Retour vers Décision Boissons - 25 novembre 2022

Au sommaire de Décision Boissons

n°1126 —

À LA UNE

Forte valorisation de l'AOP languedoc

L'AOP languedoc fête ses 15 ans. L'occasion de dresser le bilan de cette appellation, créée dans le sillon des coteaux ...

PEOPLE

Antoine Pétrus rejoint la start-up Winechain

Antoine Pétrus, 39 ans, a rejoint la start-up Winechain au poste de directeur des relations Grands Domaines. Winechain est une ...

En bref

Hervé Cazenave, vigneron à Arrosès (64), a reçu le premier prix lors de la vente aux enchères des Pacherenc d'Or, ...

ENTREPRISE

DVine s'ouvre aux spiritueux

DVine, entreprise nantaise spécialisée dans la technologie de dégustation de vins au verre, élargit son offre aux spiritueux. Pour sa ...

Tony Parker rachète le vignoble Château Noël Saint-Laurent

L'ancienne star du basket français, Tony Parker, vient de racheter le Château Noël Saint-Laurent, basé à Morières-lès-Avignon (84). Le domaine ...

La Cave de Tain inaugure « la Maison de Tain »

La Cave de Tain, coopérative de plus de 250 vignerons de la vallée du Rhône, vient d'inaugurer une nouvelle boutique ...

La Brasserie du Pays Flamand développe les canettes

La Brasserie du Pays Flamand, installée à Bla-ringhem (59) et à Merville (59), a annoncé vouloir adapter ses contenants face ...

En bref

Expertime, entreprise en conseil en transformation digitale, a accompagné Pernod Ricard sur la mise en place d’un dispositif pionnier d’étiquette ...

CONJONCTURE

Le liège reste dominant sur le vin en France

Le bouchon en liège reste prédominant en matière de bouchage des vins sur le marché français, indique une étude réalisée ...

Les labels bio plus connus d’après une étude de Millésime Bio

Une enquête commandée par Millésime Bio et réalisée par l'institut CSA révélée le 16 novembre montre que le bio l'emporte ...

Le prix moyen de la pinte de bière aurait augmenté de 9 %

Selon la plateforme privateaser.com, site de réservation de bars en France pour les évènements de groupe, le prix moyen actuel ...

PRODUIT

Des alcools distillés par Emmanuel Renaut

Emmanuel Renaut, le chef triplement étoilé de Flocons de Sel à Megève (74), a développé sa propre gamme d'alcools, pensée ...

Un seau à glace à base de bouchons recyclés

Le spécialiste du bouchon en liège Vinventions s'est associé à Retorno, une entreprise belge spécialisée dans la valorisation des matériaux ...

Des packs pour réaliser sa propre bière de Noël

Boboco, le site de vente en ligne de pots, bocaux et bouteilles en verre fabriqués en France propose de réaliser ...

Une liqueur de tiramisu distribuée par Le Cercle

Le Cercle, distributeur d'eaux-de-vie, a entré une nouvelle référence, Stambecco liqueur de tiramisu (24 % vol.), inspirée du célèbre dessert ...

MARKETING

Record mondial pour la vente des Hospices de Beaune

La 162e vente des Hospices de Beaune qui a eu lieu le 20 novembre dernier a atteint 31 millions d'euros, ...

La pièce de charité vendue à 810 000 €

La vente de la pièce de charité aux enchères des Hospices de Beaune, un Corton grand cru issu de la ...

Millésime Bio prépare son 30e anniversaire

Le salon Millésime Bio célébrera ses 30 ans lors de sa prochaine édition, qui se tiendra du 30 janvier au ...

Nicolas Feuillatte anime une rue de Paris en décembre

La deuxième édition parisienne de la Rue des Bulles de Nicolas Feuillatte fait son retour pour les fêtes de fin ...

Grey Goose s'associe aux chefs Adrien Cachot et Matthias Marc

Grey Goose ouvre un restaurant éphémère en décembre à Paris avec les chefs Adrien Cachot et Matthias Marc. Dans cette ...

En bref

Bacardi lance la troisième édition de Shake Your Future, un projet de responsabilité sociale visant à aider les jeunes à ...

INTERNATIONAL

Nouvelle-Zélande : des exportations de vin records en valeur

En dépit d'un volume des ventes en baisse, la valeur du vin néo-zélandais sur les marchés internationaux est plus élevée ...

Chivas Brothers : des ventes en forte hausse

La marque de scotch whisky de Pernod Ricard a partagé ses chiffres sur l'année fiscale 2022, et ses ventes nettes ...

En bref

Le vignoble chilien Vik a obtenu une certification de durabilité. Situé à Cachapoal Valley, il a reçu le sceau de ...