La Dépêche du Midi
— n°20221201Au sommaire de La Dépêche du Midi
n°20221201 —UNE
Notre baguette au patrimoine mondial
La baguette de pain a été classée hier par l’Unesco au patrimoine immatériel de l’humanité. Une reconnaissance pour cette tradition ...
ACTUALITÉ
« Cela va créer des vocations »
Il s’en vend en France 320 par seconde. En inscrivant la baguette à sa prestigieuse liste, l’Unesco reconnaît en réalité ...
Comment bien choisir son pain
Pour choisir votre pain, La Dépêche du Midi a demandé conseil auprès de Christian Vabret, vice-président de la Confédération des ...
Ces boulangers qui réussissent à l’étranger
Elle peut se reconnaître d’un simple coup d’œil. De Los Angeles à Tokyo, en passant par le Sénégal, la baguette ...
« C’est une reconnaissance du savoir-faire français et de son art de la table »
Quelle a été votre réaction quand on vous a annoncé que vous alliez devenir la boulangerie officielle de l’Élysée ? ...
Marchons à la baguette !
par Jean-Claude Souléry La baguette sous le bras, un béret sur la tête. Combien de fois a-t-on représenté le Français ...
à Washington Macron fustige les mesures économiques de Biden
Lors d’une rencontre avec des parlementaires américains, le président français a dénoncé les subventions massives décidées par le président américain ...
Le chef de Daech meurt
Le groupe État islamique, défait en Irak et en Syrie, a annoncé ce hier la mort de son chef, l’Irakien ...
Saisie record de cocaïne à Valence
Espagne La police espagnole a annoncé hier la saisie de 5,6 tonnes de cocaïne d’une valeur de plus de ...
Retraites : « On a un problème d’équilibre »
Marie Lacoste. Pourquoi au nom du pragmatisme le Medef a-t-il soutenu la réforme de l’assurance-chômage ? Ne faudrait-il pas améliorer ...
Un septième 49.3 à l’Assemblée
Elisabeth Borne a, pour la septième fois depuis mi-octobre, utilisé l’article 49.3 de la constitution et engagé hier la responsabilité ...
Gare aux coupures de téléphone cet hiver
Christel Heydemann, directrice générale d’Orange, a prévenu hier des risques de coupures du réseau mobile français cet hiver, et par ...
Un décembre de grèves à la SNCF
Décembre s’annonce agité à la SNCF alors que s’ouvrent les négociations salariales annuelles, avec un premier mouvement des contrôleurs qui ...
Mort de Buldo, le rhinocéros blanc
« C’est avec une immense tristesse que nous vous annonçons la disparition de Buldo, notre mâle rhinocéros, présent à African ...
Un bout de plastique dans son pain aux raisins, elle dépose une main courante
Depuis le 20 novembre, une Figeacoise a perdu le goût pour les viennoiseries. Ce dimanche-là, elle se balade avec sa ...
Les salaires passés au crible
CADRES Combien gagnent les cadres aujourd’hui ? L’Apec a tenté de le savoir en étudiant la rémunération de 111 ...
Les transports cherchent des bras et une nouvelle image
« Aujourd’hui, on doit avoir entre 150 et 200 offres d’emploi à pourvoir. » Karine Mascaras connaît ces chiffres par ...
Un projet de parc solaire sur un lac audois divise
Un lac de 23 hectares, à proximité du GR78, qui chemine jusqu’à St-Jacques de Composetelle, un site où les oiseaux ...
Toulouse : un forum des métiers du numérique
Si les métiers du numérique vous attirent, vous avez rendez-vous mardi 6 décembre aux Espaces Numériques de la Reynerie (12, ...
VRAI
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Peut-on conduire après avoir consommé du CBD ?
La consommation de cannabidiol, dont vous avez pu voir fleurir la vente dans des boutiques spécialisées ces dernières années, est ...
Une alliance toulousaine
Santé numérique Dans le cadre des plans France 2030 et Innovation santé 2030 , un appel à projet destiné ...
Cancer : un composant inédit pour réveiller le système immunitaire
Entre Toulouse et Dijon, une équipe de chimistes est peut-être en train d’ouvrir une nouvelle fenêtre dans la lutte contre ...
La bronchiolite met en difficulté les hôpitaux
Depuis plusieurs semaines, le virus de la bronchiolite sévit chez les nourrissons et les très jeunes enfants. Avec pour conséquence ...
Heureusement, Konaté était là !
Mandanda (5/10). Les Tunisiens lui ont donné du travail. Malheureux sur le but de Khazri, il réalise deux arrêts (30, ...
Les Bleus l’ont bien mérité
Pas de plan B pour les Bleus. Déjà qualifiée en 8e de finale du Mondial-2022, la France a souffert le ...
Stéphanie Frappart à jamais dans l’histoire
La Française Stéphanie Frappart sera la première femme à arbitrer un match de la Coupe du monde masculine. Ce sera ...
But refusé : ce n’est pas terminé…
Même si cela ne changera pas grand-chose voire rien aux destinées des uns et des autres (France première, Tunisie pas ...
L’Allemagne au tapis ?
Une scène résume la fièvre qui s’est emparée de l’Allemagne : après le nul 1-1 contre l’Espagne, dimanche. Antonio Rüdiger ...
Le fol espoir du Maroc d’Aboukhlal
Le Toulousain Zakaria Aboukhlal peut rêver. Il faudrait un cataclysme pour que le Maroc ne se qualifie pas pour les ...
Ce sera la Pologne pour la France, Messi continue
« Ce n’était pas un match pour un buteur comme moi mais je savais que ce serait comme ça. é ...
Toulon : Biggar « veut être champion de France »
Rugby L’ouvreur gallois Dan Biggar (33 ans, 103 sél.), « veut être champion de France » avec Toulon, son ...
Willis, nouveau combattant
Un Willis de chaque côté de la Garonne. Tom, le cadet à Bordeaux-Bègles. Et Jack (25 ans, 6 sélections) au ...
Antoine Dupont sera là face à l’Usap et au Munster
Le demi de mêlée du Stade Toulousain a vu sa sanction réduite de deux matchs après avoir comparu en visioconférence, ...
UNE CAHIER DEP
Le dépôt des vieux fusils de chasse fait un carton
Jacqueline s’approche à petits pas de la gendarmerie de Muret. Pour ne pas effrayer les passants, elle a recouvert d’une ...
locale
Violence envers les arbitres de foot : le district dit « Stop » !
Un jeune arbitre coursé après un match dans le Muretain et obligé de se réfugier dans un gymnase ; un ...
Bleuet, musc blanc et fruit rouge, le parfum toulousain pour les « Bleus 2022 »
Encore une idée « parfumée » de l’INP-ENSIACET à Toulouse. Sous la direction de Thierry Talou, ingénieur de recherche dont ...
Un arbitre témoigne : « J’ai déjà eu peur sur le terrain »
Laurent Fernandez n’arbitrera pas de match ce week-end, pour la première fois en 10 ans. Celui qui est devenu arbitre ...
Un phénomène observé dans d’autres sports
Les violences ne touchent pas uniquement le football. Les arbitres d’autres sports y sont confrontés régulièrement. Le plus souvent, elles ...
Laissé en sous-vêtement par ses voleurs violents
Dimanche soir, peu après 22 heures, un jeune homme de 20 ans qui allait rejoindre une amie dans le quartier ...
L’autopsie de l’octogénaire confirme la thèse d’un accident
ACCIdent mortel À Lauzerville, un octogénaire, très apprécié des habitants de ce village qui se situe à l’est de ...
à 83 ans, rossé dans la rue à coups de manche à balai
En plein jour, sous les yeux de plusieurs témoins, l’agression a été ultraviolente. Un homme de 83 ans a dû ...
Revenge porn : prison ferme pour le harceleur de Sophia
« Soulagée ! » C’est tremblante mais souriante que Sophia, 38 ans, quitte, ce mercredi soir, la salle du tribunal ...
Aéroport de Toulouse Blagnac : le trafic repart de plus belle
Le trafic aérien repart de plus belle à l’aéroport de Toulouse Blagnac (ATB), après la pire crise de son histoire ...
« Le vignoble de Fronton et la négrette sont de bonnes motivations de voyage»
Didier Cujives (président d’Iter Vitis France), Christophe Bou et Paul Fabre (président et directeur de l’Interprofession des Vins du Sud-Ouest) ...
Département : S. Vincini, seul candidat au PS
Largement majoritaire au conseil départemental après la victoire de la liste conduite par Georges Méric en 2021, le Parti socialiste ...
Onze heureux lauréats au 38e salon d’automne
La 38 e édition du Salon d’Automne de Quint-Fonsegrives, s’est tenue du samedi 19 novembre au dimanche 27 novembre, dans ...
Des moments d’exception lors du salon du livre
À l’occasion du salon du livre, le public a eu droit à deux moments d’exception. Le premier lors des tables ...
Deux jours de braderie du cœur
L’association « 1 Maillot pour la vie » organise sa braderie du cœur samedi et dimanche dans la salle polyvalente ...
Le show percutant et musical du « Cirque Pardi ! » entre en scène
Le Cirque Pardi ! prend ses quartiers à la Grainerie pendant tout le mois de décembre. Pas moins de 17 ...
La Résidence du lac fait son marché de Noël
L’Ephad, la Résidence du lac organise un marché de Noël et invite le public à venir partager ce moment convivial ...
À 19 ans, Sébastien porte le drapeau
Incontournables lors des commémorations, les porte-drapeaux représentent les anciens combattants. S’ils n’ont pas toujours embrassé une carrière militaire, leur présence ...
Le tennis club en assemblée générale
Le Tennis club Lapeyrouse-Fossat organise son assemblée générale extraordinaire (pour modification des statuts) suivie de l’assemblée générale ordinaire, le samedi ...
Les nouveaux habitants découvrent la ville
C’est samedi matin qu’avait lieu la présentation des élus. Bruno Espic, le maire, a pu présenter les divers services de ...
De la magie dans l’air
Le foyer rural contribue aux réjouissances de fin d’année en organisant samedi 3 décembre à la salle des fêtes de ...
Dix stands pour la première journée du don
Dans le cadre de la semaine européenne de la réduction des déchets (SERD, qui s’est déroulée du 19 au 27 ...
Le Téléthon bouge en rythme avec toutes les danses
Vendredi 2 et samedi 3 décembre, l’antenne locale du Téléthon investira la Grande halle pour organiser les habituelles animations au ...
Tout un week-end de spectacles
L’offre culturelle est variée sur la commune de Castelmaurou et la fin de semaine fera la part belle au spectacle ...
Quelque chose de Tennessee
Près de deux cents personnes étaient réunies dans la salle des fêtes de Pin-Balma pour assister au concert de fin ...
Tout le village se mobilise pour le Téléthon
Alors qu’hier après-midi, le Tennis club beauzifontain a donné le départ des animations du Téléthon, de nombreux rendez-vous sont prévus ...
Pour les enfants, un père Noël vert et le loto des écoles
Afin de partager les jouets avec les enfants qui n’en ont pas, le comité des fêtes de Gagnac-sur-Garonne, en partenariat ...
Une journée d’adoption pour sauver chats et chatons
En ce début de décembre, avec l’arrivée des premiers froids, l’association locale « Agir pour les animaux » est au ...
Les questions de laïcité au cœur d’une soirée-débat
Dans une période où tous les prétextes sont bons pour exacerber les tensions, les élus aucamvillois ont souhaité organiser un ...
Une nouvelle forme, « entre théâtre, chant et danse… »
La compagnie « Deux filles en aiguille » se produira ce week-end au sein du théâtre Molière pour une représentation ...
Malgré les restrictions, les festivités arrivent
Du 2 au 31 décembre, des animations, des spectacles se tiendront sur la place de la mairie, à la salle ...
L’élite des jeunes boulistes d’Occitanie au boulodrome
Bruguières est devenue au fil des années une place forte du Sport Boules en Occitanie, notamment chez les jeunes. Les ...
La magie de Noël dans les yeux des enfants
Le marché de Noël organisé le 25, 26 et 27 novembre par la ville, avec l’aide des associations, a attiré ...
Rugby : résultat mitigé du déplacement à Gourdon
Dimanche 27 novembre, les deux équipes séniors du RC Saint-Jory/Bruguières se déplaçaient à Gourdon dans le cadre de la dernière ...
Les associations sont sur le pont
Les bénévoles de différentes associations boulocaines ont à titre personnel concocté une journée d’animation, de convivialité et de générosité afin ...
Un avant-goût de Noël vient animer la ville
Sous la lueur des guirlandes de Noël qui parsèment le cœur de la ville de Fronton, les habitants s’apprêtent à ...
Téléthon : enfin le retour !
Après un arrêt de quelques années mais également dû au covid, le Téléthon revient à Saint-Sauveur, village toujours solidaire face ...
Lâcher de truites au lac des Marcaïs
L’association de pêche organise un lâcher de truites (120 kg dont 4 grosses) les samedi 3 et dimanche 4 décembre, ...
Avec le Vélothon, tout le monde roule pour l’AFM
Le Club vélocipédique montastrucois organise ce samedi 3 décembre de 10 heures à 16 heures, son premier Vélothon, en partenariat ...
Brusson : le premier coup de pelle est espéré dès 2024
Projet acté par la promesse de vente signée dernièrement, la réhabilitation de la friche Brusson est devenue le grand projet ...
Marché de Noël et animations au programme
Le traditionnel marché de Noël aura lieu ce dimanche 4 décembre de 10 heures à 18 heures. À l’intérieur de ...
Les jeunes majeurs et les valeurs de la République
Samedi 3 décembre à 10 heures, les jeunes majeurs seront mis à l’honneur à l’occasion d’une cérémonie à la salle ...
Déchets : une collecte désespérément fructueuse
Samedi, à l’occasion de la semaine européenne des déchets, le conseil municipal des enfants (CMEJ) avec la commission environnement avaient ...
Les « dégonfleurs » ont encore sévi
Des gestes gratuits, mais par pour tout le monde. Dans la nuit de lundi et mardi, plusieurs voitures ont été ...
Quatre villages et deux journées d’animations
Cette année encore (la 24 e !), la grande course de la solidarité et de l’espoir contre la maladie marquera ...
Château de Soule : l’enquête se poursuit
Le 24 avril 1588, Claire Robin, petite-fille de Barthélemy Robin (édificateur du Crucifix de Roubinis), femme de d’Estienne de Martres, ...
Marie-Armelle de Bouteiller entre au conseil
Marie-Armelle de Bouteiller vient de rejoindre le conseil municipal d’Auzeville-Tolosane. Parlez-nous de votre fonction à la Mairie d’Auzeville-Tolosane : ...
Retrouvailles gourmandes pour les seniors
Les Aînés de Montlaur ont l’habitude de se retrouver 2 fois l’an pour célébrer ensemble leurs anniversaires. Dimanche 27 novembre, ...
Le rendez-vous des patineurs
Samedi 3 décembre se déroulera la 5 e édition du Roller Dance à Saint-Orens. En famille, avec des amis, pour ...
Une belle soirée avec les élèves musiciens
L’école de musique donnait son premier concert de la saison, le « concert des orchestres » . Il a en ...
Deux nouveaux sur le marché de plein vent
Deux nouveaux commerçants ont rejoint le marché de plein vent du samedi matin. Il s’agit des établissements Franzul Bar qui ...
Un succès populaire pour les Médiévales
Le public a accueilli avec beaucoup d’enthousiasme la 28e édition des Médiévales de Baziège de cette fin novembre. Le vendredi, ...
Bonnes affaires tout schuss à la braderie du ski
La traditionnelle braderie de ski organisée par le ski club d’Escalquens aura lieu le samedi 3 décembre pour le dépôt ...
Un grand classique du Vaudeville sur scène
La Compagnie La Bigarrure & le Lucernaire Diffusion propose « La Cagnotte », d’Eugène Labiche, vendredi 2 décembre à Altigone. ...
Deux jours pour profiter de la magie de Noël
Ce week-end se tenait le marché de Noël de Donneville. Pour la première fois, il était ouvert le samedi et ...
Nadège Grondin se lance dans la restauration
Nadège Grondin ouvre à compter d’aujourd’hui jeudi un nouveau restaurant dénommé « Le Co’sie » dans des locaux donnant sur ...
Au chevet des sols avec arbres et paysages d’Autan
L’association Arbres et paysages d’Autan (APA), (dont un membre du CA fait partie de l’organisation des Journées mondiales du sol), ...
Patrice Arséguel, l’ancien maçon, nouveau conseiller départemental
Suppléant de Georges Méric, qui a démissionné de son poste de conseiller départemental et président du département, Patrice Arséguel va ...
L’arbre à souhaits inauguré aujourd’hui
Depuis maintenant trois ans, la municipalité invite les Gardouchois à déposer leurs vœux et petits mots sur l’arbre à souhaits ...
Collectionneurs amateurs, la bourse est de retour !
Après trois ans d’absence, le rendez-vous, ouvert aux amateurs et aux professionnels, est de retour à Caraman dimanche 4 décembre. ...
Club de randonnées
Le club de randonnées de Caraman (le CRL) tiendra son assemblée générale ordinaire le vendredi 2 décembre à 20 h ...
Téléthon ce week-end
Plusieurs animations sont programmées sur la commune villenouvel loise dans le cadre du Téléthon ce samedi 3 décembre. Au foyer ...
Des marchés de Noël ce week-end sur le territoire
Le Père Noël ne chômera pas ce week-end puisqu’il devra être présent sur trois marchés de Noël, sur le territoire ...
Une « réinauguration » à la boutique Emmaüs
Après avoir connu plusieurs déménagements, notamment à cause de l’incendie de l’immeuble avoisinant, en décembre 2019, la boutique Emmaüs est ...
Les clubs de sport s’engagent pour l’avenir de notre planète
Dans le cadre de « Revel Sport Planète », les élus de la commune chargés du sport organisaient des ateliers ...
Ouverture du Téléthon
Ouverture du Téléthon . Avec le tournoi du Bridge club à Vauré ce mercredi, c’est l’Ecole John et ses élèves ...
Exposition et concert lyrique à « Pot à Peau »
La boutique de l’atelier Pot à Peau propose une exposition avec trois artistes : Sophie Gâteau (sculpture), Emilie Berthon (céramique, ...
Une designer de renom fait appel aux étudiants revélois
Les étudiants du lycée des Métiers d’arts, du bois et de l’ameublement ont pu assister à une conférence animée par ...
Expo photo en gare Matabiau sur la fonte des glaciers
Si vous êtes un habitué du métro toulousain vous n’êtes pas sans savoir que chacune de ses stations comporte une ...
Au TCMS, on compte sur Laura Escande
Le rugby, c’est avant tout une aventure collective. La qualité du collectif est aussi le fruit des individualités. Au sein ...
C’est le grand soir pour le rugby amateur
Près de 450 invités dans le cadre prestigieux du pavillon des Ponts-Jumeaux au sein du complexe du Stade Toulousain, à ...
Whetton : « Je ne changerais mon nom pour rien au monde »
Vous avez été blessé tôt cet été, ce qui vous a fait manquer tout le début de saison. Que s’est-il ...
« Les lecteurs ont des momies chez eux »
Comment devient-on spécialiste en archéologie forensique ? (L’application des méthodes de l’archéologie dans des contextes criminels de recherche de corps ...