Sud Ouest
— n°20200125Au sommaire de Sud Ouest
n°20200125 —Une_Gen_330
Bordeaux Un patient touché par le virus chinois
SANTÉ Un homme présentant les symptômes du coronavirus, responsable de la mort de près de 30personnes en Asie, a été admis ...
Le fait du jour
Dans la cuisine secrète du Guide Michelin
Antoine Tinel a.tinel@sudouest.frC’est sans doute, avec le parcours du Tour de France, l’un des secrets les mieux gardés. Le palmarès des ...
Il a choisi la liberté plutôt que l’étoile
Pour la première fois en quaranteans, Alain Gardillou, le chef du Moulin du Roc, à Champagnac-de-Belair, en Dordogne, attend la ...
«L’étoile? Je l’ai oubliée! Ça ne change rien »
Attendue ou inespérée, l’étoile Michelin peut changer une vie. Mais les chefs, souvent passés par des tables distinguées, savent gérer«L’étoile? ...
«Trois étoiles, c’est le couronnement suprême»
Recueilli par Antoine Tinel a.tinel@sudouest.fr «Sud Ouest»Vous souvenez-vous du jour où vous avez obtenu votre troisième étoile? Michel Guérard Oui, bien sûr! C’était ...
Des polémiques récurrentes
Le célèbre guide gastronomique Michelin connaît le succès depuis plus d’un siècle mais a aussi suscité des polémiques récurrentes. Cette année, ...
Opinions SOQ
Davos, guerre et paix
ADavos vient de se tenir la 50édition du Forum économique mondial (il ne fut qu’européen pendant ses dix-sept premières sessions). ...
Les haines anciennes
Était-ce une colère mêlée de dépit ou de l’inquiétude qui transparaissait dans la voix d’Emmanuel Macron de retour d’Israël? Évoquant, ...
Actualité
Pour l’Égypte, le Nil ne coulera plus de source
Vont-ils enfin s’entendre? Le 15janvier à Washington, l’Égypte, le Soudan et l’Éthiopie ont esquissé un compromis. On espère un accord ...
Virus: trois cas en FrancePourquoi SOS Médecins a parlé?
Isabelle Castéra i.castera@sudouest.fr Il a fallu attendre la fin de la journée hier soir, pour connaître le diagnostic du patient conduit, jeudi ...
La Chine prend des mesures drastiques
La Chine prend des mesures drastiquesLa Chine a intensifié ses efforts pour contenir la propagation du nouveau virus tueur avec ...
Le projet adopté à l’Élysée, toujours rejeté dans la rue
Benoît Lasserre b.lasserre@sudouest.fr Il y a au moins une chose dont ne pourront se plaindre les manifestants bordelais contre la réforme des ...
«Michel Fourniret a bien tué Estelle Mouzin»
Monique Olivier a réitéré hier ses accusations contre son ex-mari, Michel Fourniret, en assurant devant la juge d’instruction qu’il avait, ...
Débats
Les dessous d’une enquête
Le 11janvier dernier, «Sud Ouest» et plus d’une dizaine de journaux régionaux parmi lesquels «Ouest France», «LaMontagne», «Le Télégramme», «Le ...
Régions
Netflix chasse les fantômes dans les châteaux du Périgord
Tiphanie Naud perigueux@sudouest.frCertains esprits sont mieux lotis que d’autres. Et pendant que des fantômes errent péniblement, d’autres revenants ont la vie ...
Les clubs taurins Ricard perdent leur mécène
Rarement, assemblée générale aura été aussi attendue et commentée en amont. Réunie ce matin aux Saintes-Maries-de-la-Mer (13), l’Union des clubs ...
Une région d’apprentissage
Président de la Chambre régionale des métiers et de l’artisanat, Jean-Pierre Gros tenait, hier matin, une conférence de presse à ...
Un an après, le meurtre élucidé
David Briand d.briand@sudouest.fr Un grand pas vers la résolution d’une cruelle affaire criminelle. Le parquet de LaRochelle a annoncé hier que cinq ...
Une Gironde
Qui a copié?
Histoire d’étiquettes La campagne des élections municipales s’anime à Saint-André-de-Cubzac. Olivier Famel, candidat sorti de la majorité, monte sa liste de ...
Chacun chez soi
Chacun chez soi Le député Simian a tenu à rassurer en personne ceux qui, en Médoc, le voyaient déjà à Bordeaux ...
Donald, entends-tu?
Donald, entends-tu? Le président de la première puissance mondiale n’a qu’à bien se tenir. Dans le différend - voire la guerre ...
Trouver son chemin
Trouver son chemin L’écologiste Pierre Hurmic a un objectif: s’installer au Palais-Rohan. Il a commencé le tour des quartiers, programme sous ...
Gironde
2019, année record pour l’aéroport
2019, année record pour l’aéroportAlors que se dessine le futur visage de l’Aéroport, 2019 s’achève sur un bilan annuel à ...
Près de 10000 personnes encore dans la rue contre la réforme
Ils étaient 7500 selon la préfecture, 40000 selon l’infatigable porte-voix du camion Sud. La vérité est, comme de coutume, ailleurs, ...
Le viaduc routier est fermé
La fermeture à la circulation du viaduc routier est effective depuis lundi dernier. Seule une voie d’accès au parc de ...
Ils parlent encore couramment le morse
Aude Boilley a.boilley@sudouest.fr Dans leur local de Pompignac, Gérard, Jean-Paul et Frédéric «trafiquent». En toute légalité. Le trio en est fier même. ...
«Tout le monde ne peut pas venir dans la propriété»
Sur la façade du caviste Art et Vins, au pied de la porte Cailhau de Bordeaux, la guirlande de fanions ...
Le tribunal judiciaire est né
Jean-Michel Desplos jm.desplos@sudouest.fr L’année 2020 marquera les annales judiciaires bordelaises. Hier, on a en effet célébré la première rentrée solennelle du tribunal ...
Le jeune braqueur interpellé est écroué
Jean-Michel Desplos jm.desplos@sudouest.fr Il est arrivé devant les magistrats de la 7 chambre du tribunal correctionnel de Bordeaux les mains dans les ...
La Teste et l’État condamnés dans une affaire de lotissement Toute une année dans du provisoire pour 930 collégiens La Maison Darroze confie ses cuisines à un jeune chef parisien
La Teste et l’État condamnés dans une affaire de lotissement PYLA ÉPILOGUE D’UNE HISTOIRE VIEILLE DE 20 ANS, LA COUR ADMINISTRATIVE ...
Il monte sur un toit pour échapper à un contrôle
Un camion grande échelle, des pompiers du groupe d’intervention en milieu périlleux (Grimp), plusieurs véhicules de secours et de police… ...
Un charpentier grièvement blessé Deux blessés dans un accident de la route Ils dégradent un McDo
MAZION Un charpentier grièvement blessé Un artisan-charpentier de 64ans a été grièvement blessé dans un accident du travail, hier matin, à Mazion. ...
Services Gironde
Urgences 15Si votre commune n’apparaît pas dans la liste ci-dessous, appelez le 15 qui vous mettra en relation si besoin, après régulation, avec le médecin de garde de votre secteur.
Le 3237 (serveur vocal) permet de connaître la pharmacie de garde la plus proche Lesite www.3237.fr offre les mêmes services. Région ...
Bordeaux Agglo
Tram : des extensions qui divisent
Stella Dubourg s.dubourg@sudouest.fr Considérations politiques et électorales ou véritable volonté de défendre les intérêts communautaires? Toujours est-il que les débats d’hier, en ...
Le marché va revenir place de la République Assises de la transition énergétique Le collège Albert-Camus bloqué Une opération d’intérêt métropolitain
Le marché va revenir place de la République SAINT-MÉDARD-EN-JALLES Le marché hebdomadaire du samedi avait déménagé en avril 2018 vers le ...
Police, gendarmerie et Domofrance s’unissent
État, police, gendarmerie et le bailleur social Domofrance viennent de signer un partenariat qui leur permettra une coopération opérationnelle renforcée ...
Ce matin, agora de la liste citoyenne Changer! Le candidat vert sur la ligne de départ
Ce matin, agora de la liste citoyenne Changer! VILLENAVE-D’ORNON Ce matin, les candidats de la liste citoyenne et progressisteChanger! tiendront une ...
Poutou, Trump et mésalliances…
A sept semaines du premier tour, un ultime candidat s’est invité dans la course. Pas n’importe qui: Philippe Poutou. L’emblématique ...
Nicolas Florian la joue «force tranquille»
Nicolas Florian la joue «force tranquille»Dans un clip électoral diffusé dimanche, le maire de Bordeaux veut se montrer calme et ...
Le «porte-voix des luttes»
Philippe Poutou, désigné comme tête de liste, a officiellement lancé la campagne de Bordeaux en luttes qui réunit la gauche ...
Construisez votre refuge
Yannick Delneste y.delneste@sudouest.fr Ils sont onze et le resteront. Ce n’est pas une équipe de foot, mais une collection. Celles des refuges ...
Le Pessac pistache, une pâtisserie en l’honneur de la ville
C’est une pâtisserie crémeuse et légère, toute verte, comme peuvent l’être certains coins de nature de Pessac. «J’ai imaginé une ...
Bordeaux
L’électricité gagne les petits trains des touristes
Catherine Darfay c.darfay@sudouest.fr Et de deux! Le petit train touristique électrique était entré en service au printemps, à côté de son vieux ...
Sur le terrain, tu ne cracheras pas
Sur le terrain, tu ne cracheras pas MÉRIADECK SUR LES COURTS DE BADMINTON DU COMPLEXE D’AXEL VÉGA, CETTE INJONCTION ÉTONNE, TANT ...
Le Bodegon, bastion de la Victoire
Il s’appelait au siècle dernier l’Oriental puis le Central mais ce café historique de la place, devenu le Bodegon, regarde ...
Sa première bande dessinée
Sa première bande dessinée AUTOÉDITION Nelly Baron, artiste, dessinatrice et animatrice des ateliers d’arts plastiques de la Maison de quartier AGJA ...
Rive gauche
Exposition citoyenne
La Maison des associations accueille l’exposition «Aux arts, citoyens!» du Musée imaginé jusqu’au vendredi 31janvier. Un projet réalisé dans le ...
La liste de Jean-Luc Bardon
Élu depuis 2001, le maire sortant Michel Vernejoul ne se représente pas en mars prochain. C’est Jean-Luc Bardon qui conduira ...
Partage de soupe à Saige avec Laure Curvale Concert caritatif Déclaration de candidature Animation demain Quine à Gazinet
Partage de soupe à Saige avec Laure Curvale PESSAC Conseillère municipale d’opposition (EELV) et candidate aux élections municipales de mars, Laure ...
L’Adie refuse «le gâchis des talents»
L’antenne de l’Adie (Association pour le droit à l’initiative économique), située à Thouars, organisait jeudi dernier, en parallèle des vœux, ...
Présélection pour les Olympiades des métiers
La présélection des Olympiades des métiers, concernant la productique mécanique, se déroulait la semaine dernière, au lycée Kastler. «Durant trois jours, ...
Bordeaux Gospel Academy en concert Nombreux rendez-vous au Café de la route Thé dansant demain
Bordeaux Gospel Academy en concert BÈGLES Bordeaux Gospel Academy sera en concert avec la chorale les Gospelleries demain, à 17heures, à ...
Union face à la gauche
Hervé Pons h.pons@sudouest.fr C’est une liste de large rassemblement qui fait face à celle conduite par le maire sortant, Laurent Barban (PS), ...
Un pilote de ligne à l’école
Depuis la rentrée de septembre, la municipalité a mis en place les Midi éducatifs léognanais (MEL). Ce dispositif permet aux élèves ...
Tournoi de rugby à 5 Conseil municipal Belles rencontres Journée d’orientation
Tournoi de rugby à 5 PAREMPUYRE Le Rugby Club de Parempuyre a créé une section de «Rugby à 5» depuis deux ...
Les enseignants sont en colère
Les enseignants sont en colère. Cédant au mouvement général de grève, le collège Albert-Camus (3, rue Lucien-Piet) a organisé hier, ...
Inscriptions pour la rentrée 2020
Les inscriptions scolaires des jeunes Saint-Médardais entrant en école maternelle (nés en 2017) et en école élémentaire (nés en 2014) ...
Rencontre avec Jean-Denis Pendanx
Mercredi 29janvier, à La Source, à 19heures, une rencontre est proposée avec Jean-Denis Pendanx, illustrateur et auteur de bandes dessinées. Il ...
Rive droite
Atelier chant avec un ex-candidat de «The Voice» Premier bal de l’année mercredi 19février Réunion publique en vue des municipales
Atelier chant avec un ex-candidat de «The Voice» LORMONT Goatenberg, chanteur du groupe Scam Talk qui a participé à l’émission «The ...
Le Cyclo club forme des champions
Comme depuis onze ans, le Cyclo club loubésien organise la galette en début d’année, qui est devenue un repas au ...
Petite-enfance: plein d’activités au Relais
Le Relais d’assistantes maternelles (RAM) de la ville de Floirac ouvrait ses portes lundi. Animée par Catherine Jaubert, infirmière puéricultrice, ...
Trois délibérations débattues au Conseil municipal Le prochain Rendez-vous des parents, c’est vendredi Les inscriptions à l’école ont débuté Des permanences à la plateforme des services publics
Trois délibérations débattues au Conseil municipal YVRAC TROIS DÉLIBÉRATIONS SEULEMENT FIGURAIENT À L’ORDRE DU JOUR DU CONSEIL MUNICIPAL DE JEUDI. «LA ...
BASSENS
BASSENS Ateliers français. Ateliers français, langue étrangère, mardis 28janvier de 9h30 à 11h30 et jeudi30 de 9h30 à 12h30 à l’espace ...
Son potager remporte le 1er prix
Après avoir eu en décembre 2018 la médaille de bronze pour son potager seulement 6 mois après sa création, Céline ...
Nouvelle année pour le Photo-club
Mercredi dernier le Photo club de Capian a tenu son assemblée générale. Le bureau est reconduit pour 2020. L’exposition 2019 a ...
«Conserver notre esprit village»
Aude Boilley a.boilley@sudouest.fr Ses deux sacs ne la quittent jamais. L’un, le rouge, est dédié aux préparations de ses cours d’anglais, l’autre ...
Les mobilités durables en débat
Lors de sa séance de mercredi soir, le Conseil municipal a autorisé Frank Monteil, le maire, à solliciter les services ...
Le Conseil municipal est encore reporté Une fresque en trompe-l’œil surlaplace du marché Au théâtre ce week-end
Le Conseil municipal est encore reporté HAUX ON POURRAIT SE DEMANDER À QUOI JOUENT CERTAINS CONSEILLERS MUNICIPAUX QUAND ILS NE SE ...
Un week-end à Gaillac
L’association Culture et loisirs de l’Entre-deux-Mers, a organisé le week-end dernier une sortie avec une quarantaine d’adhérents au Festival des ...
Cinémas Gironde
ARCACHON BAZAS BÈGLES BLANQUEFORT BLAYE BORDEAUX CADILLAC CAPTIEUX CESTAS COUTRAS CRÉON EYSINES GUJAN-MESTRAS HOURTIN LA RÉOLE LA TESTE-DE-BUCH LACANAU-OCÉAN LANGON LE HAILLAN LE PIAN-MÉDOC LÉOGNAN LESPARRE-MÉDOC LIBOURNE MÉRIGNAC MONSÉGUR PAUILLAC PESSAC SAINT-ANDRÉ-DE-CUBZAC SAINT-CIERS-SUR-GIRONDE SAINT-MÉDARD-EN-JALLES SAINTE-EULALIE SAINTE-FOY-LA-GRANDE SALLES SOULAC-SUR-MER TALENCE VILLENAVE-D'ORNON
LES SALLES ARCACHON GRAND ÉCRAN Tél. 05 57 72 02 91 https://www.grandecran.fr/ arcachon-centre/horaires/ Bonjour le Monde! 14h15 Je ne rêve que de vous 15h55 / ...
ADORATION BAD BOYS FOR LIFE JE VOUDRAIS QUE QUELQU’UN M’ATTENDE QUELQUE PART K CONTRAIRE LA LLORONA LE PHOTOGRAPHE QU’UN SANG IMPUR… SCANDALE UNIQUE 1917 À COUTEAUX TIRÉS DOCTEUR? L’ADIEU (THE FAREWELL) L’EXTRAORDINAIRE VOYAGE DE MARONA LA FAMILLE ADDAMS LA REINE DES NEIGES II LES ENFANTS DU TEMPS LES FILLES DU DOCTEUR MARCH LES INCOGNITOS LES MISÉRABLES LES SIFFLEURS LES VÉTOS SELFIE SOL
SORTIES NATIONALES ADORATION Fabrice Du Welz. Avec Thomas Gioria, Fantine Harduin, Benoît Poelvoorde (Belgique, France. 1h38). Drame, Thriller, Policier, Psychologie Paul, un jeune ...
Sports Gironde
Intraitables, ces JSA
Alain Goujon a.goujon@sudouest.frQuelle différence existe t-il entre une équipe pas encore rassurée sur son avenir au terme de la phase régulière ...
Tresses, la montée en point de mire
Le SAMérignac et l’ASTresses ont quitté les parquets de Nationale3 depuis trois saisons pour les joueurs de la Rive gauche, ...
JSABordeaux 80 Boulogne 67
Lieu Spectateurs Quart-temps Arbitres Mi-tempsBordeaux. 1 100. 21-18, 19-9, 18-14, 22-26. MM Da Cruz et Charruyer. 40-27. JSA Bordeaux 32 sur ...
Gap 4 Bordeaux 2
HOCKEY/GLACE / LIGUE MAGNUS Lieu Tiers-temps Arbitres Pénalités Gap.2-0, 0-2, 0-2. MM Bergamelli et Gremion. (4+4+) à Gap; (6+12+4) à Bordeaux. ...
Faire mieux, c’est tout
«Sud Ouest» La première partie de saison a été décevante, comment l’avez-vous vécu? Stéphane Hassoun Mal forcément après le caviar qu’on ...
Un voyage périlleux pour les Béglaises
Dans l’antre des Deux-Sévriennes, les filles à Damier s’efforceront de confirmer leur belle performance du week-end dernier, le hasard du ...
«A la maison, nous avons tout à prouver»
Pourtant sur une bonne dynamique après deux belles victoires face au Stade Laurentin (3 à 0) et à Saint-Dié-des-Vosges (3 ...
La flèche d’attaque
Elle a fait mal aux Girondines. Au début de la saison 2017-2018, le déplacement à Lille des Bordelaises tourne au ...
Le RCBA n’a plus vraiment le choix
L’année 2020 ne semble pas sourire davantage que la précédente pour les rugbymen du RCBassin d’Arcachon. Toujours avant-derniers après leur ...
Les Lions avancent pas à pas
Point par point mais actuellement les Bordelais s’en contentent. Cette neuvième unité de la saison permet à ceux-ci de continuer ...
Stade Bordelais 1 Nantes B 1
LieuArbitreSpectateursMi-temps Le Bouscat (stade Sainte-Germaine). M. Giorgetti. 200. 1-1. Buts Porcheron (38e) pour le Stade Bordelais ; Tsague (8e) pour NantesB. Avertissements ...
La série de tous les dangers
Yoan Leshauriès y.leshauries@sudouest.fr Leader du Top14 après une phase aller parfaitement maîtrisée (10victoires, 1nul, 2défaites), bien lancée vers son objectif de qualification ...
Une malédiction à briser
Après avoir décroché la première victoire de son histoire sur le terrain du Racing92 (34-30) le 1erdécembre, l’Union Bordeaux-Bègles tentera ...
Sports
Dupont hors-champ
Denys Kappès-Grangé envoyé spécial à Nice d.kappes-grange@sudouest.fr Les accélérations fulgurantes, les inspirations déconcertantes, les changements d’appuis électriques… Depuis ses débuts sous ...
Nienaber à la tête des Springboks Laporte candidat à la vice-présidence UBB - Edimbourg le samedi 4avril
AFRIQUE DU SUD Nienaber à la tête des Springboks Rassie Erasmus passe la main mais garde le contrôle. Son grand ami et ...
Opposition face à France militaire
Après deux séances d’entraînement, mardi et mercredi, durant lesquelles le staff a fait monter le niveau d’intensité, les Bleus vont ...
Rendez-vous pour le m aintien
Laurent Zègre et Frédéric Cormary sport@sudouest.fr 1 Des dynamiques négatives à stopper au plus vite Avant d’en prendre 50 à Toulon, samedi dernier ...
À Brive, Pau ne veut pas se ren ier mais…
À Brive, Pau ne veut pas se ren ier mais…À la question «faut-il parfois savoir mettre son ADN de côté ...
LaRochelle tisse sa toile
Après la défaite à Exeter (33-14), samedi, un observateur soulignait que les Chiefs n’avaient pas été dans leur meilleure forme, ...
Garbajosa de retour à Deflandre
Si Ronan O’Gara a révolutionné le système défensif de LaRochelle, les Maritimes reçoivent Xavier Garbajosa, celui qui a fait de ...
«Je suis désormais à 100%»
Recueilli par Cédric Canale c.canale@sudouest.fr Souhaité par Paulo Sousa pour apporter de la créativité à son milieu, Youssef Aït Bennasser (23ans) peine ...
Un hiver rude pour les autres recrues de l’été
Laurent Koscielny (21 matchs, 1823minutes). Recrue phare de l’été, l’ancien international (51 sélections) a solidifié l’édifice en diffusant son expérience ...
Eduardo Macia se veut «confiant»
Nicolas Le Gardien n.legardien@sudouest.fr Son intervention était aussi attendue que la présentation de Rémi Oudin, qu’il accompagnait. Le directeur du football des ...
L’OM privé de Payet 11e défaite pour Toulouse? Le Barça de Setién doit encore convaincre
LIGUE 1 L’OM privé de Payet Invaincu en L1 depuis fin octobre et la défaite au Parc des Princes (4-0), Marseille va ...
Kamano forfait, le système sans doute reconduit
Seul François Kamano n’est pas apte physiquement pour le déplacement à Nantes, ce dimanche (17heures sur beIN Sports 1). L’ailier ...
Rennes reste solide à Nice
Classement Pts J G N P BP BC Dif 1 Paris SG 49 20 16 1 3 50 14 36 2 Marseille 41 20 12 5 3 30 21 9 3 Rennes 37 21 11 4 6 26 19 7 4 Nantes 32 20 10 2 8 19 18 1 5 Lille 31 20 9 4 7 24 22 2 6 Montpellier 30 20 8 6 6 28 20 8 7 Lyon 29 20 8 5 7 31 19 12 8 Reims 29 20 7 8 5 17 13 4 9 Monaco 29 20 8 5 7 35 33 2 10 Nice 29 21 8 5 8 30 29 1 11 Angers 29 20 8 5 7 23 25 -2 12 Strasbourg 27 20 8 3 9 23 25 -2 13 Bordeaux 26 20 7 5 8 29 24 5 14 Brest 25 20 6 7 7 26 26 0 15 Saint-Etienne 25 20 7 4 9 22 31 -9 16 Dijon 21 20 5 6 9 15 22 -7 17 Metz 20 20 4 8 8 18 28 -10 18 Amiens 18 20 4 6 10 23 39 -16 19 Nîmes 15 20 3 6 11 15 33 -18 20 Toulouse 12 20 3 3 14 21 44 -2321e journée Hier: Nice - Rennes, 1-1. Aujourd’hui: Marseille - Angers (17h30, Canal +); Montpellier - Dijon, Monaco - Strasbourg, ...
Kostornaia mène un trio d’ados russes Les Français iront à Tokyo
PATINAGE ARTISTIQUE Kostornaia mène un trio d’ados russes Alena Kostornaia (16 ans), victorieuse dernièrement de la prestigieuse finale du Grand Prix et, ...
Deux générations se croisent
Tout le circuit a pris un sacré coup de vieux. Voir la plus jeune joueuse du tableau, l’Américaine Cori Gauff ...
Ogier devant, Tänak dehors
Ogier devant, Tänak dehors Le Français Sébastien Ogier (Toyota) a terminé la 2e journée du rallye de Monte-Carlo hier en tête ...
L’Espagne défendra son titre Un TQO compliqué pour les Bleus Mayonnade prolonge à Metz Un podium pour Bescond Jansrud, le réveil du Viking
HANDBALL L’Espagne défendra son titre La Croatie, portée par son expérimenté demi-centre Domagoj Duvnjak, s’est qualifiée pour la finale du Championnat d’Europe ...