Sud Ouest
— n°20201229Au sommaire de Sud Ouest
n°20201229 —Une_Gen_400
Restauration Toute la filière trinque
La fermeture des bars et restaurants entraîne des conséquences en cascade Les fournisseurs tentent de s’adapter, mais il risque d’y avoir ...
Le fait du jour
Restos fermés, beaucoup de filières dégustentFrance Boissons joue l’adaptation
Pascal Rabiller p.rabiller@sudouest.fr Pas besoin de grand sondage. Il suffit de poser la question aux restaurateurs pour comprendre que ces derniers, qui ...
Légumes, OK, viandes, KO?
Les secteurs des fruits et légumes et de la viande ne traversent pas la crise de la même manière. ExplicationsLégumes, ...
Les extras, les oubliés de la crise
Les extras, les oubliés de la criseRenforts habituels en restauration les «extras» appellent à leur tour au secours, en vain ...
Le succès des restos fantômes
Le succès des restos fantômesCréé à Paris, présent à Bordeaux, Dark Kitchen exploite des restos sans murs avec succèsS’il est ...
Opinions SOQ
Le PCF, un centenaire «plus que jamais d’actualité»
«Sud Ouest» Que signifie être communiste aujourd’hui? Fabien Roussel L’idée communiste est plus que jamais d’actualité, face à la crise sanitaire, ...
La prison pour Madame Zhan
Son nom est Zhang Zhan. L’ex-avocate chinoise de 37 ans, détenue depuis mai et nourrie de force car elle fait ...
Actualité
Des confinements locaux ?
Jefferson Desport j.desport@sudouest.fr Alors que la première semaine des vacances de Noël est désormais derrière nous, un nouveau conseil de défense doit ...
En Italie, l’État joue au Père Noël
Pauline Belli, à Rome En Italie, une initiative baptisée «Cashback de Noël» (1) vise à favoriser les commerces ayant pignon sur ...
Trois soldats français tués au Mali
Trois soldats français ont été tués hier, victimes d’une bombe artisanale, dans la zone des «trois frontières», dans le centre ...
Régions
La fibre prend du retard
Nicolas César n.cesar@sudouest.fr La pandémie a exacerbé encore un peu plus les fractures numériques, sociales et territoriales. Comment assister à une visioconférence ...
La tempête a sculpté la dune du Pilat
La tempête Bella a continué de souffler sur la région, hier notamment sur la côte, charriant des microparticules qui ont ...
Landes
Covid, sport et myocardite: attention, danger
Kevin Leroy k.leroy@sudouest.fr C’est un colosse de quasiment deux mètres (1,92m) pour 110kilos, en pleine force de l’âge. À29ans, William Wavrin est ...
L’arrêté de péril prend de l’ampleur
Karen Bertail k.bertail@sudouest.fr La conjonction des phénomènes météorologiques a obligé la mairie de Biscarrosse à prendre hier, lundi 28décembre, trois arrêtés municipaux ...
Geneviève Darrieussecq au chevet des maires
Après la préfète des Landes, c’est au tour de Geneviève Darrieussecq de rencontrer les maires des communes impactées par le ...
Une pluie d’accidents
Hier, lundi, à midi, les pompiers comptaient une dizaine d’accidents de la route principalement sur les grands axes, à savoir ...
Un appartement détruit par les flammes
SAINT-JULIEN-D’ARMAGNAC Un appartement détruit par les flammes Hier matin, un incendie s’est déclaré, pour une raison qui n’a pas encore été déterminée, ...
Mont-de-Marsan et pays montois
Avec Jazmin, le Plumaçon s’est ému à l’unisson Les autres indultos dans les Landes
Karen Bertail k.bertail@sudouest.fr «C’est drôle que vous me parliez de l’indulto, hier justement, je me repassais la video de la corrida de ...
Grande Lande
Les Restos du coeur ont fait des heureux
Le centre de distribution pontois des Restos du cœur, situé au 139, avenue Robert-Labeyrie, accueille une quarantaine de familles, soit ...
Impasse Paul-Daverat
Impasse Paul-Daverat L’impasse Paul-Daverat débute entre les immeubles portant les numéros714 et 762 de la rue de la Croix-Blanche, à Mont-de-Marsan. ...
Les actions généreuses des Amis d’Ambre
À la mi-décembre, l’association tarusate Les Amis d’Ambre a procédé à la distribution de quatre cartons de jeux destinés aux ...
Christiane Audy Baudoin a tourné la page
Noël2020 a décidément un goût amer. Comme si les restrictions, interdits et menaces sanitaires ne suffisaient pas, il faut aussi ...
L’ADMR teste ses salariés et bénévoles Un joyeux visio-anniversaire!
L’ADMR teste ses salariés et bénévoles TARTAS EN CETTE FIN D’ANNÉE, LE CENTRE DE SANTÉ ADMR (AIDE À DOMICILE EN MILIEU ...
Imagination et illuminations
On voit moins de maisons illuminées cette année, mais celles qui le sont redoublent d’imagination... À Sindères (commune de Morcenx-la-Nouvelle), ...
Dax et Sud Landes
Ils bonifient leur cave depuis quatre générations
Maxime Klein dax@sudouest.fr Un vent de changement, sans perdre ses racines. C’est ce qui pourrait caractériser l’entreprise Puyobrau, qui s’est modernisée en ...
Côte d'Argent
Gros travaux en vue à la Maison de la chasseVoirie, maison Mariterre, vœux...
Parce que l’on savait que cette année, il n’était pas possible d’être 13 à table, ou pour marquer les 13desserts ...
Une petite attention pour garder le lien Le marché continue
Une petite attention pour garder le lien CANDRESSE EN CETTE ANNÉE TRÈS DIFFICILE, L’AMICALE SAINTE-EUGÉNIE, ASSOCIATION DU TROISIÈME ÂGE DE LA ...
L’assainissement à l’ordre du jour
Mardi 22décembre, en début de séance, le Conseil municipal d’Azur a décidé pour la durée du mandat en cours, de ...
Les anciens du rugby se sont jetés à l’eau
Il n’y a plus seulement les Ours blancs de Biarritz qui se mettent à l’eau, le jour de Noël. Les ...
Harcèlement : des collègiens sensibilisés
Le harcèlement existe dans tous les établissements, et s’exprime sous diverses formes. Dans le cadre du Comité d’éducation à la ...
Le portage des repas à domicile sera assuré par la commune
Une minute de silence a été observée en hommage à Valéry Giscard d’Estaing, ancien président de la République, décédé le ...
Hommage aux gendarmes tués dans le Puy-de-Dôme
Au moment où Gérald Darmanin, ministre de l’Intérieur, et Florence Parly, ministre des Armées, présidaient une cérémonie en l’honneur des ...
L’accès à la bibliothèque sera gratuit pour tous
Réunis en Conseil municipal le mercredi 16 décembre, les élus tyrossais ont décidé que, dès le 5 janvier 2021, la ...
SAINT-VINCENT- DE-TYROSSE MOLIETS-ET-MAÂ
SAINT-VINCENT- DE-TYROSSE Battues aux chevreuils. Deux battues sont organisées par l’ACCA, le mercredi 30 décembre et le dimanche 3 janvier. Rendez-vous ...
Chalosse
L’entrée en politique du général Gilliot
Auguste Jean Gilliot est né à Hagetmau le 6juin 1890, à Larrigade, la propriété familiale de ses parents. Il est ...
L’église Saint-Martin a célébré Noël
La nuit de Noël, les fidèles de la paroisse Sainte-Marie des Arrigans ont été accueillis dans l’église Saint-Martin de Pouillon, ...
« L’armagnac m’a fait vivre et vibrer»
L’œnologue Marc Lary prend sa retraite. Dorénavant, il se consacrera à ses passions: la chasse, la pêche et la cueillette ...
Noël sous le signe de la bonne chère
Ce jeudi 17décembre, c’était jour de fête au collège George-Sand de Roquefort, la proximité des vacances de Noël étant l’occasion ...
Les calendriers de l’Union musicale samadétoise arriventL’UMS endeuillée
Pour l’Union musicale samadétoise(UMS), l’année2020 a été particulièrement difficile sur les plans sanitaire et économique, allant même jusqu’à toucher les ...
Le Père Noël est arrivé à l’heure
Le traîneau du Père Noël tiré par un renne a traversé la nuit du 24 au 25 décembre sans encombre, ...
Pays Basque
De l’herbe derrière l’huile
Pierre Penin p.penin@sudouest.fr Il n’a pas tenu longtemps ses dénégations premières, devant les douaniers. Le Néerlandais de 55ansa très rapidement reconnu les ...
Un nouveau fromage est né, bleu et crémeux
La fromagerie Agour élargit sa gamme en proposant un nouveau produit baptisé Urdina. Il s’agit, comme l’indique son nom en ...
Bella rime avec dégâts
Pantxika Delobel et Carole Suhas p.delobel@sudouest.fr Surgie d’Islande, la tempête Bella a balayé le littoral du golfe de Gascogne dans la nuit ...
Gironde
Une année de politique en Gironde
L’année qui se profile ressemblera forcément à celle écoulée. En ce sens qu’elle sera fortement teintée de politique. Élections départementales ...
Le sapin ou la parabole du sparadrap Nouvelle venue dans le jeu sénatorial Juppé de passage
Le sapin ou la parabole du sparadrap BORDEAUX Dans «l’Affaire Tournesol», le capitaine Haddock tente désespérément de se débarrasser d’un sparadrap ...
Arcachon et sud-Bassin
Le chantier Couach, entre inquiétude et espoir
Bruno Béziat b.beziat^sudouest.fr A Gujan-Mestras, l’emblématique et historique chantier naval Couach ne manque pas de commandes. Mais sa situation financière reste inquiétante, ...
400 cartes postales anciennes du Bassin
400 cartes postales anciennes du Bassin ENCHÈRES VOILÀ QUI POURRAIT RÉJOUIR LES COLLECTIONNEUR. LA MAISON DE VENTE DE BAECQUE ET ASSOCIÉS ...
Des changements qui laissent perplexe
David Patsouris d.patousirs@sudouest.fr Fabienne Buccio, la préfète de Gironde, et Olivier Lebas, le préfet maritime de l’Atlantique, ont signé le 23décembre l’arrêté ...
Trois points de collecte pour les sapins
La collecte de sapins de Noël initiée l’an dernier avait été un franc succès. C’est pourquoi la nouvelle municipalité a ...
A quoi sert le Parc marin?
Le Parc naturel marin du bassin d’Arcachon est une assemblée originale dans le paysage institutionnel français. Il en existe huit ...
Sports
L’incroyable Dupont
Arnaud David (avec Y.L.) a.david@sudouest.fr En mai dernier, le quotidien britannique «The Times» avait placé Antoine Dupont à la troisième place de ...
Ntamack absent plusieurs semaines
L’ouvreur de Toulouse et du XV de France Romain Ntamack sera absent plusieurs semaines en raison d’une double fracture de ...
Saison terminée pour Bastareaud De La Fuente arrive à Perpignan
LYON Saison terminée pour Bastareaud Mathieu Bastareaud, touché à un genou dimanche à Brive en Top 14, ne rejouera plus de la ...
Fonteneau pense à la présidence de la LNR
Arnaud David a.david@sudouest.fr La course à la présidence de la Ligue va-t-elle devenir un duel lot-et-garonnais entre Alain Tingaud, l’ancien président du ...
Le Barça trop fort pour le PSG Federer renonce à l’Open d’Australie … Lucas Pouille aussi
HANDBALL Le Barça trop fort pour le PSG Diminués par les blessures et le Covid-19, les handballeurs parisiens ne sont pas parvenus ...
Bestaven file en tête
Dans le sillage de l’homme de tête, qui fêtait ses 48 ans hier, et sous des trombes d’eau, les deux ...
Les grands sans argent
Comment attirer des recrues? Et comment prolonger les stars Sergio Ramos et Lionel Messi, qui n’a pas encore «décidé» de ...
L’Atlético et le Real pour creuser l’écart Chelsea accroché malgré Giroud
LIGA L’Atlético et le Real pour creuser l’écart Même pendant les fêtes, la course au titre se poursuit en Espagne, avec la ...
Vivre aujourd'hui
Jouer avec les cépages pour faire son vin
C’est un mot-clef de la viticulture régionale : l’assemblage. Technique qui consiste, dans le chai, à réunir plusieurs cépages pour ...
Netflix : «Alice in Borderland», un survival urbain haletant
Ne pas se fier au titre. Ne pas se fier à l’esthétique «teen movie». Ne pas se fier aux critères ...
«Sud Ouest» vous propose de découper votre attestation
«Sud Ouest» vous propose de découper votre ...