Hasard du calendrier : il y aura cent ans demain, Amedeo Modigliani décédait. Sa mort provoqua la colère de Victor ...
Jacques Lebel a été nommé directeur général France et directeur commercial France CHR d'AB Inbev. Il était entré chez AB ...
Tom Coll, 27 ans, devient le nouveau chef pâtissier du Pré Catelan (Paris 16e). Il intègre ainsi la brigade de ...
Le Saint-Amour Grandes Mises 2018 de la maison Mommessin, installée à Quincié-en-Beaujolais, a été désigné meilleur gamay du monde le ...
Le restaurant Paul Bocuse, à Collonges-au-Mont-d'Or, a perdu l'une des trois étoiles Michelin qu'il détenait depuis cinquante-cinq ans. Cette information ...
Pascal Barbot envisage de déménager son restaurant L'Astrance (rue Beethoven) vers la rue de Lonchamp, sur l'emplacement occupé par Le ...
Nestor (start-up spécialisée dans la confection et la livraison de repas) et l'enseigne de distribution Monoprix étendent leur partenariat testé ...
L'établissement B&B Hotel Massy gare TGV vient d'ouvrir ses 128 chambres. Il devient ainsi le 7 hôtel de la chaîne ...
Le quotidien Les Échos du 17 janvier évoque dans un long article les contentieux qui se sont développés ces dernières ...
Les Auvergnats sont économes et ne gâchent rien. Ainsi, Baptiste François, jeune distillateur de 33 ans, installé à Saint-Étienne-de-Chomeil (Cantal), ...
Périco Légasse, critique gastronomique, à l’annonce du retrait de la troisième étoile Michelin du restaurant Paul ...
C'est le taux de croissance du CA de la chaîne hôtelière volontaire Logis Hôtel, qui dépasse les 150 M€ de ...
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Moins de deux mois après son élection à la présidence des maîtres restaurateurs en remplacement de Francis Attrazic, Alain Fontaine ...
La Rotonde du boulevard du Montparnasse, (Paris 6) est fermée pour une durée de plusieurs semaines à la suite d'un ...
Du 30 janvier au 3 février, une grande première se déroulera à Clermont-Ferrand, avec la première édition de Vinora, le ...
Destinée à faire (re)vivre les cafés multiservices dans les communes de moins de 3 500 habitants, l'opération « 1 000 ...
Les plats commandés, en livraison ou en click & collect représentent 5 % des visites du marché de la RHD. ...
Gulane Altunay, élève en terminale bac pro cuisine à l'école Ferrandi Paris et apprenti à l'hôtel de Matignon, a remporté ...
Vous avez connu le SNRLH, puis le Synhorcat et, aujourd'hui, le GNI. Qu'est-ce que vous évoquent cette évolution et vos ...
L'histoire de Lafont est celle d'une résurrection. Absorbée successivement par un groupe hollandais, puis danois, l'entreprise lyonnaise s'est détournée de ...
Hydro Systems, fabricant américain qui met notamment au point des systèmes de dosage et de distribution de produits d'entretien, commercialise ...
À l'aube de son centenaire, la maison Linvosges (linge de maison et linge de lit avec une gamme destinée aux ...
Le déclenchement d'une chasse d'eau se réalise par pression, effleurement ou même sans contact. Le fabricant Viega a développé une ...
La marque Winterhalter dévoile un nouveau panier pour lave-vaisselles dédié à l'hygiène des bouteilles. Les lave-vaisselles sous comptoir de la ...
À l'occasion du salon Europain, qui s'est tenu à Paris du 11 au 14 janvier dernier, ACFRI, fabricant français de ...
La race gasconne est présente sur l'ensemble des Pyrénées, de l'Atlantique à la Méditerranée et jusqu'au nord de la vallée ...
Graphiste et directrice artistique, Émilie Greenberg vient de rendre hommage à l'un des aliments carnés les plus répandus au monde, ...
Marcellin Latour, veuf et ancien professeur, vit seul dans une maison en marge de Saint-Pierre-sur-Dorette. La vie du sexagénaire va ...
C’est un peu la série à suivre dans le Cantal. Ou comment la chute d’une simple tuile de lauze peut ...
Parce qu'il faut parfois prendre un peu d'altitude pour élargir les horizons, des éleveurs du Massif central se sont unis ...
Depuis le tube du groupe Trois Cafés Gourmands, ce n'est un secret pour personne : les Corréziens sont fiers de ...
Le label Origine Corrèze a été remis à Pierre Delmas, patron de l'entreprise Neology. Basé à proximité de Tulle, ce ...
Un nouveau restaurant Au Bureau de 300 m² s'est installé en centre-ville de Vichy le 5 décembre dernier. Pour son ...
Le Centre lyrique Clermont-Auvergne, qui programme la saison lyrique de Clermont-Ferrand depuis plus de vingt ans, devient Clermont Auvergne Opéra. ...
Il n'y aura pas de restaurant néoaquitain au Salon de l'agriculture cette année. L'ex- « Restaurant du Limousin », en ...
Le directeur général des Caves Roquefort Société, Christophe Hannebicque, est décédé accidentellement la semaine dernière dans son entreprise de Roquefort-sur-Soulzon, ...
Depuis six ans à la tête de la CDF, Francis Palombi est la voix des commerçants indépendants de France. Il ...