Retour vers Décision Boissons - 24 septembre 2021

Au sommaire de Décision Boissons

n°1075 —

À LA UNE

Vers une vendange européenne historiquement basse

Après une année de conditions climatiques difficiles dans le sud de l'Europe, la récolte de vin devrait être nettement inférieure ...

Le bio meilleur que le conventionnel d'après des chercheurs français

Les chercheurs français Magali Delmas, de l'université de Californie (Los Angeles), et Olivier Gergaud, de Kedge Business School (Bordeaux), ont ...

PEOPLE

Magali Filhue, déléguée générale de Brasseurs de France

Magali Filhue a été désignée au poste de déléguée générale des Brasseurs de France lors de l'assemblée générale extraordinaire des ...

Florent Morillon et Caroline Quéré-Jelineau à la tête du bassin viticole charentais

Florent Morillon et Caroline Quéré-Jelineau ont pris le 14 septembre respectivement la présidence et la vice-présidence de la Fédération des ...

Aurélie Pujol, directrice de l'AOC costières-de-nîmes

septembre dernier en tant que directrice de l'AOC costières-de-nîmes, succédant ainsi à Magali Jelila. Juriste de formation spécialisée en droit ...

ENTREPRISE

Pernod Ricard va acquérir The Whisky Exchange, leader de la vente en ligne de spiritueux

Pernod Ricard a annoncé la signature d'un accord portant sur l'acquisition de The Whisky Exchange, un leader de la vente ...

Diageo annonce la création d'un centre de R & D à Shanghai

Le géant britannique des boissons Diageo a annoncé la création d'un nouveau centre de recherche et développement (R & D) ...

L'Écossais Edrington (Macallan) va s'implanter en France

Edrington, la société de spiritueux ultra-premium, a annoncé la création d'une filiale française, Edrington France, opérationnelle en janvier 2022. Elle ...

Sotheby’s s’active pour préparer la vente des Hospices de Beaune

La maison de vente aux enchères Sotheby’s s’active depuis le début de l’année pour organiser la vente des vins des ...

EMW désigné distributeur des vignobles Bardet en Chine

Les vignobles Bardet de Saint-Émilion, Bordeaux, ont annoncé une étape clé dans leur développement avec le lancement de leur distribution ...

Levée de fonds pour la start-up Raisin

La start-up Raisin, qui promeut le vin écoresponsable, organise une levée de fonds pour continuer son développement. L'entreprise créée en ...

CONJONCTURE

La production cidricole attendue en baisse

Le début du ramassage des pommes à cidre se situe cette année une dizaine de jours plus tard par rapport ...

PRODUIT

La microbrasserie Grimbergen sort ses premiers brassins

La nouvelle microbrasserie créée au sein de l'abbaye de Grimbergen sort ses trois nouveaux brassins. Magnum Opus, Astrum Pale Ale ...

Alain Milliat lance une nouvelle gamme, La Pétillante

Quelques mois après le lancement de sa nouvelle marque AM et de ses premières créations - les infusions glacées -, ...

Behring lance au Sirha la « Fabrik à boissons »

Le spécialiste français des fontaines à eau Behring a lancé au Sirha, auprès des professionnels de la restauration et de ...

La distillerie de Rozelieures lance ses whiskies parcellaires

À l'issue d'un travail d'identification et de traçabilité de près de 20 ans, la distillerie de Rozelieures, en Lorraine, est ...

Mama Shelter sort sa bière « La Shelter »

Mama Shelter a annoncé le lancement de sa propre bière pression à partir du 23 septembre. Elle est disponible en ...

Le gin Blue Denim fait sa rentrée

Gin Blue Denim, pensé pour la dégustation, la mixologie et la gastronomie, a lancé sa communication pour cette rentrée. Ce ...

Fauna Brewing s'engage pour la protection de la faune africaine

La marque londonienne engagée s'est lancée dans un combat qu'elle mènera aux côtés de trois associations caritatives : la Cheetah ...

En bref

La Cave de Roquebrun lance une nouvelle gamme de vins AOC Languedoc, by Roquebrun, un rouge, un rosé et un ...

MARKETING

Sélection de vins du Nouveau Monde par Duclot

Pour les mises en marché 2021 des vins étrangers sur la Place de Bordeaux, Duclot propose une sélection de vins ...

L'agence Sowine ouvre une filiale à New York

Sowine, agence conseil en marketing et communication dédiée aux vins, champagnes et spiritueux, a annoncé l'ouverture d'une filiale à New ...

Les vignobles français en fête du 14 au 17 octobre 2021

Après sept éditions organisées à l'échelle régionale, le Fascinant Week-end 2021 devient pour la première fois une manifestation nationale. Au ...

Ruinart lance son Sommelier Challenge 2021

La Maison de champagne Ruinart, en association avec l'Union de la sommellerie française (UDSF) annonce la tenue de l'édition 2021 ...

En bref

Le whisky de France Bellevoye a reçu la médaille d'or pour sa finition Calvados (étiquette verte) au concours « World ...

PROFESSION

L'Australie attaque la Chine sur le vin

Le gouvernement australien a officiellement demandé, le 16 septembre, à l'Organisation mondiale du commerce (OMC) de se prononcer contre les ...

Un tribunal annule l'utilisation de la marque Spanichamps Blue

L'INAO et l'interprofession des vins de Champagne (CIVC) se sont réjouis dans un communiqué de l'annulation par le tribunal judiciaire ...