autre de la...

GRAND ANGLE

NAPOLÉON ET AJACCIO : LE LIEN SACRÉ

Si la Corse, à commencer par Ajaccio, n’aurait pas le même visage sans la famille Bonaparte installée en son sein depuis le XVIe siècle, il est fort à parier que Napoléon aurait lui aussi été un tout...

À PARTIR DE AJACCIO

Golfe de Porto

Au sud, le chaos dantesque des roches de Piana et les crêtes vertigineuses du Capo Rosso… Durée : 1 jour Cartes : IGN, 1/25 000, « Porto-Calanche de Piana-PNR de Corse », 4150 OT Mer 5. Le bateau...

À PARTIR DE BONIFACIO

L’Alta Rocca

Ils sont oléiculteurs, bergers, couteliers… Ils vivent et travaillent dans l’Alta Rocca, région formée par les vallées du Rizzanese et ses affluents, au nord-est de Sartène. Nous sommes allés à leur...

Tizzano et Senetosa

Au sud-ouest de Propriano, entre Campomoro et Tizzano, le sentier du littoral offre une escapade sensorielle à travers un paysage emblématique de la Corse. Nous voilà entre terre et mer, parmi les...

LE GOÛT DU TERROIR

GLACE AU CÉDRAT DU CAP CORSE

∙ 50 cl de lait∙ 200 g de sucre∙ 6 jaunes d’œufs∙ 20 cl de crème fraîche∙ 10 cl de liqueur de cédrat∙ 250 g de cédrat confit Recette fournie par Les Cédrats du Cap Corse Xavier Calizi Village de...

DANS LES SECRETS DE LA MONTAGNE CORSE

La montagne corse

Au centre de la longue dorsale de granite qui la traverse, bat l’âme d’une île à la nature prodigieuse. Durée : 2/3 jours Carte : IGN, 1/25 000, « Corte, Monte-Cinto, PNR de Corse », 4250 OT Plus...

PATRIMOINE

CE QUE LA CORSE A APPORTÉ À LA FRANCE

Les régions et terroirs, riches de leurs contrastes, ont forgé l’unité de notre pays au fil des siècles. UNE GASTRONOMIE PATRIMONIALE Les épiceries fines et les restaurants corses installés sur le...

DÉCRYPTAGE

L’HISTOIRE DE LA CORSE CONQUISE MAIS INSOUMISE

Du premier comptoir grec puis romain à Aléria à l’intégration à la France en 1768, en passant par les pillages des Sarrasins et l’annexion par Pise puis par Gênes, l'Île n’a cessé de changer de...

QUIZ CORSE

Chacune des réponses aux questions correspond à une lettre. Replacez cette lettre dans la case numérotée correspondant au chiffre de la question et vous découvrirez le nom d’une région de collines et moyennes montagnes.

1. Quel géographe grec, qui ignorait la vendetta…, décrit la Corse en commençant ainsi : « L’île de Cyrnos, que les Romains nomment Corsica, est un pays affreux à habiter, vu la nature âpre du sol et...

MOTS CROISÉS

VERTICALEMENT

1. Leur côte se trouve au nord de Porto-Vecchio. Ville dont Bonifacio fut la colonie. 2. Unité de sensibilité. Ville de Bretagne. Non dit. 3. « Vieux » c’est un endroit pittoresque de Bastia. Gamin...

HORIZONTALEMENT

A. Prénom d’un célèbre personnage né à Ajaccio. Saint-Roch à proximité de Bonifacio. B. Volcan japonais. Un hôte. C. Figure géométrique. Se prépara à un saut (s’). D. Génoises, elles se dressent...