L'année 2020 a laissé des traces en Alsace, comme partout en France. Avec 400 ha de vignes et 150 viticulteurs, ...
Pour aider le consommateur dans son choix et son acte d'achat, mais aussi le sensibiliser sur les qualités du liège ...
Jean-Philippe André, président du directoire de Haribo France (confiserie), a été élu à la présidence de l'Association nationale des industries ...
À l'issue de l'assemblée plénière de l'Interpro-fession des appellations cidricoles (IDAC) qui s'est tenue le 24 juin à Caen, Jean-Luc ...
Emmanuel Vasseneix et Éric Bocquier ont été respectivement élus président de l'Union interprofessionnelle des jus de fruits (Unijus) et président ...
Franck Bijon, directeur général depuis 1989 des propriétés viticoles d’Allianz (Château Larose Trintaudon, Larose Perganson, Château Arnauld et Tour de ...
Le Centre vinicole - Champagne Nicolas Feuil-latte, qui a tenu son assemblée générale le 25 juin dernier en comité restreint, ...
Le Domaine des Hautes Glaces, installé depuis 10 ans au cœur du Trièves (Isère) pour produire un whisky de terroir, ...
Le groupe français de spiritueux Pernod Ricard a relevé la semaine dernière son objectif de résultat opérationnel courant, pour son ...
En marge de la quatrième édition du sommet Choose France, Tetra Pak a annoncé un investissement de 100 M € ...
Les exportations de vins d'Alsace ont subi un recul de 2,17 % en volume et de 4,78 % en valeur ...
La maison bourguignonne Louis Latour met à l'honneur trois de ses vins fabriqués en Ardèche. Son vin 100 % viognier, ...
Lancée en Australie par Mark Livings en juillet 2019, la gamme de spiritueux sans alcool Lyre's est désormais disponible sur ...
La Fédération française de l'apéritif annonce le lancement du pastis La Chicane en partenariat avec l'humoriste Chicandier. Les distilleries et ...
La société française Minérasève propose Sève Ice, une boisson fabriquée à base de sève de bouleau fermentée et d'infusions de ...
Deux entreprises toulousaines, Terre de Pastel (spécialisée dans la valorisation de cette plante médicinale) et le brasseur La Garonnette ont ...
La marque nordiste de Kombucha bio MY-ME Kombucha fondée par Grégoire Chevallier et lancée en février 2021, poursuit son quadrillage ...
Évian a lancé une gamme d'eau pétillante fonctionnelle et aromatisée, renforcée en zinc et magnésium. Conçue pour aider les consommateurs ...
Schweppes lance deux saveurs inédites dans sa gamme fruitée : Schweppes pamplemousse et touche de romarin et Schweppes framboise et ...
GL events Exhibitions annonce l'organisation de 19 salons Vins et Gastronomie dans 19 villes du 3 septembre au 19 décembre ...
L'organisateur français de salons Comexposium et Emerald Holding, Inc. (EEX) ont annoncé la création de SIAL America, dans le cadre ...
Osco Drinks a obtenu le 14 juin dernier un Epicure d'or, prix destiné à récompenser les meilleures innovations dans la ...
La marque de cocktails prédosés Tails, acquise par l'entreprise familiale Bacardi au mois de novembre dernier, livre actuellement 10 000 ...
Dugas Club Expert, le salon de dégustation de spiritueux revient à la rentrée à Paris. Le rendez-vous destiné au grand ...
Depuis jeudi 1er juillet, les établissements de boissons alcoolisées à emporter doivent obligatoirement proposer à la vente, de façon permanente, ...
Le consortium composé de Carbios, L'Oréal, Nestlé Waters, PepsiCo et Suntory Beverage & Food Europe a annoncé cette semaine avoir ...
Après avoir été la première distillerie guadeloupéenne à obtenir le label Agriculture biologique, Bologne est désormais la première exploitation agricole ...
La vente menée par le géant californien Delicato Family Wines concerne le portfolio de vin de Francis Ford Coppola ainsi ...
Le chef du restaurant étoilé The Black Swan à Oldstead (Royaume-Uni), Tommy Banks, a pris la décision de créer avec ...
Graham Crawford, qui était précédemment à Crown Cellars, division des vins de Carlsberg UK, a rejoint le 21 juin la ...
La compagnie vinicole espagnole Grupo Bodegas Palacio 1894 a changé son nom pour devenir Entrecanales Domecq e Hijos. Ce changement ...